Preparação do bolo de fígado: receita para a mesa de Ano Novo

Vamos junto com você analisar em detalhe a preparação de bolo de fígado. Esta receita é muito relevante na véspera de feriados de Ano Novo. Esta linda lanche pode ser uma decoração da mesa, porque ela sempre muitos admiradores. Preparação do bolo de fígado pode inicialmente parecer complicado e complicado. Mas, examinar de perto uma série de passos, você vai ver que este prato é disponíveis cozinheiros mesmo novatos.

Festiva bolo fígado. receita para

Este prato é ambos os bolos salgados, aperitivos e saladas. Graças a esta versatilidade, seria conveniente a qualquer momento do feriado. Este lanche bolo do fígado chamado por causa de seu design específico. É fácil de decorar usando o creme com base de maionese ou queijo. aparência estética – outra razão para decidir a dominar a preparação de fígado bolo. Receita excluindo abundância de maionese, também pode ser chamado parte da dieta e útil. Afinal, o fígado é rico em nutrientes e vitaminas. Você pode cozinhar um bolo de carne de frango, carne de porco, fígado bovino. Em geral, a tecnologia pode descrever em poucas frases:-produto moído triturada é cozida em porções sob a forma de panquecas, que são então untados molho ou recheio e dispostas sequencialmente umas sobre as outras. Certifique-se de ter um novo e produtos de qualidade. Liver Birds faria bolos mais macia. Suínos e bovinos irá dar-lhes alguns grãos.

Vamos começar a cozinhar bolo de fígado. Receita, concebido para tamanho médio do produto, sugere que é necessário um meio quilograma de sub-produto, uma taça de leite e maionese, um copo de farinha, alho a gosto, 4 ovos, 3 cebolas cebolas, especiarias, sal, óleo para fritar (girassol ou azeite). Primeiro, vamos tomar a opção mais fácil. moedor de torção fígado foi triturado no liquidificador ou pela adição de uma só vez todas as cebolas. Despeje o leite e os três ovos, adicione a farinha, tomando cuidado para não empelotar. batedor agitação ou colher. Agora concha hepática verter a mistura na panela porções cozinhar em ambos os lados. Depois de terem arrefecido ligeiramente, maionese peremazhte misturado com alho esmagado.

Completando a preparação de bolo fígado

A receita que levaram, é a base. Em vez de maionese creme pode levar, por exemplo, uma mistura de queijo cottage baixo teor de gordura com ervas frescas e um pouco de creme de leite. Isso fará com que o bolo mais útil e baixo teor de gordura. Devemos também dizer sobre o design. A decoração mais popular – de raspas de gema de ovo e salsa. Mas sua imaginação não atrasar – você pode usar as sementes de romã, asteriscos cenouras cozidas e abacate, picles em cubos e azeitonas inteiras. O creme pode ser extrudido, pré-arrefecido a partir de uma seringa de confeitaria como rosas. Você pode adicionar ao fígado embebido em uma mistura de leite de aveia. Este bolo vai ser mais fácil. Você pode deixar uma parte da mistura de fígado na geladeira, e no dia seguinte para cozinhar panquecas para café da manhã lanche.