Jejum de pizza: cozinhar receitas com fotos

Jejum de pizza são menos popular entre os fãs deste produto, ao invés do habitual. E isso não é surpreendente. Afinal, este prato é preparado sem salsicha, maionese e queijo. Mas, apesar disso, pizza magra despeja muito saboroso e nutritivo. Para saber como prepará-lo, será discutido no artigo apresentado.

Jejum de pizza: Receitas com fotos de deliciosos pratos italianos

Falando de pratos sem carne, muitas pessoas imaginam produtos insípido e repetitivas que dificilmente pode ser chamado de uma refeição saudável. Mas este não é o caso. Ausência de produtos de origem animal, não significa que o jantar se torna branda e de baixa caloria. Para verificar isso, nos propomos a fazer refeições sem carne, o que difere sabor inigualável e imenso valor nutritivo.

Então, quais são os ingredientes requer o uso de Pizza magra? A receita deste produto inclui os seguintes produtos:

• farinha branca peneirada – 3 xícaras;
• água quente – um copo cheio;
• sal do mar – schepotochka;
• açúcar – colher de chá;
• óleo de oliva – 3 colheres grandes;
• grânulos de levedura – 5 g

Estes ingredientes são necessários para a base. Como para o enchimento, a pizza Lenten um delicioso particularmente com os seguintes componentes:

• Cogumelos frescos pequenas – cerca de 300 g;
• tomates grandes – 2 pcs;.
• cebola grande – 1 pc;.
• azeitonas sem caroço – ½ bancos;
• dill e salsa – a 5 ramos;
• especiarias (pimenta doce, orégano, manjericão e pimenta vermelha quente) – usado a critério;
• óleo vegetal – para os produtos de fritura;
• sal – adicionar a gosto.

base de levedura Mesim

massa magra para pizza pode ser tanto levedura e sem fermento. Decidimos usar a primeira opção. Para este fim, a água quente é necessária para dissolver o açúcar e sal e, em seguida, adicionar a ele o fermento em pellet e deixe por 10 minutos para descansar. Depois disso, a massa líquida deve derramar azeite e inodoro farinha peneirada branco. Amasse uma massa dura, um pouco vara para os dedos, é necessário para cobrir um pano respirável e deixe em um quente por 80 minutos.

Prepare o recheio de cogumelos

De acordo com o seu gosto de pizza magra com cogumelos é praticamente nenhum diferente do habitual. Para prepará-lo, você precisa processar tudo o que componentes por um. Para começar, você quer lavar e limpar todos os vegetais. Os tomates devem ser triturado num misturador, pique a cebola em rodelas e azeitonas pretas, sem caroço cortada ao meio. Quanto aos cogumelos, então eles precisam ser lavados e limpos. No futuro, recomenda-se para cortar os cogumelos em fatias não espessura.

fritar ingredientes

Para inclinar pizza (receitas com fotos apresentadas neste artigo) acabou saborosa e nutritiva, alguns dos seus ingredientes deve fritar em uma panela. Assim, na panela de ferro fundido necessário derramar o óleo vegetal, e em seguida aquecendo-a para colocar fortes cogumelos frescos. Temperada com sal, cogumelos necessárias para fritar escurecimento completo.

Formamos e asse mercadorias

Jejum de pizza é formado rapidamente. Para fazer isso, a massa de fermento deve rolar para fora da camada, em seguida, colocar em uma assadeira untada. Em seguida na superfície do produto é necessária para distribuir os tomates batidos. Depois disso, eles devem polvilhe com ervas frescas picadas, azeitonas, cebolas e cogumelos salteados. Pelo menos a pizza deve sabor com páprica doce, orégano, manjericão e picante pimenta vermelha. Em tal produto semi-acabado tem de ser colocado num forno pré-aquecido. Jejum de pizza devem preparar durante 42 minutos a uma temperatura de 194 graus. Durante este tempo, a massa deve propechsya força.

fornecimento adequado para a mesa de jantar

Uma vez que a pizza é completamente pronto, que tem de ser removido e parcialmente arrefecida. No futuro, o produto deve ser cortado em pedaços triangulares e servir com chá doce ou outra bebida vegetal. Aprecie a sua refeição!

Pizza deliciosa magra: uma receita sem fermento

prato apresentado é cozido muito mais rápido do que o anterior. Após a massa de um produto tal é feito sem fermento, o que significa que você não tem que esperar nenhuma necessidade como a fundação não sobe.

Assim, para o teste, vamos precisar de:

• farinha peneirada branco – cerca de 1,5 copo;
• água fria da torneira – cerca de 100 ml;
• sal do mar – ¾ colheres de sobremesa;
• óleo vegetal – 5 colheres grandes;
• pimenta preta moída – um pouco.

base mesim

Jejum de pizza sem levedura, uma anterior muito mais fino. Para a sua preparação deve ser misturado com água fria, sal marinho, pimenta preta e óleo perfumado. Junto a eles que você deseja adicionar a farinha peneirada. Como resultado, você deve formar uma massa dura de espessura, mas não.

para enchimento de produtos

Ingredientes para uma pizza, você pode usar qualquer. A principal coisa é que eles não contêm ingredientes de origem animal.

Decidimos usar os seguintes produtos:

• ananás (enlatado) – vários anéis suculentos;
• pimentão vermelho – 1 pc;.
• pickles afiados – 2 pcs; média.
• qualquer especiarias – a gosto;
• cebola e cenoura – 2 pcs;.
• óleo desodorizado – para fritar.

cozinhar recheio

Magra para obter a mais deliciosa pizza, você deve esmagar abacaxi suculento enlatados, cebola picada e pimenta vermelha búlgaro, bem como grelha pickles nítidas e cenouras. Em seguida, deve começar das porções de fritura ingredientes. Para este fim, o tabuleiro deve ser colocado cenouras e cebolas, adicione-os à manteiga e cozinhe em fogo médio até que a vermelhidão. No final, eles devem ser quaisquer sabores e perfumes.

O processo de formação de pizza magra

Antes de assar uma pizza magra, você deve rolar a massa em uma camada fina e colocá-lo em uma folha untada. Além disso, é obrigado a colocar os picles ralado, legumes tostados, pimenta vermelha e solo búlgaro abacaxi enlatado. todos os ingredientes podem ser adicionados ao sabor a sal, se desejado.

Como assar?

Após a formação da pizza quaresmal deve ser imediatamente colocado no forno. Para preparar tal produto recomendado por 35 minutos a uma temperatura de 195 graus. Durante este tempo, legumes prato italiano deve ser totalmente propechsya.

Devidamente fornecido para a mesa magra

Após a pizza com abacaxi ser cozido, é necessário parcialmente legal. Em seguida, um produto fino e muito saboroso necessária cortado em pedaços e membros presentes da família, juntamente com uma xícara de chá doce.

para resumir

Como você pode ver, pizza quaresmal é cozido muito facilmente em casa. Deve notar-se que algumas donas de casa ainda ali adicionado maionese de soja e outros ingredientes que não têm qualquer relação com os animais.