Queijo para cheesecake

Os benefícios e sabor de queijo, no entanto. Este é provavelmente um dos produtos lácteos mais populares. Além disso, o queijo também é versátil – um sanduíche com um delicioso fatia de produtos lácteos fermentados podem ser consumidos no café da manhã, pegar a estrada para o trabalho. pessoas mimados e pode que estão em uma dieta – proteína queijo (e sua este produto mais do que em carne) é quase completamente absorvido pelo organismo, queijo de baixa caloria. Para preparar tudo pelas regras, é necessário saber os ingredientes e como combiná-los.

O que é necessário para o cheesecake de queijo? Esta questão, é claro, não é tão simples como pode parecer. Então, como escolher o queijo? As prateleiras da loja são preenchidos com todos os tipos de variedades, mas que tipo de queijo é ideal para sanduíches e qual é o melhor queijo para cheesecake?

Existem algumas dicas comprovadas para ajudá-lo a comprar um produto saboroso e qualidade – queijo para cheesecake, que devem ser cuidadosamente escolhidos.

– Comprar queijo é melhor em boas lojas. Não tem necessariamente de ser loja de queijo caro, com algumas variedades – é suficiente para aproveitar os serviços de uma rede comprovada de supermercados. Isto irá reduzir o risco de comprar produtos de baixa qualidade.

– Infelizmente, em grandes lojas podem ser encontrados produtos expirados. Fique de olho no prazo de validade, data de fabricação e embalagem. É melhor não adquirir cortes – eles podem ser feitos de graus obsoletos, e simplesmente contêm uma grande quantidade de bactérias nocivas.

– Preste atenção para onde o queijo é armazenado. Deve ser departamento de "pessoal". Queijos tendem a absorver prontamente circundante odores, por isso mantê-los na prateleira próxima ao que alguns produtos de carne fumados não permitidos.

– Muitas coisas podem dizer a cor do queijo. Queijo amarelo dá caroteno. Pode ser encontrada na grama, que comem a vaca. Assim, se o queijo é feito no inverno – a cor será mais fraco. Se a cor do produto é muito leve, é possível, ele aumentou o conteúdo de sal ou um queijo baixo teor de gordura de leite.

– Olhe para a borda do queijo – eles não desmoronar ou crack. Se esta condição não for atendida, então a base para a cheesecake não vai funcionar.

– Sinta o sabor do queijo. Em nenhum caso, não comprar o produto com odor de amônia. Se o produto é embalado em um filme, você deve examinar cuidadosamente-lo – queijo em um filme pegajoso e molhado também é melhor para retornar de volta na prateleira.

– Em alguns supermercados têm a oportunidade de experimentar o queijo antes de comprar – certifique-se de usá-lo. Mesmo um pequeno pedaço do produto permitirá que você descobrir se a comprá-lo.

– Examine o rótulo e composição. Recentemente, um grande número de "produto de queijo" – queijo, que é composto de uma grande proporção de ingredientes à base de plantas baratos.

Agora vamos ver, qual é o grau mais adequado para um sanduíche? Isto, é claro, assim como o queijo para um cheesecake, é apenas o seu gosto.

Mais vendidos variedades são "russo" e "Kostroma". Estas duras queijos coalho, familiar a muitos de sua infância, atraídos pelo bom gosto e preço baixo.

É mais adequado para sanduíches semi-sólido variedades – "Cheddar", "Dutch", "Emmental", "Edam".

"Mozzarella" e "Feta" – queijos que se parecem com queijo cottage também podem agradar você. Wonderful sanduíche pode ser preparada misturando "Fet" com os verdes e distribuir o peso sobre fatias de pão ou torradas.

Para sanduíches quentes precisa encontrar uma boa variedades de fusão – "Gouda", "queijo", "Mozzarella". Não use creme de queijo para cheesecake. Sua consistência, infelizmente, não permite alcançar um layout perfeito de produtos, e um sanduíche não vai sair do jeito que você esperava para vê-lo. E o mais importante – veja detalhes na embalagem, particularmente a data de validade. Isso é importante para todos os produtos, não apenas para o queijo.

Deliciosa você tem uma escolha!