Receita "cheesecake Real com queijo cottage": uma sobremesa perfeita para a tabela do feriado

Receita "cheesecake real com creme de queijo" é particularmente simples e fácil de preparar. É importante notar que este é um prato suave e doce pode ser servido em um pequeno-almoço, e uma sobremesa incomum para a tabela de feriado.

Receita cheesecake real com queijo cottage

ingredientes necessários:

• açúcar areia – 180 gr;.
• manteiga derretida – 200 gr;.
• farinha de trigo – 2 copos cheios;
• bicarbonato de sódio (sem amortecimento) – 1/3 de uma pequena colher;
• rústico coalhada grosso (uma gordura 20%) – 500 C;.
• grande ovo de galinha – 3 pcs;.
• açúcar de baunilha – 1 pacote ou uma colher pequena cheia.

O processo de preparação das fundações

Receita "cheesecake Real com queijo cottage" inclui 2 fases de preparação desta sobremesa. Em primeiro lugar, é necessário fazer a fundação, e em segundo lugar – amassar recheio.

Para o teste que você quer tomar um 200 gr. manteiga fresca. A margarina não é recomendado para substituir, como o sabor desta sobremesa não será muito agradável. Assim, o óleo alimentar deverá conter 2-3 horas em água morna (não aquecido), e, em seguida, colocá-lo completamente numa tigela grande e despeje mesma farinha de trigo. Ambos os produtos devem ser moer cuidadosamente as mãos para, eventualmente, formar um batatas fritas saborosos. É necessária a açúcar aroma de baunilha e colocar no frigorífico, durante a preparação do recheio.

A transformação do produto de leite

Receita "cheesecake Real com queijo cottage" requer o uso de uma casa rústica grosseiro sem acidez. Sua no montante de 500 gramas. você precisa despeje em uma tigela e adicione os 3 grandes ovos e açúcar. Todos os ingredientes devem ser completamente misturados com um garfo e se estabelecer em seu bicarbonato de sódio.

sobremesa formação

cheesecake Real com queijo cottage, uma foto que você pode ver neste artigo, é formado em três etapas: Primeiro, você precisa preencher metade das bases em uma frigideira ou outro prato. Posteriormente, o miolo é necessário para colocar todo o doce de queijo cottage e ovos recheio e, finalmente, encher a sua massa solta segunda parte.

tratamento térmico

Uma vez que o doce está completamente formada, que deve ser imediatamente enviado para o forno aquecido duhovochny (200 graus). Cozinhe este prato doce é recomendado, desde que os fundamentos de bebê levemente dourado (para 40-45 minutos). Depois que você precisa para obter o bolo, e depois arrefecer o ar frio diretamente para o prato em que é cozido. Se você ignorar essa ação e imediatamente cortar o bolo de queijo em porções, a não curado enchimento ovo-queijo apenas derramado, eo prato vai perder a sua aparência atraente.

correta Sirva

Receita "cheesecake real com requeijão", recomenda alimentando uma sobremesa para a mesa única gelada. Além disso, por este bolo doce e terno deve ser chá presente, cacau ou café. Para quem gosta de um alimento mais açucarado, cheesecake pode ser apresentado juntamente com a geléia, compotas, frutas frescas ou frutas.