Pasta com creme: uma receita com uma foto

Pasta – um produto versátil, perfeitamente combinadas com muitos ingredientes. Eles são preparados com frango, frutos do mar, bacon e cogumelos. Mas acontece massas especialmente saboroso com creme. As receitas mais simples e originais destes pratos serão apresentados no artigo de hoje.

recomendações gerais

Pasta – produto bastante peculiar. Foi a partir dela depende muito do sabor do alimento final. Portanto, preparar uma pasta com creme apenas a partir de massas de alta qualidade.

O processo de tratamento térmico não pode desviar destas recomendações, os quais são listados na embalagem. Cozinhar Massa desejavelmente na massa do vaso de paredes espessas, com água fervente. Por litro de água é geralmente adicionado 100 gramas de manteiga e 12 g de sal.

Desde o macarrão, em seguida, combinado com o molho quente, eles não podem ser fervida até ficar macio. Após o tratamento de pré-aquecimento que eles precisam para ficar meia-boca.

Não se esqueça que a massa acabada rapidamente tornar-se mole e perder a sua aparência estética. Para evitar surpresas desagradáveis muitos cozinheiros experientes recomendam a derramar seu molho cremoso quente antes de servir à mesa. A pedido do prato é adicionado não só para os ingredientes básicos, mas também cogumelos, frutos do mar, carne ou bacon. Devido à presença desses componentes prontos para colar se torna gosto mais refinado e aroma rico.

Opção com cogumelos e frango

Esta receita será uma verdadeira salvação para muitas donas de casa ocupadas, que não têm tempo suficiente para preparar pratos complicados. Esta tecnologia transforma um almoço delicioso completo ou jantar. Além disso, uma pasta com o creme não é uma vergonha para a mesa em caso de convidados inesperados visitar. Para criá-lo, você vai precisar de:

• 400 gramas de massa.
• bulbo de cebola.
• 200 gramas de cogumelos frescos e qualquer queijo duro.
• 250 mililitros de creme.
• 300 gramas de carne de frango.
• Sal, ervas aromáticas e óleos vegetais.

sequência de acções

Escovado e lavados cebolas cortadas em pequenos cubos e expedidos em uma frigideira quente. Após cerca de cinco minutos, foi-lhe adicionada pedaços de frango. Todos misture bem e frite em fogo moderado. Dez minutos mais tarde, nas placas de cogumelos mesma frigideira propagação picadas. Todos estes adicionar um pouco de sal, temperada com especiarias aromáticas e deixou a definhar em fogo muito baixo.

Dez minutos para fritar os ingredientes polvilhados queijo ralado e despeje o creme. O molho resultante é aquecida brevemente sobre a placa e removida da placa de aquecimento. Na dose unitária de espalhamento em placa de massas pré-preparados, e colocado no topo de molho. A pedido de uma pasta com queijo creme e polvilhe com as ervas picadas. Sirva bem quente.

Opção com bacon

Este prato saboroso pode ser saudável e saborosa para alimentar sua família. Preparando-o para a tecnologia mais simples e de baixo custo dos ingredientes. Como esta receita de massa com creme pressupõe a existência de um determinado conjunto de produtos, estocar previamente com todo o necessário. Neste caso, você vai precisar de:

• Uma libra de espaguete.
• bulbo de cebola.
• Embalagem bacon.
• dente de alho.
• As gemas de quatro ovos.
• 200 gramas de queijo macio.
• IC 20% em creme, o sal e qualquer especiarias.

algoritmo de cozinhar

Bacon cortado em pedaços pequenos e frite em uma frigideira quente. Poucos minutos depois, adicionado ao alho-lo picado e cebola picada. Em meio piala separado conectar gemas de queijo, creme e ovos existentes. Todos estes adicionar um pouco de sal, temperado com especiarias aromáticas e serviu para bacon.

O molho resultante é aquecida a um incêndio mínimo. Poucos minutos depois, a mesma chapa enviado com antecedência macarrão cozido. Todos cuidadosamente misturados e longo tantalized na placa. Pouco antes de servir o macarrão com creme e bacon espalhados em placas e polvilhe com o queijo restante.

Opção com frutos do mar

Este prato é feito o mais simples possível pela tecnologia. É ideal para um jantar em família. Outro fator importante é que ele consiste de componentes muito úteis e de baixo custo, a compra dos quais praticamente não é afetar a condição de sua bolsa. Antes de cozinhar macarrão com creme, pré-verificar se você tem ao seu alcance tudo o que precisa. Nesta situação você tem em mãos, deve ser:

• 250 gramas de massa.
• Meio quilo de frutos do mar.
• 30 gramas de manteiga.
• azeitonas dúzia.
• 100 gramas qualquer queijo duro.
• creme 150 mililitros não muito pesado.
• Sal e ervas aromáticas.

sequência de acções

frutos do mar descongelado imerso em água fervente com sal e fervida durante três minutos e. Eles são, em seguida, frito em manteiga quente. Poucos minutos depois, a mesma chapa enviou creme e atormentado-los em calor mínimo. Em seguida, foi adicionado molho quase terminado anteriormente queijo ralado e misturado bem até que até que derreta. Então tudo adicionar um pouco de sal e polvilhe com ervas.

No passo final nas azeitonas propagação molho e massa pré-cozida. A massa acabado com creme, a receita com uma foto que você pode ver no jornal de hoje, colocado para fora em um prato e servido à mesa.

Opção com nozes

Prato feito da tecnologia descrita abaixo difere sabor delicado e aroma agradável sutil. Seu processo de preparação é simples e não leva muito tempo. Para alimentar suas famílias jantar saudável, avançar estoque acima com tudo que você precisa. Você vai precisar de:

• 350 gramas de talharim massas.
• 250 mililitros de creme desajuste 20%.
• 100 gramas de nozes descascadas.
• bulbo de cebola.
• 60 gramas de queijo parmesão.
• Um par de dentes de alho.
• 25 gramas de manteiga.
• Sal, especiarias aromáticas e salsa fresca.

Fervura da massa em água e sal, reclinar num coador. Assim, longe de drena o excesso de líquido, você pode fazer o resto dos ingredientes. Em uma frigideira, que já tem manteiga, alho torrado e escovou alguns minutos, jogá-lo. A propagação assento cebola picada e refogue-o até ficar transparente.

Após alguns minutos, adiciona-se o creme e nozes picadas assados. Tudo isso é levado à fervura e deixar a definhar em um incêndio mínimo. Uma vez molho de adquirir a consistência desejada, ele é enviado para a massa pré-cozida. Todos misture bem e retire do fogo. massa cozida com visor creme em placas porcionados polvilhadas com queijo ralado e alimentados para o almoço ou jantar. Servindo prato este é desejável apenas em quente, após o arrefecimento, uma vez que perde a maior parte das suas propriedades iniciais gustativas.