Como cozinhar um nabo saborosa: receitas

É lamentável que tal um popular nos velhos tempos na Rússia, um vegetal de raiz como nabos, imerecidamente esquecido. Que só ela não cozinhar – mingau, sopa, kvass, bolos. Hoje em dia, muitos nem sequer perceber o que é o sabor do produto. No presente artigo descreve duas receitas a partir do qual você pode aprender a cozinhar nabos no forno e multivarka.

Ambos os métodos são semelhantes aos que são servidos como "panelas" recheadas com vários recheios. Antes ingredientes do recheio nabo primeiro necessário a ferver até que a metade, e depois liberte a partir do interior da cavidade da polpa conicidade raspe colher de chá, deixando uma espessura de parede de cerca de 1,5-2 cm. Só após esta fase preliminar pode ser preenchido com "taça" incomum enchimento diferente. Como cozinhar um nabo saboroso? Use um produto completamente diferentes – a partir de cereais açucarados para componentes de carne e fúngicas. Prato cozido no "pot" natural, com qualquer uma das coberturas obter um perfumado e suave!

Como cozinhar um nabo saborosa: uma receita com cogumelos fritos

Para enchimento são necessários três nabos médias seguintes componentes convencionais:

• 250-300 g de cogumelos frescos ou em conserva;
• 2 cebolas;
• 2 colheres de sopa. l. qualquer óleo vegetal;
• ½ copo de vidro molho de tomate picante ou suco;
• sal e especiarias a gosto.

Limpe os cogumelos e pique finamente com uma faca, juntamente com a cebola. Fritar peso em uma frigideira quente em óleo, especiarias tempero imediatamente. O fogo deve ser médio para o líquido a partir dos cogumelos rapidamente evaporada e são coradas. Misture a fritura resultante raspadas com picado polpa nabo peso picante e encher do pré-molde. Coloque as "panelas" de pelúcia em forma e despeje o molho de tomate. Como cozinhar um nabo saborosa para obter um outro sabor? Você pode substituir o molho de tomate e creme de leite ou leite. Então assar o prato num forno a uma temperatura média, coberto com uma folha de topo, a cerca de 15-20 minutos.

Como cozinhar nabos em multivarka

Para encher o copo com uma capacidade de 2,5 litros levar 7-10 pcs. nabos. Recheio é feito a partir dos seguintes produtos:

• 300 g de carne de porco moída, ou qualquer outro enchimento;
• 100 g do arroz lavado e cozido;
• 2 pequenos dentes de alho;
• molho de salsa fresco ou congelado;
• Um copo de qualquer óleo vegetal;
• Um copo tomate puré de fruta fresca;
• tempero, sal.

Frite a cebola eo alho e misture com carne picada, arroz e ervas picadas. A massa resultante Encher o nabo preparado. Verter o óleo vegetal Multivarki inferior e colocar na parte superior de produtos semi-acabados. Como cozinhar um nabo saboroso? Primeiro, ligue o dispositivo durante 5 minutos, selecione o modo "cozimento". Em seguida, preencha o topo molho nabo tomate diluído com um pouco de água. A próxima etapa – 40 minutos no mesmo modo "Baking". Para nabo acabou suculento, você pode derramá-lo no mesmo uma pequena quantidade do molho, se necessário. Finalmente, selecione o modo "apagar", e depois deixe o prato por 10 minutos. nabo perfumado pronto! Sirva-o sobre a mesa com batatas cozidas ou purê de batatas.