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refeições sem carne de arroz: receitas

faz refeições sem carne de arroz não tem um alto teor de calorias. No entanto, eles são muito úteis e nutritivos. Eles podem facilmente trazer para a mesa durante a Grande jejum cristão, bem como se você é um vegetariano.

Como cozinhar refeições sem carne de arroz? Suas receitas olharmos um pouco mais longe. Sua atenção será apresentado vários pratos para cozinhar que precisamos multivarka, forno e fogão.

Passo a passo receitas de cozinhar arroz

Certamente muitos de vocês sabem como preparar pilaf delicioso casa. No entanto, durante o post para usar produtos de origem animal é proibida. Neste sentido, decidimos substituí-los com frutas secas. Graças a eles, temos um arroz doce, que pode ser comido no café da manhã e para o almoço ou jantar.

Então, quais são os ingredientes que precisamos para fazer as refeições de multivarka arroz? Para pilaf doce é necessário preparar:

  • óleo de girassol – 4 colheres grandes;
  • passas sem caroço escuro – ½ copo;
  • damascos doce de carne – ½ copo;
  • ameixas secas sem caroço – 4 pcs;.
  • Figura longos (você pode usar parboilizado) – 1,5 xícaras;
  • água potável filtrada – 3,5 chávenas;
  • sal de mesa – à discrição;
  • canela em pó – opcional.

componentes de processamento

refeições sem carne de arroz deve começar a cozinhar com o processamento de ingredientes. Para fazer isso, tudo bem secos resolvido, e depois lavados em água morna, colocar para fora em uma tigela funda e despeje água fervente. Após 7-10 minutos, novamente enxaguada e seca utilizando um toalhas waffle.

No que diz respeito ao arroz de grão longo, é também lavada num peneiro de transparência total de água. Mais tarde garupa agitada vigorosamente.

tratamento térmico

refeições sem carne de arroz multivarka preparado com rapidez suficiente. Para este óleo propagação de girassol e secou-se no dispositivo de bacia. A propósito, antes de os damascos secos e ameixas fragmento menor.

Nesta composio, os ingredientes são preparados na "cozer" durante 3-5 minutos. Neste caso, não frito frutos secos, mas apenas atingir o seu amolecimento. Depois dos produtos vai destacar o seu sabor, eles espalhar o cereal de arroz e adicione água. ingredientes embaixador, agitá-los e fechar. Como tal, os pratos são preparadas no modo de extinção durante 25 minutos. Durante esse tempo, o arroz deve absorver toda a umidade e tornar-se quebradiço.

Se depois de meia hora cereais permaneceu rígida, em seguida, agitar o prato, cubra e deixe em um modo de aquecimento, mesmo por um tempo.

Adequadamente servir para o jantar

refeições sem carne de arroz servido à mesa apenas quente. Para este pilaf doce dispostas em placas e aromatizado com canela em pó (opcional). Para a mesa para o almoço pode ser servido como uma fatia de pão e um copo de chá quente.

pratos de arroz: receitas para simples e barato

Você já tentou a sopa de arroz? Certamente não essas pessoas que iria responder a esta pergunta de forma negativa. Afinal, os primeiros pratos de arroz são muito populares nas famílias russas. Mas o que você faz se você furar a Quaresma? Neste caso, a sopa deve ser preparada não na carne, e caldo de legumes.

Assim, o primeiro prato de arroz com legumes requerem o uso dos seguintes ingredientes:

  • um de tamanho médio de batata – 2 pcs;.
  • cenouras frescas – 2 pcs;.
  • cebola grande – 1 cabeça;
  • longo arroz – ½ copo;
  • água potável filtrada – 2 l;
  • sal iodado e pimenta do reino – a gosto;
  • As ervas frescas – a gosto.

preparação dos componentes

pratos de arroz da dieta são adequados para aqueles que querem perder alguns quilos extras. Isto é devido ao fato de que eles não são muito ricos em calorias, mas eles são úteis e nutritivos.

Antes de começar a cozinhar sopa de arroz, deve ser cuidadosamente lidar com todos os produtos. Todos os legumes bem lavados e limpos, e depois prosseguir para seu refinamento. Batatas e cebolas cortadas em cubos e cenoura pequena grelha.

