Como a cozinhar com compota de baga congelado, conselhos e receitas.

No inverno, os nossos corpos querem bagas frescas. Será, portanto, boa para beber suco, cozido de frutos congelados. Se usarmos tecnologias modernas para congelar bagas, então eles salvar uma grande quantidade de vitaminas. Como a cozinhar com compota de baga congelado com a preservação de vitaminas?

receita compota pode ser encontrado na Internet ou pedir a alguém de seus amigos, mas você pode fazer isso: simplesmente despeje em uma panela a água na quantidade desejada, despeje o açúcar e deixe ferver. Verifique se o açúcar se dissolva, no caso de isso não acontecer, em seguida, misture a água com uma colher ou concha. O melhor de tudo, se você não usar uma panela de alumínio.

As bagas contêm um grande número de ácidos que reagem com o alumínio, o que significa que a sua compota pode ser substâncias muito úteis. Também compota cozido em uma panela, perdem muito de minerais úteis e vitamina C.

Por exemplo, você pode cozinhar de compota de morango congelado, mas você pode usar outras bagas. Não descongelar eles, ou perder uma grande quantidade de suco de fruta. Portanto colocando os frutos em água fervente para ser congelado. Se você quiser ter o seu aroma de compota de frutas cítricas apareceu, basta adicionar um pouco de limão ralada ou casca de laranja.

Espere até que a água começar a ferver novamente, em seguida, fazer o fogo menor e esperar cinco minutos. Desligue a compota e cobertura. Deixar a compota por meia hora para que seja real. Assim, ela irá reter um máximo de vitaminas contidas nas bagas, bem como tornar mais perfumado. Agora deve escorrer, despeje e deixe esfriar. Se você quiser, você não pode infiltrar compota, em seguida, haverá bagas.

Vai ser muito bom, se você registrar uma alta condessa compota. O melhor de tudo, se você está cozinhando a compota se congelar bagas, como os vendidos na loja, ainda não há nutrientes suficientes. Então, antes que você pergunte como cozinhar compota de frutas congeladas, você precisa se perguntar como congelar corretamente as bagas. Se você congelar corretamente bagas, vai depender de quão útil será a sua compota.

Antes de congelar as bagas precisa de uma boa lavagem e deixar apenas aqueles que não estão danificados. Para bagas não são alterados a sua forma, e cozidos compota de frutas não continha nenhum cereal é melhor para congelar os frutos soltos. Isto pode ser feito com recurso a uma placa ou folha de papel. Estes podem então ser colocado dentro do pacote.

Nesse caso, se você quiser cozinhar compota de morangos congelados, então congelar bagas inteiras há problemas. É verdade que muitos não estão cientes do fato de que, se as bagas esmagadas para derramar açúcar, e então eles são perfeitamente preservado. Deve-se notar que a compota de morangos que não foi muito agradável, porque os frutos perdem sua forma durante o cozimento.

Para framboesas congeladas é melhor escolher fruta densa que pode ser congelada com açúcar ou sem. Esta compota pode ajudá-lo e resfriados.

Para congelar groselhas, você só precisa colocá-lo em um saco. Para congelar cranberries, escolher apenas os bons frutos e congelar em um pacote. congelamento de groselha logo após tirar os ossos e retire o caule e flores secas. Certifique-se de deitar o açúcar. Mirtilos antes congelamento é necessário também para secar. Agora você não só sabe cozinhar de compota de baga congelado, mas também como congelar corretamente as bagas para manter propriedades úteis. Só não se esqueça que eles precisam ser armazenados separadamente de outros produtos. Na ausência de tal possibilidade, certifique-se que o recipiente foi selado. Agora que você sabe como cozinhar de compota de baga congelado, e no inverno pode desfrutar de sabores de verão e aromas.