Cocktail "Bloody Eye" – lista de ingredientes e receita

Nenhuma festa pode fazer sem bebidas quentes. E "Bloody Eye" (cocktail) é perfeito para hóspedes surpresos na festa. Ao mesmo tempo, pode se tornar um atributo da decoração da sala. E é uma ótima alternativa para outro famoso cocktail – "Bloody Mary".

Um pouco sobre o coquetel

O cocktail "Bloody Eye" é considerado uma bebida tradicional para a celebração do Halloween, ou All Saints Day, nos Estados Unidos da América e na Europa. Para sua preparação, você não precisa de habilidades especiais em bartending. Toda a essência do nome é apenas uma apresentação de cocktail muito interessante.

Ingredientes para o cocktail "Bloody Eye"

Para fazer uma porção desta bebida interessante, você precisa tomar:

• Um rabanete;
• Uma azeitona ou uma baga de uvas;
• Um pequeno pedaço de pimenta vermelha;
• 65 mililitros de gim ou vodka;
• 25 mililitros de gin seco;
• Meia colher de chá de xarope de cereja.

O último componente pode ser substituído pela mesma quantidade de licor de framboesa.

Procedimento de cozimento

Cocktail "Bloody Eyes" é feito da seguinte maneira:

1. O rábano deve ser bem lavado e varrido com uma toalha de papel. Em seguida, é necessário cortar as caudas. Em seguida, uma pequena faca é tomada, e uma moldura "glazika" é feita a partir do vegetal. Para fazer isso, a faca é cuidadosamente limpa com uma faca para que as veias rosa permaneçam, servindo como vasos sanguíneos.
2. O meio do rabanete é esculpido e dentro é colocada a baga das uvas ou a azeitona, previamente recheada com pimenta.
3. Tome uma forma para o gelo em que o rabanete preparado é colocado e derramado completamente com água.
4. O molde é colocado no congelador por vinte minutos.
5. Enquanto o "olho" se congela, é necessário misturar a bebida. Para este fim, em um copo, todos os ingredientes líquidos são drenados nas proporções necessárias.
6. Quando tudo estiver pronto, com a ajuda do "olho" do rabanete, você deve decorar o copo. Para fazer isso, a decoração "sangrenta" vem do molde de gelo e simplesmente se afunda no copo com uma bebida pronta.
7. Se você tem pouco tempo e você não tem tempo para congelar o "olho", então pegue um espeto para tomar bebidas e nutre o rabanete recheado e coloque-o no copo.

Nota: o "olho sangrento" do rabanete serve não só a decoração da bebida, mas também o lanche.

Mesmo como uma decoração, você pode antecipadamente derramar álcool, no fundo do coquetel, enxertar o rábano finamente.

Receita de bebida alternativa

Há outra maneira de preparar um cocktail "Bloody Eye". Foi o que o próprio Tom Cruise fez no filme do mesmo nome.

Para criá-lo, você precisa tomar:

• Uma gema;
• 180 mililitros de suco de tomate;
• 240 mililitros de cerveja leve.

Você pode fazer o contrário e derramar mais suco de tomate e menos cerveja. É melhor manter as proporções.

A receita para cozinhar:

1. Pegue um copo alto.
2. Quebre o ovo e a gema para o fundo do copo.
3. Com uma gema, limpe cuidadosamente o suco de tomate.
4. Encha a cerveja leve.

Para beber um coquetel "Olho sangrento" nesta receita segue através de um tubo para bebidas. É inserido na gema, através do qual você precisa pular a bebida inteira.

Feliz feriado!