Bolo com cerejas: dois receita fácil

Quando a temporada de frutas frescas em pleno andamento, não apenas ficar entediado. Isso significa que é hora de experimentar com bolos baga. Bolo com cerejas é bom, sendo a partir de qualquer massa cozida – sopro, de levedura ou areia. O recheio pode ser colocado no interior da unidade, e pode ser colocado em cima. Cereja igualmente bem com creme e com creme azedo. É possível combiná-lo com outras frutas para um sabor mais brilhante. No inverno, para a mesma finalidade, adequados bagas congeladas. E você pode decorar bolos cerejas, adicioná-lo ao sorvete e torná-la a base de gelatina e pudim. Lembremo-nos as melhores receitas com fotos. A partir deles você pode escolher o melhor para agradar a sua sobremesa família.

Bolo com cerejas e amêndoas

Por esta bicarbonato de tirar boas bagas doces. É aconselhável vermelho escuro – eles são mais suculenta. Mas é possível e azedo-doce variedades. Se cerejas densas polpa elástica, que se encaixam perfeitamente. Se não, ele pode dar um monte de suco de cozimento que irá impedir o propechsya bolo. Para evitar isso, é melhor para adicionar à massa um pouco de amido. Ou colocar uma colher de sopa de semolina enchimento – ele vai absorver o excesso de líquido. Você pode simplesmente aumentar o dobro da quantidade de amêndoas moídas. Esta porca também tem boa capacidade de absorção. Se você encontrar ou moer as amêndoas são um problema para você, em seguida, substituí-lo com uma quantidade igual de farinha ou de coco. Este bolo com cerejas é muito suave e gentil, mas também não gorduroso. Este resultado ajuda a conseguir a combinação do iogurte teste e de leite, que substituem o óleo. Tome duas xícaras de cerejas, setenta e cinco gramas de açúcar, uma xícara de farinha peneirada, um copo de iogurte, quatro colheres de sopa de amêndoas moídas, dois ovos, o fermento, uma pitada de sal, metade de um copo de leite desnatado e de tamanho médio torta de baunilha. Pré-aqueça o forno bem. Cerejas lavados a partir de caudas e ossos. Bata os ovos com o açúcar, acrescente os ingredientes secos primeiro, depois líquido. Então você precisa lenta e cuidadosamente Mexa a massa, coloque em uma forma untada e leve ao forno. Asse de cinquenta minutos a uma hora a uma temperatura de cento e oitenta graus Celsius. Servir este bolo com cerejas com sorvete de baunilha ou molho de leite.

outra receita

Com esta baga pode ser feito um maravilhoso Clafoutis. Mas muitos deste tipo de fermento não gosto, porque tem um gosto de ovo. Tente outro bolo de luz com cerejas – receita exigirá um quilo de bagas, mas outros ingredientes nele um pouco. Cem gramas de manteiga, a mesma quantidade de açúcar, uma pitada de sal, uma xícara de farinha, o fermento, as raspas de limão e suco, dois ovos – isso é tudo que você precisa. Retire os caroços das cerejas, escorrer o suco liberado. Bata óleo com açúcar e sal para o estado de creme branco exuberante. Adicione à mistura os ovos, as raspas, suco de limão e farinha e continue mexendo. Na bandeja preparada colocar para fora a massa sobre ela – cerejas. Pressione levemente as bagas. Asse por quarenta e cinco minutos. Você pode desligar o forno no modo ventilador, se o topo por um longo tempo não Browning.