sopa de leite com macarrão e contrapartidas exóticos

Todos aqueles que têm crianças pequenas, provavelmente bem sabe como cozinhar a sopa com macarrão. Depois de todos os pratos lácteos são a base da nutrição infantil. Mas eles podem não só diversificar o menu de pequenos membros de sua família. Muitos adultos se lembrar com tempo escolar prazer e com um apetite para comer a sopa de leite com macarrão. Este primitivo, à primeira vista, o prato pode ser feito mais original por adição de amêndoas. Esta porca é excelentemente combinado com produtos lácteos. Por seu esmagamento vai precisar de um liquidificador. Também no leste da cozinha (Thai, indiana) há muitas sobremesas que se assemelham a sopa de leite com macarrão. Considere alguns deles. Mas primeiro – a receita tradicional.

sopa de leite com macarrão e amêndoas

make Nuts deste prato é pequeno-almoço muito saudável. Claro, é para aqueles que inicialmente sentia simpatia por sopas de leite. Para duas porções precisa de dois copos de leite, duas mãos cheias de amêndoas cruas, quatro colheres de sopa de massa, açúcar, sal e manteiga a gosto. Amêndoa derramar água a ferver, em seguida, descasque. Moer misturador porcas ou argamassa. No leite fervendo adicionar nozes e açúcar, ferver novamente. Adicionar a jarra macarrão. Cozinhe por cerca de sete minutos, agitando ocasionalmente. Em seguida, dar bebida sopa e manteiga de recarga (creme, creme de gordura). Pode ser para a decoração ao servir amêndoas polvilhe ou pétalas de pistache.

sopa de leite com macarrão no Índico

Este prato é muito popular entre os muçulmanos indianos. Eles servem à mesa durante o feriado, que marca o fim do Ramadã. Ela pode servir tanto frio e quente. -Se 25 gramas de pistácios e amêndoas, mergulhar em água a ferver durante algumas horas, e costeleta de casca. Sopa tomar três colheres de sopa de manteiga clarificada (ghee), cem gramas de aletria muito fina ( "cabelo de anjo"), 850 gramas de leite e 8 colheres de sopa de açúcar. Você pode adicionar datas como um ingrediente opcional. O óleo deve ser fundido num recipiente com uma parte inferior de espessura e fritar macarrão molhado. É muito rapidamente se torna ouro – experimentá-lo fortemente não fritar. Lentamente, adicionar as porções de leite, deixe ferver (monitorar continuamente com que ele não fuja). Adicione o açúcar e datas, um pouco de fervura e deixar a tampa por dez minutos. Prato ligeiramente engrossada. Servir em bacias deve ser polvilhado com nozes e açúcar castanho.

sopa de leite com macarrão em tailandês

No original, este prato contém muitos produtos exóticos (por exemplo, capim-limão), para obter o que não é possível em nossas lojas. Mas eles podem ser excluídos com sucesso a partir da receita, deixando apenas intacto o leite de coco. Durante quatro porções de sopa tailandesa terá metade de um litro de caldo de galinha, um grande frasco de leite de coco (ou metade latas de creme de coco), macarrão fino, ginger root ralado, pimenta, açúcar, metade de um limão, coentro, manjericão e molho de peixe nam-pla (um chá colher). A sopa é cozido em panelas. Você precisa colocar nele todos os ingredientes (limão espremer o suco), exceto leite de coco. Coloque no forno. Depois de ferver, adicione o leite de coco e levar a uma prontidão para trinta minutos.