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óleo de alho. A receita de preparação, os métodos de aplicação em medicina

O uso difundido de alho na medicina fez esta planta megapopular as pessoas. Suas qualidades medicinais são confirmadas pela ciência moderna.

O cheiro de alho não só mata as bactérias e germes, que repele insetos. Para isso, ele era como jardineiros, plantando a groselha arbustos e morango.

A cozinha é amplamente utilizado óleo de alho. Receita culinária fácil. Alho esmagado e adicionado ao óleo ou manteiga. Nós dizemos-lhe quais doenças ele cura, como aplicá-la, vamos oferecer algumas receitas populares.

Que trata doenças alho e para que é utilizado

As propriedades curativas desta planta são vistos por nossos ancestrais. Tempo desde que aprendeu a fazer óleo de alho. Receita para o simples e não leva muito tempo, no entanto, antes da aplicação deve ser insistiu um mínimo de 10 dias.

Ele tem sido infundido com óleo de alho é usado no tratamento de:

  • hipertensão, aterosclerose, gripe, constipações;
  • calos e verrugas;
  • dores de cabeça, reacções inflamatórias e sangramento;
  • doença de goma e, como um meio eficaz para a prevenção da cárie.

exibe alho colesterol a partir do corpo, reduz a pressão sanguínea e os níveis de açúcar no sangue.

Vitaminas contidas no alho

composição química rica torna esta planta uma panacéia na luta contra muitas doenças. O alho contém:

  • 20 micronutrientes, compostos de azoto e de hidratos de carbono;
  • quase uma gama completa de vitaminas B, vitamina E;
  • fósforo, selênio, zinco, ferro, cobre;
  • composição mineral, raramente encontrada em outros produtos.

Como fazer óleo de alho para o tratamento de doenças

alho fresco é bom para óleos de cozinha, tinturas, chás, que são utilizados para fins médicos. Coletá-lo no outono, quando as folhas estão murchas e secas. Escolha um grande dentes, de alta qualidade sem falhas.

Na doenças e infecções de ouvido, doenças da boca, com uma erupção cutânea e manifestações coceira, queimaduras e simplesmente para melhorar a casa imunidade na mão deve ser sempre uma manteiga de alho.

Receita para o simples.

  1. Misturar o puré de alho e óleo em papa em proporções iguais.
  2. Tampe e deixar em repouso durante 10 dias num ambiente quente, e à luz, agitando ocasionalmente.
  3. Coe, adicione o essencial de óleo de eucalipto ou de glicerol (algumas gotas). Armazenar em local fresco, de preferência na geladeira.

Este óleo não perde a sua eficácia até 3 meses. É importante lembrar que os pratos em que é preparada e armazenada, deve ser estéril. Antes de usar, deve ser reaquecido em um banho de água a 32 graus.

Como usar óleo de alho

Receita para fins medicinais é simples. No entanto, este simples "elixir" usado contra uma variedade de doenças:

  • Aterosclerose – preparar uma mistura de alho e cebola óleo esfregou 15 gotas, adicionou-se em água e tomado 4 vezes por dia antes das refeições.
  • Com gripe – óleo misturado com mel, tomar 3 vezes por dia entre as refeições. Além disso, ele é adicionado ao chá. Um tal agente é eficaz para outras doenças respiratórias e nasofaringe.
  • Com as infecções da garganta e vírus – inalações com base em óleo de alho, fazer wraps e banhos de pé. Adicionado ao chá ou suco, fazer fricção e massagens.
  • Para fortalecer o corpo, o tratamento do coração e pulmões – Adicionar sal óleo de alho preparado na hora, comer com pão ou outros produtos.
  • Para o tratamento de doenças de pele, calos – esfregar em áreas de problemas, uma vez por dia, de preferência durante a noite. Também trata ciática, lumbago, ele esfregou seu pescoço, costas ou outro centro de dor.
  • Para a constipação, doenças do estômago aplicar óleo de alho 3 vezes por dia durante 3 meses. Faça uma pausa por um mês, e depois novamente se submeter ao tratamento.
  • Quando se queima misturado com óleos que melhoram a regeneração da pele (por exemplo, a partir de alecrim), misturado com uma pequena quantidade de água e é utilizado como uma compressa.

O popular "receita rápida"

E se a doença ocorre, e como preparar óleo de alho e aplicá-lo diretamente?

Você pode economizar tempo, ignore o período de perfusão e se preparar para uma "receita rápida":

  1. Em uma panela pour 2 chávenas de óleo de girassol.
  2. Adicione algumas ervilhas pimenta preta, tomilho.
  3. Alho cortado em fatias e colocar no fundo da panela cortada.
  4. Coloque o recipiente num forno aquecido a 150 graus.
  5. Obter cinco minutos.

Quando os dentes de alho são suaves – significa pronto. Coe e despeje dentro de um recipiente estéril e guardar no frigorífico. Este "poção" não devem ser armazenados mais de um mês.

óleo de alho na cozinha

Surpreenda os seus amigos e parentes um complemento picante para o prato principal, fazer óleo de alho em casa. É perfeito para batatas fritas, purê de batatas, como um substituto para o molho, para todos os tipos de carne. Você pode simplesmente espalhar a manteiga de alho no pão fresco.

As melhores receitas abaixo.

Receita № 1

ingredientes:

  • Um pacote de alta manteiga;
  • 4-5 dentes de alho;
  • feixe verde (salsa, endro, manjericão, coentro) sal.

preparação:

  • retire a manteiga da geladeira para torná-lo macio;
  • lavar, secar e passar a verde, finamente picado;
  • Todos misture bem;
  • alho para espremer através chesnokodavku ou pique finamente com uma faca, adicione a óleo;
  • colocar em um recipiente e armazenada num frigorífico. O óleo de alho, você pode adicionar temperos a gosto.

Sirva amolecida com pão fresco ou pita.

Receita № 2

ingredientes:

  • Uma cabeça de alho;
  • Um copo de azeite.

preparação:

  1. Alho limpo, paixão, acrescente o óleo.
  2. Surgido trazer até que as bolhas e cozinhe por 3 minutos.
  3. Uma vez reduzida a um mínimo e aquecer o óleo durante 10 minutos. O tratamento térmico é necessário, caso contrário ele irá deteriorar-se.

Óleo vertida para dentro do recipiente e guardar no frigorífico. Este aditivo picante é bom para pizza, tortas, batatas. Massa adequado ou como um molho para salada de tomate.

Estas melhores receitas clássicas não só são fáceis, eles vão permitir que a cozinhar alimentos ricos em vitaminas e oligoelementos.