enchidos caseiros em multivarka: receitas

enchidos caseiros em multivarka – uma maneira fácil de obter alta qualidade e produto útil. Para fazer isso, você não precisa de equipamento ou conhecimento especial. Neste artigo iremos discutir como preparar enchidos caseiros em multivarka.

Receita lingüiça de frango

Nada complicado para a fabricação de enchidos caseiros lá, todos os produtos utilizados são simples e acessível. Considere a receita do frango, mas você pode usar qualquer tipo de carne. Ou adicionar a carne de porco frango. Vamos começar.

O que cozinhar?

ingredientes:

• filetes de frango – 0,5 kg.
• Coxas de frango – três.
• Milk – 500 ml.
• Farinha de linhaça – uma colher de chá.
• Açúcar – pitada.
• Pimenta preta moída – uma pitada.
• Qualquer tempero ao seu gosto.
• Sal.

Aqui está uma lista para os produtos casa salsicha multivarka que temos. Resta apenas para se preparar.

Passo a passo de cozedura

Como cozinhar a lingüiça de frango em multivarka?

Passo 1: Toda a carne que comemos deve ser bem lavado e limpo da pele. Ossos também ser removido, deixando apenas a polpa. Cortado em pedaços arbitrários de moagem subsequente.

Passo 2. A carne é necessário moer num misturador ou moinho.

Passo 3: Prepara-se o recheio. Para este propósito, previamente moída mistura de carne com pimenta, sal e especiarias. Além disso, adicione a farinha. Recheio deve ser não consistência muito grosso, então você precisa para diluir um pouco de água e leite.

Passo 4. A salsicha pode ser preparado de uma manga de embalagem natural, alimentos e película para o cozimento. Nós vamos usar a última opção. Para este fim, amarrando mangueira com uma mão, encher a carne, dar forma e ancorando o segundo lado é semelhante à primeira.

Passo 5. Agora a barra resultante deve ser colocado no frigorífico durante um par de horas.

Passo 6. Nós preencher recipiente Multivarki com água e colocar de volta o nosso salsicha, feche a tampa. Modo selecione "multipovar" ou como você tem uma opção versátil. A temperatura deve situar-se dentro de 90 graus de tempo de cozedura devem ser de cerca de uma hora.

Passo 7. Quando a nossa salsicha em casa em multivarka cozido, é necessário para alcançar e cool. Em seguida, enviá-lo na geladeira por pelo menos uma hora.

Passo 8. Você pode obter salsicha, fatia e servir. Tudo depende do seu gosto, mas também pode ser mais fritar. Este salsicha combina bem com pratos e pratos de legumes.

Essa é a receita para enchidos caseiros em multivarka! Você pode experimentar com variedades de carne e especiarias, criando, assim, cada vez que um novo salsichas sabor.

Receita lingüiça de porco-beef

Esta é uma outra receita simples e deliciosa para enchidos caseiros em multivarka. Esta opção é um pouco calórico e mais nítida. Aqui vamos preparar salsichas fritos, não cozidos.

ingredientes necessários

Precisamos dos seguintes produtos:

• Lombo de porco – 0,3 kg.
• Carne lombo – 0,3 kg.
• Gordura – 0,2 kg.
• Bow – um par de truques.
• Óleo vegetal – 70 ml.
• Alho – cinco dentes.
• Temperos a gosto.
• tripas naturais salsicha.

processo de preparação

Oferecemos instruções passo a passo para a preparação de enchidos caseiros em multivarka.

Passo 1: lavar a carne de porco e de bovino. Depois disso, seca e cortada em pedaços grandes.

Passo 2. Alho e cebola devem ser limpos. Cortar os alimentos em quatro partes.

Passo 3. Salo também deve cortar em não muito grandes pedaços. Todos os produtos preparados são moídos num moinho, em que o bocal é utilizado com grandes buracos.

Passo 4. Na mince resultando cozido adicione os temperos e misture bem.

Passo 5. Em seguida, re-enviar a massa resultante no moedor. Apenas o orifício do bocal é substituído com um bocal alongado especial. Ele colocou uma concha para salsichas.

Passo 6. Mantenha a extremidade do intestino, deve preencher a carne com o bocal. Uma vez que tudo está abarrotado, deve amarrar a salsicha resultando em vários lugares. Assim, temos um monte de salsichas. Você pode sair e toda uma salsicha. É uma questão de gosto.

Passo 7. Pour na parte inferior da panela em óleo vegetal multivarka e, em seguida, colocá-lo na salsicha acabada.

Passo 8. Antes de ligar multivarku, você deve furar a salsicha em vários lugares com um objeto pontiagudo, por isso não estourar durante o cozimento.

Passo 9. Alinhar multivarku produto salsicha modo a "fritura" e fritar em cada lado durante cerca de oito minutos.

Passo 10. Terminado salsichas pode ser servido quente ou frio.

sobre multivarku

Queridos cozinheiros, é necessário ter em conta os parâmetros do seu equipamento. Todas as condições de temperatura são muito individual e depende da potência do seu equipamento, bem como sobre as condições particulares de seu Multivarki. Portanto, para melhor precisão, recomendamos que você primeiro estudar um livro especial sobre culinária, que vem completo com multivarka.

conclusão

Em conclusão, podemos constatar que os enchidos caseiros em multivarka não é complicado. Tal produto é seguro em termos de aditivos. Não há química. Início salsicha adequada para a alimentação de crianças e adultos. Além disso, as salsichas pode se preparar para o futuro e congelar, e obter e reaquecimento, se necessário. Esperamos que nosso artigo tenha sido útil para você, e appétit bon!