sopa de trigo sarraceno com frango – excelente almoço para toda a família
Sopa com trigo mourisco diversão para toda a família. Pode consistir de uma pluralidade de diferentes ingredientes. Na maioria das vezes cozido sopa de trigo sarraceno com frango, cogumelos, carne de porco. E às vezes você pode até encontrar receitas com tomates, kvass, maçãs ou uvas!
sopa de trigo sarraceno com cogumelos
Você vai precisar de:
- Duzentos gramas de quaisquer fungos (por exemplo cogumelos);
- cem gramas de trigo;
- Cinco batatas;
- Uma cenoura e cebola;
- dentes par de alho;
- pouco vegetal (girassol) óleo;
- folhas casal lavrushki, sal e pimenta.
Pique a cebola, finamente ralar a cenoura, despeje-os na panela e refogue no óleo até dourar aquisição.
Corte as fatias de cogumelos, adicione-os os legumes e cozinhe por três minutos.
Agora pegue outra frigideira, despeje nela trigo mourisco e quente em fogo médio. Uma vez que as sementes começam a se desdobrar, reduzir o calor para baixo e mantê-lo, até que todo o trigo mourisco não é totalmente revelado.
Leve uma panela, despeje nela duas ou três litros de água, deixá-los começar a ferver, em seguida, polvilhe-se para cereais e batatas pré-cortado. Adicionar folha de sal e louro e cozinhe por cerca de dez minutos (ou até que estejam cozidos batatas).
Agora Misture os cogumelos em uma panela com legumes, alho picado e ervas. Cozinhe por alguns minutos.
Bom apetite!
sopa de trigo mourisco com galinha
Ingredientes para cozinhar:
- frango meia pensão;
- duas batatas, cebolas e as cenouras;
- Cinquenta gramas de trigo;
- pimenta, sal, ervas favoritas – a gosto.
Separar do filé de frango carcaça e limpá-lo. As partes restantes – gordura, pele e ossos – dobrar numa panela.
Há também lance descascado e finamente picado (ou ralado) legumes: cebola, uma cenoura e verduras.
Cubra com água e deixe ferver, em seguida, fazer um fogo e cozinhe por um mínimo de vinte minutos.
Corte a carne em pedaços pequenos e colocá-los no caldo fervente tensas. Cozinhar por oito minutos.
Agora adicione os cubos de batata, e mais de três minutos, – o trigo mourisco, que até então, deve ser cuidadosamente lavados e secos.
Sal sopa de trigo mourisco com galinha, cenouras e frite a cebola restante, em seguida, polvilhe em-lo na panela. Adicione a pimenta.
Antes de servir à mesa, decorar com vegetação.
sopa de trigo mourisco sem carne, sem carne
Para a preparação você vai precisar de:
- cem gramas de trigo;
- quatro batatas;
- uma cenoura (pequena);
- salsa;
- duas lâmpadas;
- um ovo;
- manteiga e ervas a gosto.
Crumble legumes em cubos: batatas, cenouras, uma cebola, adicione-os à panela e cozinhe até ficar macio.
Depois disso, o sal-los, adicionar ao trigo mourisco panela e mexa o conteúdo.
Segunda fatia de cebola e frite em uma colher de sopa de manteiga.
Agora, a panela despeje uma pequena quantidade de caldo de carne, legumes e cereais, mexa e despeje de volta na sopa.
Cozinhe a sopa durante uma hora. No final da temporada com a gema – derramá-lo em uma fina corrente.
sopa de trigo sarraceno com frango – esta é uma refeição muito satisfatória e nutritiva. Você pode experimentar com alguns ingredientes, com base em suas próprias preferências. Por exemplo, frango é muito bem misturado com cogumelos, de modo que os dois componentes podem ser adicionados à sopa. Tratar a sua família com o novo delicioso!