Ovas de peixe voador

Japão – um país de mistério e todos, tradições antigas incomuns são reverenciados há muito mais do que familiar para nós a democracia e permissividade. Sua cozinha está cheia de simplicidade e, ao mesmo tempo incomum em combinações de sabores e processos de cozimento. rolos clássicos e sushi há muito tempo ganhou a maior parte dos nossos menus de restaurantes locais, até mesmo bares de sushi tornaram-se mais popular do que, por exemplo, restaurantes italianos, embora a sofisticação da comida japonesa ainda é inferior em muitos aspectos. Mas a tecnologia da sua preparação requer alguma habilidade e conhecimento, e, portanto, o chef deve ser um profissional.

ovas de peixe voador – é um dos componentes integrantes de uma variedade de pratos japoneses. Ele é usado não só como um ingrediente em sushi e pãezinhos, mas também em saladas, sopas, puré de batata, lanches, seu uso sozinho e está decorado pratos. By the way, como uma decoração ovas de peixe voador é bastante versátil. Claro, não é doce para decorar, mas variantes coloridas são ideais para quaisquer outras refeições. Caviar de peixe voador (ovas de peixe voador) normalmente pintados com corantes naturais. E por isso pode ser laranja (cor natural), diferentes tons de vermelho (a cor se torna mais escura, devido gengibre), um preto ou azul (choco tinta utilizada) e verde (suco devido wasabi).

valor nutricional do produto, bem como quaisquer outras iguarias, é muito alta. Que existe apenas todo o complexo de vitaminas B, bem como as vitaminas A, C, D. A adição, este caviar contém micro e macro elementos útil: fósforo, silício, iodo, potássio e mais. Todos concordam que uma estrutura deste tipo não quer, mesmo se não há problemas especiais de saúde. Recomendado ovas de peixe voador e aqueles com anemia ou cujo corpo está esgotado. É mulheres muito úteis e grávidas e aqueles que praticam esportes ou estão constantemente experimentando grande esforço físico, de modo em geral necessário.

No entanto, nem todo esse produto pode ser comprado em uma loja local, e é bom se ele tem algo para substituí-lo. ovas de peixe voador não é muito comum em nosso país, mas sem ele irá preparar pratos inesquecíveis em casa. Você pode tentar o caviar de capelim, que fica muito mais fácil, bem como pique ou qualquer outro com o pequeno tamanho dos ovos. Claro, gosto quaisquer substituições será diferente do original. Sim, e ternura, crocância eles não gostaram disso. Assim, de modo geral, caviar de um peixe-voador é insubstituível.

Tobiko caviar de um peixe-voador – este é um dos alimentos mais despretensioso. Ela traz grande congelamento e não perdeu depois de descongelar o seu sabor. É por isso que é entregue em todo o mundo, apesar do fato de que o habitat de peixes voadores é limitado. Nas indústrias de todo o mundo é submetido à salinidade nas salmouras especiais, que lhe dão um sabor único. No entanto, o mais delicioso ovas de peixe voador é obtido apenas dos japoneses. Receita para ela é transmitida ao longo dos séculos de geração em geração, e que permite que você salve um gosto extraordinário e aroma do produto. Os verdadeiros gourmets sabe que só o Japão pode apresentar um tobiko real, preparados de acordo com receitas antigas. Às vezes você pode encontrar caviar congelado de peixes de vôo, mas é melhor confiar os profissionais e para obter esta iguaria em forma de enlatados.

E ainda, porque o peixe voar? Ele pode realmente voar. Embora sua missão é mais como um plano acima da superfície da água. Com base caudal poderoso e alisamento laterais grandes aletas, o comprimento da qual é 2/3 do comprimento do peixe, que é capaz de superar o bastante grande distância.

Desejamos-lhe uma saborosos e saudáveis pratos de produtos incomuns e novos!