"Mushrooms" cookies. Biscoitos casa "Mushrooms": a receita com uma foto

Cookies "Mushrooms" – uma sobremesa que nos é familiar desde a infância. Mas, a fim de prepará-lo, certifique-se de comprar moldes especiais. Nos tempos soviéticos, eles estavam quase em cada casa. Embora seja agora um estoque pode ser encontrado em lojas de ferragens.

Bolinhos saborosos "cogumelos": a receita com uma foto da sobremesa acabado

Cozinhe esta sobremesa pode ser uma variedade de formas e usando diferentes formas. Hoje apresentamos-lhe algumas opções. a forma de casal com "cogumelos" é necessário para se preparar para um deles. Coisas esta sobremesa não deve ser, porque ele é preparado de forma completa, mas acontece muito saboroso e concurso.

Assim, para amassar a massa para "Cogumelos" biscoitos precisa comprar:

• boa margarina (Sobremesa pretendido para o cozimento) – cerca de 250 g;
• Ovos média rural – 3 pcs;.
• vinagre de maçã e de jantar de sódio – para colher de sobremesa;
• açúcar-areia fina – cerca de 1,5 xícaras;
• farinha de grau luz – 800 g (adicionado para se obter uma massa elástica);
• óleo vegetal desodorizado – utilizado para lubrificação do formulário.

fundações de areia preparação

Antes de fazer um biscoito inteiro "Mushrooms" no molde devem ser cuidadosamente sove a massa shortbread. Isto requer ovos batida misturador e, em seguida, despeje-açúcar e esperar até que esteja completamente dissolvido. Enquanto isso, é necessário colocar óleo de cozinha em uma tigela e derretê-lo em fogo baixo. Depois disso, é preciso um pouco fresco.

Uma vez que o açúcar derreta, a massa de ovos doce deve derramar margarina, bicarbonato de sódio para extingui-las, e em seguida despeje uma refeição ligeira. Trigo ingrediente precisa ser adicionado, desde que você não tem uma base macia e flexível uniforme, não se ater a seus dedos.

O processo de formação de produtos e produtos de pastelaria

Cookies "Mushrooms" não requer uma forma longa. Afinal de contas, elas são então colocadas nos moldes de relevo. By the way, eles devem ter o cuidado de aquecer no fogo, depois de escovar óleo desodorizado. Depois que você precisa para beliscar um pedaço de massa, enrole-o em uma forma oval e colocar no "cogumelo". Após o preenchimento de todos os recessos, a forma é requerida para fechar, e o produto acabado em fogo baixo até até que sejam levemente acastanhado.

A fase final

Uma vez que os cookies "cogumelos" boa propechetsya e tomam uma forma estável, ele deveria ser removido das reentrâncias por fortes pratos apertando sobre a placa ou chapa. produtos Dove para esfriar um pouco, eles podem facilmente presente para a mesa com chá.

Asse "Mushrooms" duplos (cookies) na forma de

Se alguém se lembra, ela representava um tratamento pode ser feito não só na forma completa, mas no meio. No entanto, uma outra forma terá de fazê-lo. Parece como se segue: pratos tem duas portas, uma das quais recessos na forma de cogumelos, e outros solavancos que tornam o produto na cavidade, onde é possível colocar o recheio. By the way, muitas vezes fazer cookies "Nuts" com moldes semelhantes.

Então, para fazer a apresentação uma surpresa, nós precisamos:

• óleo de manteiga natural – 200 g;
• Ovos média rural – 2 pcs;.
• Sala de jantar refrigerante (não necessário para extinguir) – ½ colher pequena;
• sal pequenas – ½ colheres de sobremesa;
• areia açúcar-fino – um copo cheio;
• farinha de grau luz – 800 g (adicionado para se obter uma massa elástica);
• óleo vegetal desodorizado – utilizado para lubrificação do formulário.

