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batatas chips: saborosa e nutritiva

Chips – este é um dos mais populares tipos de fast food, e uma boa maneira de um lanche rápido. Eles foram preparadas pela primeira vez em 1853. O restaurante, onde trabalhou como um chef bem conhecido Dzhordzh Kram, um comer magnata Vanderbilt. Ele ordenou que os chips, mas depois recusou comida, dizendo que cortado em pedaços grossos. Ele entrou com uma nova porção do mesmo prato. Mas ele novamente se recusou ele, repetindo a mesma coisa. Então empinar em uma raiva ordenou batatas cortadas na mais fina fatias, fritar e servir o cliente chato. Para sua surpresa, Vanderbilt neste momento não só não desistir de alimentos, mas também o elogiou. Então Dzhordzh Kram sabia apenas que ele pode ter descoberto um novo prato que pode se tornar popular. Sete anos mais tarde, ele finalmente tem o seu próprio restaurante, onde cada mesa tinha um cesto com o pudim. Este prato ele chamou de "chips de Saratoga". Desde então, eles estão se tornando cada vez mais popular – pela primeira vez em sua cidade natal de especialistas de destaque no campo da culinária, George Crumb, e logo todo o EUA, e depois em outros países. Na URSS, que apareceu pela primeira vez em 1963 sob o nome de "batata fatias crocantes de Moscou." Hoje, os chips podem ser comprados em qualquer supermercado – qualquer fabricante e com todo o gosto.

Opcionalmente, para desfrutar as fatias crocantes de batata, você precisa ir até a loja. batatas fritas caseiras não podem ser menos saboroso e nutritivo. Além disso, eles vão custar menos do que a loja, e não contêm conservantes, realçadores de sabor, os ácidos gordos trans e outras substâncias que não são bons para sua saúde e pode até mesmo causar danos graves. Fazer batatas fritas caseiras é muito simples. Assim, a receita mais simples. Para preparar batatas fritas caseiras, batatas fritas, você terá de ser cortado em fatias finas, e óleo vegetal. As fatias de leigos, resultando em uma tigela. Adicione uma colher de óleo e gentilmente atirar ao óleo o envolveu e em parte absorvida. Em seguida, a folha de base Cobrir a panela e lubrificar uma pequena camada de óleo. Coloque batatas cortadas em uma camada de cozimento. Coloque no forno, ele vai durar por 15-20 minutos a uma temperatura de 200 graus. Todo esse tempo que você precisa para cuidar deles, para que eles não cozinhar demais e leve ao forno até feito. Depois disso, você pode obtê-los, polvilhe com ervas, deixe esfriar, despeje em uma tigela.

batatas fritas caseiras não precisam ser fabricados a partir de batatas. Há também frutas (maçã, pêra, etc) e cereais (por exemplo, milho) e algumas outras espécies. By the way, essas versões "não-padrão" deste produto estão se tornando mais popular e da procura. Vendidos, mesmo os chamados "chips de chocolate" – uma espécie de massa muito fina. Então, vamos falar sobre o que mais você pode fazer com maçãs além de geléia. Será uma boa sobremesa. Para cozinhar lascas de maçã, você vai precisar de dois grandes maçãs, 80-100 g de açúcar, de refrigerante. Em primeiro lugar, cortar o núcleo de frutas. Cortá-los o mais fino possível. Pode ser cortada ou cunhas, se já os frutos muito grandes. Pegue 100 gramas de açúcar e dissolver em refrigerante. Esta mistura de derramar maçãs picadas e deixá-los por cerca de quinze minutos, para que eles encharcado. Ligue o forno (no qual a temperatura deve chegar a 110 graus) e tampa assadeira especial papel para fatias não adere à superfície do cozimento. Se as fatias finas obtidos, eles devem asse por exatamente uma hora. Se eles são mais grossos, eles devem ser deixados no forno por 90 minutos Assista ao processo de cozimento. Quando as fatias de um lado será de cor castanha clara, entregá-los; Às vezes você precisa para transformar o dobro ou até mais.

crise agradável. Desfrute, mas não se esqueça que este produto é caracterizado por um alto teor de calorias, portanto, contribui para a obesidade. Especialmente batatas fritas caseiro. Portanto, você precisa consumi-los com moderação e de preferência – não todos os dias.