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Como cozinhar os bolinhos em multivarka "Polaris"?

Manta multivarka em "Polaris" está pronto muito mais rápido do que em um fogão a gás ou em banho-maria convencional. Além disso, este prato oriental feito em um aparelho de cozinha moderna que despeja muito mais saborosa. Isto é devido ao fato de que eles são processados sob alta pressão, mas com pouco poder.


Como fazer bolinhos em multivarka "Polaris 0512"?

ingredientes necessários para o recheio e a massa:

  • tubérculos de batata jovens de médio porte – 5-7 pcs;.
  • gordura da carne, sem caroço – 900g;
  • grandes bulbos de cebola – 2 pcs;.
  • pimenta do reino, pimenta da Jamaica chão – ½ colher pequena;
  • ovos de galinha tamanho padrão – 3 pcs;.
  • sal para a massa e o enchimento – adição à discrição;
  • água potável – 100 ml;
  • endro e alho-poró fresco – 1 raminho;
  • trigo farinha peneirada – a partir de 1 kg (para adicionar à densidade).

recheio de carne cozinhar

Manta em multivarka "Polaris" carne de porco bem produzido, cordeiro e vitela. Decidimos usar esta carne oriental prato saudável de gordura única polpa. É necessário lavar, casca dos filmes, e, em seguida, moa num moinho de carne com cebolas.

Após a carne moída estará pronto, ele deve começar o processamento de frutas e ervas. Vale a pena notar que os bolinhos em multivarka "Polaris" será muito mais saborosa se você usar apenas produtos frescos e jovens para a sua preparação. Assim, é necessário levar alguns tubérculos de batata, finamente eliminá-los da casca, em seguida, pique com uma faca afiada em pequenos cubos (5 por 5 milímetros). Também é recomendado para cortar erva-doce e alho-poró. Além disso, todos os ingredientes transformados devem ser misturados em um cloreto de bacia, pimenta da Jamaica sabor e de sódio.

noções básicas de cozinha

A massa em bolinhos em multivarka "Polaris" é preparado exatamente da mesma forma que para o ravioli. Para fazer isso, bata os ovos, adicione-os à água filtrada, adicione sal e farinha, depois amasse grossa e deixar sob o invólucro de plástico por 30 minutos.

cursos de formação

Para esculpir componentes semi-acabados, ele deve ser colocado sobre a mesa uma grande placa de corte, colocado sobre ela ½ da base de ovo e enrolá-lo numa camada fina. Depois que a massa precisa cortar círculos usando um grande copo (diâmetro de até 8 centímetros). Em seguida, para cada peça redonda de bases deve ser colocado 2 colheres de sopa de enchimento, transversalmente zaschipnut bordas e formar uma mistura de bolo redondo.

tratamento térmico

Manta em multivarka, fotos de quais são apresentadas neste artigo deve ser preparado com o modo de vapor. Para este dispositivo de grelha de cozinha deverá ser lubrificada, semi enchê-la, e em seguida ajustou-se dentro do dispositivo, após o vazamento, para a água filtrada copo. Enquanto se prepara este prato forte é cerca de 35-38 minutos.

Como servir para o jantar?

Vestido, preparado em multivarka deve estar presente para jantar no estado quente com ketchup (pasta de tomate), creme de leite ou maionese de gordura.