Como cozinhar peito de frango com trigo mourisco: receitas

Parece, assim, que é tão especial que você pode cozinhar, hostess quando disponível, não são apenas alguns dos produtos de peito de frango com trigo mourisco. Bem, mingau com carne … E não é muito amado por muitos filetes suficientemente secos. Em geral, refeição assim-assim. Não fique com fome, mas muito prazer a partir de alimentos não obtê-lo. Além disso, ambos os ingredientes pertencem à categoria de produtos oferecidos como componentes de dietas que muito entusiasmo em um número suficientemente grande de pessoas quando elas não são uma causa. Temos frango frito na maionese com crosta crocante comer gordura e não se preocupou quase do trigo mourisco jardim de infância.

É claro que ambos os pratos não pode ser comparado a todos. Mas este é apenas um lado. Por outro lado, se estiver correto para abordar a questão, então, acredite em mim, trigo mourisco, peito de frango cozido, pode muito bem tomar o seu lugar em sua mesa. E é isso que vamos discutir neste artigo. E dizer-lhe como cozinhar trigo mourisco com peito de frango de modo que você não vai convencer casa para comer este prato, mas eles te aborrecer com meus pedidos de fazê-lo quase todos os dias.

Algumas palavras sobre os principais ingredientes

Buckwheat – um produto maravilhoso. Em uma grande quantidade de nutrientes que podem beneficiar nosso corpo. Isto e uma variedade de aminoácidos e proteínas, e de potássio, fósforo, magnésio … Além disso, há uma grande quantidade de fibra dietética, que pode assegurar o funcionamento normal do tracto gastrointestinal, o que hoje em dia é muito importante.

Quanto ao peito de frango, em seguida, esta é uma das melhores fontes de baixa caloria de proteína e outros nutrientes na carne é mais do que suficiente. Portanto, a combinação destes dois produtos pode ser chamado verdadeiramente única. E se você cozinhá-los juntos, o resultado pode obter prato muito saudável – uma fonte real do necessário para o nosso corpo de vitaminas e minerais. E não banal mush-mush com carne e alimentos salgados, tem um sabor fantástico. E para todos os itens acima não era uma frase vazia, vamos mostrar-lhe como cozinhar trigo mourisco com peito de frango. Receitas listadas na, irá permitir que você se certificar de que este alimento pode ser realmente delicioso.

papa de aveia trigo mourisco com comerciantes de mama

É muito velha receita, o que, por alguma razão, hoje, não muito conhecido por nossos amantes. Mas é possível se preparar para uma refeição surpreendentemente satisfatório, têm um sabor picante especial. E nós precisamos de algo apenas para estocar:

• Peito de frango (0,5 kg será suficiente).
• Duas xícaras de trigo mourisco.
• Cem gramas de queijo.
• Maionese.
• temperos favoritos.
• Cebolas.
• óleo vegetal.

Como cozinhar

Capacidade para assar revestir completamente com óleo, e encheu-se a parte inferior da cevada já lavadas. Top decompor melenko cebola picada. Se desejar, adicione alguns dentes de alho esmagado. Em seguida, coloque os filetes de camadas cortadas em tiras pequenas o suficiente. Lubrifica maionese, polvilhe com queijo e ervas ralado. Muito cuidadosamente ao longo da forma da parede, de modo a não perturbar as camadas, despeje dois copos de cozidos pouco de água. Certifique-se de fechar a tampa ou forma, ou papel alumínio. Colocamos num forno pré-aquecido (temperatura -. 180 ° C). Esqueça por uma hora.

Experimente esta receita. E você se certificar de que peito de frango cozido com trigo mourisco, pode ser surpreendentemente saboroso prato.

Simples, mas como delicioso …

Há uma receita muito interessante preparação do trigo mourisco com o peito. Jogo dos ingredientes é muito simples, o procedimento em si não irá causar quaisquer problemas, mesmo para as donas de casa inexperientes, mas o prato vai passar a tal ponto delicioso que seria feliz para dobrar todos os membros da família. Até aqueles que se recusou categoricamente a trigo mourisco. Uma necessidade apenas uma meia chávena de cereais, uma bastante grande da mama, cebola, cenoura, folha de louro. Bem, especiarias, é claro.

