Receita "zrazy batata" – terá todos os gostos

Para cozinhar deliciosos bolos, chamados "zrazy" melhor uso do recheio de carne. Às vezes, usar o recheio de cogumelos, despeja muito saborosa, também. Eu gostaria de oferecer-lhe uma receita muito original – batata zrazy. Para o recheio você pode usar carne ou recheio de cogumelos. Primeiro você precisa para cozinhar os oito pedaços de batatas lavadas e limpas. Uma vez que a água ferve, ele podsolite e continue a cozinhar as batatas até que ele não vai ser facilmente perfurado com uma faca. Em seguida, escorra as batatas de água e de teto, pimenta a gosto e, se necessário, pode ser um pouco dosolit. Adicione dois ovos batidos e 3 colheres de sopa. farinha.

Para preparar o recheio de cogumelos , lave e pique as penas cogumelos. Frite-os na panela de óleo de girassol deve ser pré-aquecido. No final do cozimento, adicione a cebola picada e refogue mais alguns minutos juntos.

recheio de carne é feito de carne picada com a adição de óleo vegetal torrado, cortadas em pequenos cubos de arco. Podsolite e pimenta picada.

Usando esta receita, batata zrazy obtido suculento e exuberante. Depois de amassar a massa de batata, cego de suas bolas e fazer cada panquecas em forma de bola. No centro de colocar o recheio e panquecas seladas, formando tartes. Cada rolo zrazy na farinha e frite em frigideira quente com óleo de girassol. Acontece muito saboroso zrazy batata.

E agora vamos tentar fazer zrazy usando receita "zrazy batata", mas sem a adição de farinha. Precisamos limpar lavados dez batatas e ferva-os em água e sal de acordo com o seu gosto até ficar cozido. Faça de purê de batatas, o puré de batata e fresco, depois de drenar toda a água, em que antes que as batatas cozidas. Dois bulbos cortar tão finamente quanto possível e refogue no óleo de girassol até Frite a cebola. Assim que é de ouro, retire a panela do fogo. Misture metade das cebolas e batatas. Adicionar aos dois ovo de galinha bem-batido. Mais uma vez, misture bem. Formar a massa das rodelas de batata resultantes no meio de cada fatias, colocar o recheio.

Para preparar os alevinos cogumelo recheio em óleo vegetal, duzentos gramas de cogumelos frescos, cortados em cubos pequenos. Combine os cogumelos salteados com as restantes cebolas fritas. Nossa enchimento está pronto.

Enrole o recheio na bolacha, formando zrazy. Rolá-los na farinha de rosca e frite em ambos os lados até dourar.

Usando esta receita, zrazy batata necessária antes de servir, despeje o creme azedo frio.

Há um monte de diferentes maioria das receitas, originais e surpreendentes para zrazy batata. E o enchimento pode ser escolhido completamente diferente. Por exemplo, é muito saborosa e suculenta prato gira "zrazy de batata com frango." Vamos tentar cozinhá-los. Lavar e limpar as seis batatas, ferva-as em água e sal até ficar macio e mosto. Após a mistura esfriar, adicionar-lhe dois ovos batidos e três colheres de sopa de farinha. Toda a mistura.

Para a ferver enchimento trezentos gramas de frango. Corte de frango menor e adicionar o frito em óleo de girassol cebola picada.

Agora, enrolados em farinha, a massa de batata pouco. No meio do bolo espalhar o enchimento e formar zrazy. Nós desmoronar-los em farinha e enviado para uma frigideira aquecida com óleo de girassol a ser frito. Cada partido deve zrazy corar. Sirva zrazy à mesa com os verdes e com creme azedo.

Agora você sabe exatamente como preparar batata zrazy. Tratar a sua família um delicioso almoço ou jantar vai surpreendê-los com seu maravilhoso prato. Eles irão apreciar seus esforços e será simplesmente encantado com o delicioso e dar água na boca zrazy batata.