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Como comer abacates

Hoje nas prateleiras de mesmo pequenas lojas são um monte de frutas exóticas e legumes, entre os quais, abacate, talvez, o lugar de liderança é ocupada. O que comer este "visitante no exterior"?

A receita mais simples – guacamole. É uma bela palavra representa o clássico molho mexicano, que é feito de pêra jacaré, suco de limão. Quando usado para este abacate molho? Muito simples. A fruta descascadas, cortadas em pedaços muito pequenos ou em mistura, misturado com o bocal de limão, adicionar sal, adicionar pimenta. O molho resultante pode ser usado como um aditivo para as batatas fritas, carne, quaisquer outros pratos. No entanto, este tempero pode ser dada a todos os gostos, se a descrever a base para a adição de outros produtos. Alguns cozinheiros contra a mistura de abacate com ervas: eles acreditam que o cheiro forte de orégano, manjericão, agrião e coentro matar o sabor delicado do fruto. Outros acreditam que esses suplementos só enriquecem o sabor de frutas no exterior. Portanto, a questão de como comer abacate, permanece em aberto. Da mesma forma, só podemos dizer uma coisa: o abacate é consumido cru. Quando cozido, torna-se amargo e perde todas as suas qualidades úteis. No entanto, é importante saber que muito do fruto pode levar a efeitos negativos: inchaço, indigestão. No entanto, tais problemas podem causar qualquer produto, se é para comer muito. Portanto, pelo menos, uma resposta para a pergunta de como comer abacate, existe: com moderação e com cuidado.

I desfrutar não só o guacamole, mas também uma variedade de saladas com Perseus (também conhecida como pêra jacaré). Cozinhá-los não é difícil, mais difícil de escolher a fruta "direito". Nas lojas da nossa cidade costumam vender duro como pedras, frutas, trazidas de diferentes países. A melhor qualidade, doce e terno – frutas israelense. Mas outros, também, pode ser utilizado em alimentos, se autorizados a amadurecer em um lugar quente.

Para qualquer salada você precisa tomar o fruto macio e delicado, em que o osso pode ser facilmente separados. Como comer abacate? Cortado ao meio, cuidadosamente casca osso separadas. Metades – é conveniente para uma xícara de salada.

Ela pode ser feita de queijo cottage com aipo e abacaxi. Esta é uma ótima opção para aqueles que querem perder peso, mas a abandonar as "guloseimas" Não é possível. Salada está pronto para perdoar. Abacaxi (enlatados ou frescos), aipo, cebola verde, ervas completamente pulverizado, misturado com creme de queijo, especiarias, pimenta, sal. A massa resultante é espalhada a metade da Pérsia. Acontece um lado satisfatória, por outro – são de baixa caloria. Para preencher o recheio não precisa: abacate tem uma consistência oleosa, que substitui completamente o creme de leite ou maionese. Se a receita um pouco modificada, você receber um excelente patê, que pode assumir a tarefa. Para a preparação deste colar todos os componentes acima de uma misturados, espalhados em um recipiente pequeno e por algum tempo colocado no refrigerador. E a mistura pode ser espalhado no pão ou tostas dieta. Acontece uma ótima alternativa para tortas e bolos.

Na verdade, creio que a questão de como comer abacate, não existe. Eu gosto tão oleoso sabor delicado que eu uso quase todos os lugares: em saladas, souffle salgados. By the way, última refeição cada vez menos preparados, mas em vão. Nada complicado sobre isso.

Primeiro, creme chantilly e individualmente claras com o açúcar em pó. Em seguida, misturou abacate. Misture em uma proteínas liquidificador, creme, peras jacaré purê, adicione o suco de limão (às vezes eu substituí-lo com cereja espremido na hora). A mistura resultante foi colocado sobre as taças e colocados num frigorífico. Antes de servir refrescos nas soufflé de mesa fatias de frutas frescas decoradas. Mesmo as crianças como um prazer. Experimente!