Cooking

O processo é tão simples como um conjunto de componentes para o prato. A panela derramar uma pequena quantidade de óleo vegetal e espalhar cebola suficientemente cortada grosseiramente. Fry apenas alguns minutos. E adicione os pedaços de carne (cortá-la de forma aleatória.). Fry durante cinco minutos a calor máxima, mexendo constantemente. Agora encher cenoura, continuar a cozinhar mais um minuto três. Tudo. Colocamos o fogo ao mínimo. Cozinhe por mais cinco minutos. Em seguida, mudamos para a panela, acomoda trigo, pimenta, sal lavados, despeje 3 xícaras de água, sujeitos a um pronto mínima ao fogo, enquanto a água não ferver afastado.

By the way, você pode fazer mais fácil. Enquanto se prepara zazharki com carne, cozinhar mingau. E quando ele é cozido, adicione-a zazharki, misture, cubra com a tampa e deixe o prato repousar durante pelo menos 15 minutos tal opção expressa, em princípio, também é bastante aceitável.

Peito de frango com trigo sarraceno e cogumelos em uma panela

E quem, de fato, ele disse que não pode ser adicionado aos ingredientes principais de qualquer extra? Possível. Alguns até mesmo cozinhar trigo mourisco com frango e ameixas ou passas. Queremos oferecer opção menos radical. Basta adicionar os cogumelos. E preparar o prato no forno em uma panela.

Fry em uma panela 200 g de picada fungos plaquetas fina (tais como cogumelos). Uma vez que são dourar, adicione-os para as cebolas. Pode ser cortada arbitrariamente, mas sempre faço questão no prato, ele vai olhar na forma de semi-anéis. Os outros dois frite garimpa por calor elevado, e peças separadas de filetes (uma libra), e trigo mourisco. Levar potes porcionados, cada um colocado sobre a camada inferior da viga com fungos. Então, trigo mourisco, e a última camada – carne. Divórcio em água fervente, sal e especiarias (fazer tudo a gosto), despeje a solução para os vasos, e de modo que a carne não estava completamente coberto, enviá-lo no forno. Tempo – cerca de quarenta minutos. Temperatura – 180 graus.

Cozinhar em multivarka

Naturalmente, não se pode deixar de mencionar como cozinhar peito de frango com trigo mourisco no multivarka. Esta unidade inteligente é agora estabeleceu-se em quase todas as cozinhas, e, portanto, ignorá-la é simplesmente impossível. Em princípio, não é uma ciência especial, que pode ser visto no exemplo da receita abaixo.

Dois morkovochki três em um ralador grosso, uma cebola cortada em anéis finos, da mama e cortado em pequenos pedaços. A taça aparelho despeje um pouco de óleo vegetal, dorme legumes e carne, frite por cerca de 10 minutos, um máximo de 15 no "Baking". Em seguida, despeje três colheres de sopa colheres de creme de leite, adicione as especiarias e um copo de trigo sarraceno. Mexa. Close, defina o modo de "Trigo". Vamos esperar até que o sinal de áudio.

Alimento dietético: trigo mourisco e peito de frango

Diet – uma coisa dura. Qualquer um que é forçado a recorrer a ela, constantemente atormentado pela fome insuportável. E muitos acabam literalmente não pode esperar até lá para banal comer à saciedade que a gordura voltar rapidamente para o lado. Agora podemos oferecer-lhe uma excelente escolha de refeições de dieta que você pode comer o quanto for necessário. A menos, claro, o tipo selecionado de dieta permite.

É muito simples. pedaços de peito cortados espalhados em uma frigideira, adicione sal e despeje um pouco de água. E só para ferver até que a água quase ferve de distância, e a carne começa a marrom quase. Só não se esqueça de tomar um recipiente de boa qualidade, ou então corre o risco de carvões difícil e não pedaços apetitosos de frango. Ao mesmo tempo, cozinhar o trigo sarraceno. Também sem ficções. Um copo de cereais, meia – água. Quando a carne estiver pronta, adicionar a ele picada cebolinha. E muito. Mantenha apenas alguns minutos no fogo, para a cebola tornou-se quente. Em seguida, adicione a esta massa de mingau, agitar, feche a tampa e deixe por meia hora. Durante este tempo o frango no trigo mourisco amaciar e tornar-se suficientemente macia e suculenta. E no prato não será um único grama de gordura, mas cheia de elementos úteis e proteínas. E para torná-lo melhor sabor, comer este mingau com pepino verde. Muito simples, mas surpreendentemente combinado com complemento este prato.