Também lavada separadamente cereal de arroz em uma peneira e agitar fortemente. Quanto ao verde, é lavado e pique finamente com uma faca.

cozinhar sopa

Normalmente, refeições sem carne de arroz com legumes são feitas muito rapidamente. E sopa de arroz neste – não é excepção. Para a sua preparação completa você vai precisar de cerca de 40 minutos.

Então, para fazer dieta primeiro prato, dê uma tigela funda e ferva água. Em seguida, ele espalhou os cubos de batata e arroz longo. Mexa e ingredientes salgados, sua cubra com uma tampa e cozinhe por meia hora. Durante este tempo, ambos os produtos tornaram-se completamente macio.

cozinhar assado

Para sopa de arroz não parecem ser demasiado branda, ele definitivamente adicionado ao zazharku vegetal. Para a sua elaboração dar uma frigideira profunda e aqueça o óleo vegetal nele. Então, na panela quente espalhar a cenoura ralada e dados cebolas. Misture o produto, eles são fritos a uma vermelhidão e transparência. No final do seu sal e pimenta.

A fase final da preparação

Depois que o caldo é preparado, ele imediatamente se espalhar legumes picados torrado e ervas. Misturar todos os ingredientes, eles são aquecidos durante cerca de dois minutos e é removido a partir da placa. Nesta forma, o prato insistem sob a tampa para ¼ hora.

Apresentação dos primeiros pratos para a mesa

Insistir sopa de arroz com vegetal fritura sob o capô, ele é derramado sobre as placas, e apresentado para a mesa. Além deste prato fazer salada com tomates frescos e pepinos.

Cozinhar caçarola de arroz e cogumelos

pratos de arroz no forno pode ser diferente. No entanto, decidimos apresentá-lo com a receita mais simples, o que é bom para usar durante a Quaresma. Para implementá-la, precisamos:

  • Figura longo – 300 g;
  • Cogumelos frescos – 200 g;
  • cebola branca – 1 grande cabeça;
  • cenouras frescas – 1 grande peça;.
  • óleo de girassol – cerca de 50 ml;
  • verduras frescas – a critério exclusivo;
  • pimenta e sal do mar – a gosto de aplicar.

Preparar os ingredientes

Antes de assar um prato de arroz no forno, é necessário preparar todos os ingredientes. Arroz longo completamente resolvido, espalhados em uma peneira, lavado, mudando fortemente as mãos, e agite. Cebola descascada e cortada em cubos pequenos. Exatamente da mesma terra e cogumelos frescos. Quanto a cenoura, o seu limpo e esfregue em um ralador grosso. Também lavado separadamente greens e pique finamente com uma faca.

tratamento de pré-aquecimento sobre uma placa

Para preparar caçarola magra no forno todos os seus principais componentes são processados na placa. Para fazer isso, cogumelos cuidadosamente torrados em óleo de girassol, e, em seguida, deixada a arrefecer-los e esmagado para uma polpa por meio de um misturador. Na mesma panela cubos Passer cebola e cenoura ralada.

No que diz respeito ao arroz de grão longo, em seguida, ferver em água e sal até que o estado semi-soft. Depois disso, é muito bem lavado e agitado num crivo.

formando caçarolas

caçarola magra com arroz formado muito rapidamente. Para este efeito, cevada cozido foi colocado em um recipiente de fundo e, em seguida, adicionado a ele cogumelos em pó, vegetais dourar, ervas picadas, sal e pimenta. Todos os produtos são completamente misturados e imediatamente se espalhou em um untada com manteiga forma vegetal. No final da sua colher cuidadosamente socada.

O processo de tratamento térmico

Depois caçarola fúngica é formado, ele imediatamente enviado para o forno. Prepara-se uma refeição a uma temperatura de 200 graus durante 42 minutos. Durante este tempo a caçarola deve estar bem para aproveitar e tornar-se ouro.

Como aplicar prato magra para a mesa?

Preparação de pudim, que é parcialmente arrefecida, e, em seguida, cortada em pedaços de doseamento. Após este prato espalhar sobre os pombos de argila planas e imediatamente apresentada para a mesa. Se desejar fazer mais que molho. Para este fim, a pasta de tomate diluída com água, adicionar-lhes o açúcar e sal a gosto, em seguida, deixar ferver durante alguns minutos a calor elevado. Às vezes mergulhos densidade em que é introduzido um pouco de farinha ou amido de batata.