Cavala em casal multivarka – saborosa e saudável prato
Cavala em multivarka cozido muito rapidamente e facilmente. Para fazer este prato mais magra e útil, peixes oleosos é recomendado não para fritar e processados com vapor. Leva apenas 20-26 minutos de tempo livre.
Passo a passo de cozedura multivarka cavala
ingredientes necessários:
- limão fresco – 1,5 fruta madura;
- alho-poró, salsinha, dill – metade do feixe;
- Frescos ou congelados cavala – 2 pcs;.
- pequenos tomates vermelhos – 2-3 pcs;.
- sal iodado – ¾ dez partes. l.;
- pimenta perfumado preto e páprica – gosto opcional e;
- Azeite – 30 ml;
- cebola fresca pequenas – 2 pcs;.
- sementes secas de erva-doce (de guarda-chuva) – colher ½.
O processamento do peixe
Às sardas nas multivarka acabou delicioso e suculento, recomenda-se comprar apenas fresco. Se não for encontrado, ele é produtos finos e congelados. Deve ser descongelado, lavou-se cuidadosamente, remover as entranhas, cortar a cauda, cabeça e aletas, e em seguida cortar em pedaços com a espessura de 4 cm.
Processo de preparação de marinada
Cavala em multivarka, cozido no vapor, perfumado e suculenta é somente se a sua pré-marinado em molho azedo. Isto requer um aperto meio limão em uma tigela, adicionar o sal iodado, pimenta da Jamaica preto, paprika, óleo de oliva e sementes de erva-doce seco. Mais produtos devem ser misturadas e colocar em pedaços de peixe processado. Para torná-lo maximamente absorveu os sabores de especiarias e condimentos, recomenda-se para mergulhar na marinada por pelo menos 2 horas. Neste momento, você pode fazer o processamento do legumes restante, limão e ervas.
Prepare tomate, cebola e limão
Cavala em multivarka será mais saudável e saborosa, se ele é cozido no vapor com legumes e limão. Para fazer isso, os produtos nomeados devem ser lavados, descascados (se necessário) e, em seguida, cortar em fatias finas e anéis.
cursos de formação
Antes de colocar o dispositivo no modo de cozinha "Cozinhando", você deve colocar todos os ingredientes em um recipiente. Isto requer a ter um recipiente para navios, espalhada sobre a superfície dos pedaços de peixe marinado, colocando-os entre fatias de limão e anéis de cebola. Cavala em cima é recomendado para cobrir integralmente os tomates maduros picados, e em seguida, feche a tampa e colocar o programa de tratamento adequado antes de coloca-lo na tigela principal um pouco de água filtrada.
Tratamento térmico e servir refeições à mesa
Cavala em casal multivarka prepara cerca de 20-26 minutos. Durante este tempo, o peixe se torna frágil e parcialmente privado de sua gordura e vegetais cozinhados completamente, dando-lhe uma excelente aroma e sabor do produto principal.
Lançando é útil e prato da dieta para a mesa é desejável quente. Assim Cavala com vegetais e limão deve ser generosamente polvilhe com fresco picado dill, salsa e alho-poró. Também para este jantar, você pode fazer um prato fácil de arroz cozido ou trigo mourisco.