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groselha: bom. receitas caseiras groselha

Bloodshot bagas vermelho groselha seduzir adultos e crianças. bolas brilhantes de escarlate coroada com os conjuntos harmoniosamente, dando o mato aristocrata vista jardim. A altura do plantas nobres não excedam 1,5-1,6 metros, o que simplifica muito o processo e assim meticuloso bagas de montagem e cuidar dele. Vive e plantas frutíferas com sucesso mais de um quarto de século, deixando seu rival negro muito atrás na corrida para a popularidade entre os jardineiros e amantes.

groselha vermelha: os benefícios

Espalhando no site tão valioso cultura colônia deve descobrir o que é groselha útil. Armado com o conhecimento mais comprovada e feedback, nós berry pode seguramente colheita por um ano para toda a família.

benefício

Entre os admiradores de acumuladores naturais de vitaminas e substâncias medicinais é especialmente na demanda é groselhas. O uso de pequenas bagas é que seu suco doce e azedo contém uma enorme quantidade de pectinas, que estão trabalhando ativamente na limpeza do corpo humano de toxinas e impurezas. Ação de groselha é muito macio, o corpo não se sente um impacto "total" em suas células, o que beneficia acelera o processo de limpeza.

freio de qualidade para os tumores e inflamação também atua groselhas. Use bagas não é tanto no bloqueio de tumores mecanismo de divisão celular, como em um alinhamento natural da condição. Inflamação é um estado de agonia para uma área específica do corpo, e suco de groselha ajuda o corpo a relaxar.

aviso

Muitos médicos acreditam nos efeitos benéficos de groselhas sobre o sistema cardiovascular da pessoa. Mas comer uma pena pequeno fruto. Como qualquer produto, groselhas podem causar alergias, por isso é necessário para sugar em pequenas porções, constantemente verificando a resposta.

para emagrecer

Muitas vezes mencionado nas recomendações groselhas alimentares. O uso de uma fruta tão familiar para perder peso é que, graças à sua composição rica, seu suco é suavemente ajuda o corpo a se livrar de líquidos e sais em excesso, o que pode retardar este processo. Também um lanche groselha regulares fornece mecanismo eficiente do intestino que durante a dieta é uma das questões mais prementes.

carne saborosa

receitas caseiras groselha vai ajudar não só para manter todas as propriedades úteis de bagas, mas também para agradar os hóspedes nativa gourmet verão. Uma excelente opção para a conquista de seus corações será carne, estufado em groselha.

Para preparar o prato que você precisa:

  • 600-650 g carne favorito (toucinho, bife);
  • 2 chávenas groselhas (é possível aumentar a densidade de volume do molho);
  • açúcar colher de sopa (pode substituir o pó);
  • uma pitada de pimenta preta e qualidade do sal.

carne preparado deve ser cuidadosamente lavados, remover caules e o excesso de gordura, e em seguida, não muito grande corte. Em um cárter de óleo vegetal quente e uniformemente fluff fritar os pedaços até crosta dourada nobre. Paralelo pode ser tomado para si Smorodinka. bagas lavados precisa para esmagar e recolher o suco precioso. Além disso você pode tirar proveito da gaze para remover pequenos pedaços de frutas ou raminhos.

O suco resultante é necessário adicionar na panela após a primeira mistura de ebulição deve pimenta e sal adicionado passado. Stew néctar carne groselha vale a pena pelo menos uma hora, não deixe de ferver. Mexa frequentemente necessário acompanhar atentamente a quantidade de líquido (ou você pode encher com água limpa ou suco diluído, groselha). enfeite requintado para a carne pode servir arroz e um punhado de bagas na companhia de coentro.

molho

Pode ser submetida aos bifes cozinhados na grelha (ou um casal – para perder peso) molho, o que exigiria groselhas. bagas suco de cores extraordinárias que dão o sabor do prato e sabor, e fazendo com que o apetite de beleza. Para preparar o molho deve ter uma casa:

  • 2-2.2 kg groselhas vermelhas;
  • um quarto copo de vinagre;
  • 2 colheres de sopa. l. sal puro rasa;
  • 1 colher de sopa. l. terra (em um saco ou uma casa terreno) de canela;
  • 2 chávenas de açúcar;
  • 4-5 dentes de alho;
  • cravo, Lavrushka e pimenta do reino a gosto (adicionar uma pitada).

molho de cozimento

2 kg Smorodinka necessárias para alocar todo o suco – gira em torno de 5-5,5 copos. Em uma grande bacia para misturar o vinagre, suco, todos os temperos e colocar o recipiente em um pequeno incêndio. Ferver a mistura deve ser até a espessura desejada (o grosso do molho parece muito atraente, cozinhar não é menos do que uma hora e meia é melhor). Uma vez fundação groselha acabado pode ser vertido sobre os frascos (para preservação), esterilizar cada par. No fundo você precisa colocar o dente de alho, cortados em listras. Ao servir molho de carne é recomendado para aquecer um pouco e decorar uma pitada de ervas italiano – assim o sabor dos alimentos se tornará mais "pegajosa".

Souffle com bagas

Para preparar coloridos groselhas sobremesa necessidade, esfregada com Sakharkov. Devido à textura delicada complementam perfeitamente baga souffle coalhada para um casal. Este tratamento é perfeito para a mesa das crianças. sobremesa empresa pode fazer chá de ervas ou compota de frutas casa seca.

Para preparar um maravilhoso suflê de queijo é necessário preparar:

  • 250-270 g aldeia coalhada não ácido;
  • 120 g de creme (qualitativa);
  • 2 colheres de sopa. colher sêmola selectiva;
  • 3 ovos médios;
  • 6-7 Art. l. açúcar;
  • 300-370 g Smorodinka esfregada.

Estamos preparando um soufflé

O primeiro passo é separar as proteínas, e conectá-los com creme de leite, açúcar refinado, creme de queijo. mistura bem esfregada, ele pode ser facilmente misturado em semolina. A massa de ar é necessário para ser, é picos fáceis. Depois a mistura pode ser transmitida dentro de um molde para navios. fundações meio queijo deve ser derramado para dentro do recipiente, despeje toda a área de groselhas e despeje resíduo de coalhada. soufflé no vapor demora cerca de meia hora. Depois de uma boa idéia para decorar o queijo cottage com açúcar em pó e um groselhas de slides, framboesas e hortelã.

coquetel

Encontro romântico também pode ser complementado com groselhas, preparar um cocktail de luz. Isso vai exigir o seguinte:

  • 3 copos cheios de leite com baixo teor de gordura;
  • 1 gema de ovo;
  • 1,5-2 copos de groselha;
  • 2-4 Art. l. açúcar.

Preparação de bebidas

Lavou-se cuidadosamente e separado dos ramos baga precisa de preencher num misturador a baixa velocidade de uma boa costeleta. Uma vez na mistura deve derramar o leite, gema de ovo e açúcar e bata de novo completamente. Sirva cocktail caseiro em um copo alto é necessário, umedeça a borda do suco de groselha e polvilhe-os com açúcar. O toque final será um raminho de groselha preta e folha de hortelã.

conclusão

Agora que você sabe o que é groselha útil. Nós também olhou para um par de boas refeições que você pode cozinhar em casa.