fundações de areia preparação

Cookies "Mushrooms" meia-feito quase tão bem quanto integridade. Para fazer isso, esfregue os ovos com o açúcar granulado fino e, em seguida, despeje-sal, despeje a manteiga derretida (pré-resfriado) e adicione a farinha de alta qualidade. Este componente é obrigada a tomar em uma quantidade tal que a sua massa shortbread transformou macia, suave e bem sair das mãos.

formulário do cozimento

Asse por meio de coração "Mushrooms" (cookies) receita que consideramos muito facilmente. Para este fim, os moldes precisa de um bom aquecimento, e lubrificadas óleo desodorizado. Em seguida, devemos ter um pedaço de rolo de base amassado com isso uma forma oval e colocar no slot. Fechando hermeticamente aba, o produto deve ser cozida a fogo baixo até até que ficam vermelhos.

Depois dos "cogumelos" são cozidos, eles devem ser removidos e completamente legal.

sobremesa recheado Varenko

Use "cogumelos" (biscoitos) receita que envolve o uso de moldes, semelhantes às porcas, pode estar na forma de uma meia. No entanto, é melhor para encher com leite condensado cozido. Assim, o produto adoçado é necessário para encher toda a cavidade do bolinho, em seguida, as metades juntas cegas. Como resultado, você deve obter um "cogumelo" holística com recheio doce. Enviá-los para a mesa é desejável, juntamente com o chá quente e forte.

Nós fazemos brindes caseiros no forno

Se você não tem moldes para fazer "cogumelos" no fogão, você pode assar no forno. No entanto, para a formação de um cookie tal, você vai precisar de uma garrafa de plástico comum.

Então, quais são os ingredientes necessários para fazer cookies "Mushrooms"? Receita com uma foto do prato exige o uso de produtos, tais como:

• óleo de manteiga natural – 250 g;
• médias açúcar – um copo cheio;
• Ovos média rural – 2 pcs;.
• pó de cacau – uma pequena colher;
• peneirada de Bond farinha – 4 xícaras;
• Soda de jantar – incompleta colher de sobremesa.

Amassar a massa elástica

Assando biscoitos "Mushrooms" no forno deve ser amassar a massa shortbread. Isto requer a manteiga amolecida (manteiga) à temperatura ambiente e, em seguida, chicote-lo em conjunto com açúcar granulado e ovo aldeia utilizando um misturador. Além disso, em um recipiente separado peneirar a farinha de trigo de alto grau necessário com jantar refrigerante. Depois de que necessita para perder peso gradualmente despeje a mistura oleosa e misturar cuidadosamente. Como resultado, você deve obter uma massa elástica e bastante suave não se ater a seus dedos.

O processo de formação de "cogumelos"

Como mencionado acima, para a formação de tais produtos, precisamos de uma garrafa de plástico sem tampa. Para obter informações sobre como aplicá-la, vamos explicar abaixo.

Assim, a partir dos princípios básicos a serem misturados para formar pequenas esferas com um diâmetro de 4 centímetros. Depois que eles precisam para colocar na superfície polvilhada com uma refeição ligeira. Também é necessário derramar o chocolate em uma tigela profunda. Em seguida, devemos tomar uma garrafa de plástico é bom para mergulhar seu pescoço em um pó marrom. Agora, tendo a parte de teste, é necessário pressionar o tanque e cuidadosamente rolar, em seguida, remover. Você tem que formar um "cogumelo" bonito. Da mesma forma, deve fazer tudo biscoitos outro lugar.

O processo de cozimento no forno

Depois de preparar todos os produtos devem ser colocados em uma assadeira com papel manteiga e, em seguida, enviar no forno pré-aquecido. sobremesa Asse recomendado em 185 graus por cerca de 20-26 minutos.

Servir a tabela deliciosas guloseimas caseiras

Depois de todos os "cogumelos" são cozidos, eles devem ser removidos a partir da folha e lugar sobre uma placa. Se desejado, o produto tampa pode ser mergulhado em uma cobertura de chocolate auto-cozidos, e as pernas – polvilhe com açúcar em pó. Servir como um mimo para estar em um estado arrefecido com um chá saboroso, mas quente ou café forte.