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Receitas bolos em multivarka – com passas, nozes e frutas cristalizadas

Receitas bolos em multivarka praticamente não difere do método de preparação de pratos festivos no armário duhovochnom. Mas, no entanto, muitas donas de casa preferem fazer uma sobremesa, que está nos utensílios de cozinha moderna. Isto é devido ao fato de que há muito bolo vira uma exuberante, delicioso e não é necessário para assistir o processo de cozimento.

É por esta razão, nós apresentamos a sua atenção as clássicas receitas de assar bolos em multivarka.

ingredientes necessários para a massa de pão

  • farinha de trigo – cinco ou seis copos;
  • ovo de galinha – quatro peças de médio porte;
  • manteiga (margarina pode ser substituído) – 150 gramas;
  • óleo vegetal – três colheres grandes;
  • leite morno 3% – um copo cheio;
  • "Viver" levedura – 45 gramas;
  • açúcar – um copo;
  • passas sem sementes escuras – cem gramas;
  • sal, a baunilha – a gosto.

Receitas bolos em multivarka: processo de preparação da massa

Para amassar a base para tal sobremesa, é necessário colocar a bebida. Isto requer uma levedura viva coloque em uma tigela grande, despeje-leite quente e despeje um pouco de açúcar. Todos os ingredientes devem ser bem diluído e depois sair por vinte e cinco minutos em um lugar quente.

Ao mesmo tempo é necessário para fazer o processamento de outros produtos. Num recipiente separado é necessário para quebrar as quatro gemas separadas dos brancos. Outras proteínas completamente espumante numa espuma utilizando a corola, adicionando-lhe o açúcar restante. Depois disso, o acabado de massa de ar necessário para verter a mistura de leite com levedura e adicional derramá-las uma farinha de vidro. Esponja é necessário mexer bem com uma colher, e depois sair para um par de horas de distância.

Para não perder tempo em vão, você deve começar imediatamente a processar a manteiga. Deve ser cortados em cubos e derreter em um recipiente de metal em fogo baixo. Em seguida, purê gema de ovo para adicionar à podostyvshemu margarina e misture bem com um garfo.

Receitas bolos em multivarka: processo de amassar

Uma vez que a massa é adequado, ele deve derramar a mistura cozida de manteiga e ovos. Em seguida, adicione gradualmente a farinha peneirada-resolvido, você deve amasse uma massa macia. Ele precisa ser deixado na toalha velada e da bacia de cobertura por algumas horas.

Neste momento deve ser passas pretas claras de poeira e mergulhá-lo em água fervente por meia hora. Depois de base de tempo atribuído para o bolo, vanilina e passas (pode, adicionalmente, levar nozes, frutas cristalizadas, etc.) necessárias para misturar, palma húmida de óleo de girassol.

Receitas bolos no multivarka: Tratamento térmico

Taça sobre a unidade de cozinha devem ser lubrificados com óleo, em seguida, deitou-se um pouco de massa. Deve-se notar que o quadro não deve encher o recipiente mais de 1/3. Feche a tampa, esperar por quarenta minutos, até que as ondas de massa. Depois disso, você deve incluir o modo "Baking" durante noventa minutos. Pronto para decorar a sobremesa geada exigida ou brancos chicoteado.

conselho saudável

No feriado cristão é possível preparar não só o bolo, mas também um prato de doce tradicional feita de queijo cottage. No entanto, antes de assar a Páscoa, recomenda-se para comprar uma forma especial e pressione.