Excelente creme clássica receita de sopa de cogumelo

Não uma refeição pode ser tão variada e oferece um amplo alcance para a imaginação, como o pequeno-almoço. É possível organizar para pequeno-almoço verdadeiro banquete para o estômago, especialmente se, por exemplo, para preparar um creme sopa com cogumelos. Este prato pode ser delicioso e útil, original e vindo para o gosto de todos que tentou fazê-lo.

Muitos europeus escolher sopa de creme no café da manhã – tal prato é sua delicadeza favorito, que é apenas o suficiente para cozinhar, mas ainda um grande número de maneiras diferentes. Por exemplo, em França, é muito popular sopa de creme de cogumelos com cogumelos e abóbora cremoso. Na Itália, preferem espinafre sopa de creme com a adição de parmesão. Para dizer a verdade, mesmo na Finlândia, onde a sopa tradicional não é o prato principal, há um par de receitas que são semelhantes ao europeu, ao preparar seus únicos verdadeiros gourmets.

Se você nunca pensou sobre como apimentar seu menu diário com pratos originais da cozinha europeia, então é hora de pegar as receitas e começar a trabalhar nesse sentido. Sopas são muito importantes para todos os seres humanos – eles têm um efeito benéfico sobre o sistema digestivo, repor o fornecimento de vitaminas e nutrientes, bem como para satisfazer os desejos gastronómicos mais ousadas. chefs experientes recomendamos usar principalmente uma sopa de creme de prescrição com cogumelos – este comida é simples, mas incrivelmente delicioso, e o ambiente é ideal para os povos eslavos.

Não gourmet não pode recusar tal delicadeza – uma luz e gentil, útil e delicioso, parece fazer paladar cantar com alegria. A menos, claro, as regras e a tecnologia de preparação são atendidas e produtos são os mais frescos e cuidadosamente tratada. Se você está pensando em cozinhar pratos clássico, você deve tomar cuidado com molho bechamel, que é comumente utilizado como base para a sopa, bem como o recheio de creme de leite. Em algumas modalidades (tais como sopa velyute) e molho de creme em vez precisa caldo com frito de farinha bata batidas e gemas de ovos ou os chamados "lezone". Mas o melhor ainda está para tomar uma receita clássica para sopa de creme com cogumelos – um simples, mas não menos saborosa.

Para a sua preparação deve cuidar dos seguintes ingredientes: de galinha ou caldo vegetal (400 ml.), Cogumelos (400 g.), Cebola (1 meta.), Alho (2-3 dente). Além disso, é necessário levar a folha de louro, creme de leite (350 ml.) E alguns salsa. A tecnologia de preparação é bastante simples – você precisa de um bom aquecer a panela, despeje-lhe uma pequena quantidade de manteiga, e poucos minutos depois de colocar as cebolas esmagadas. Próxima sopa de creme receita de cogumelo envolve cebolas fritura com suas ervas favoritas e especiarias para a aquisição de uma cor dourada. Você pode então enviar os cogumelos pan, corte em tiras. A próxima etapa é a preparação de um quadro para a sopa – em um caldo fervente pode enviar um cogumelos fritos e cebola a gosto – sal e tempero, folha de louro e especiarias. Quinze minutos mais tarde, quando o futuro sopa de creme ferver bem sobre o fogo de intensidade média, ele estará disponível novamente, adicione o creme de leite e leve para ferver. Mais 10 minutos mais tarde, um grande pratos europeus só vai decorar com ervas finamente picada e sirva apenas o presente, mas ainda quente. Este creme de receita da sopa de cogumelo é muito bom em se você está sentado em uma dieta para fins médicos ou cosméticos, e tratar-se de algo original e exclusivamente delicioso.