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pasta Nuts: cozinhar e receita segredos

pasta Nuts – é um produto único, que complementa perfeitamente qualquer pequeno-almoço. Ela pode ser comparada com o azeite. Afinal, ambos os produtos contêm uma parte de um grande número de oligoelementos e vitaminas.

A manteiga de amendoim, muitas vezes comprar na loja. No entanto, esta iguaria pode ser feita facilmente em casa. O resultado será mais produto natural sem corantes e conservantes. Neste caso, a cor da pasta pode ser areia claro, castanho escuro, e textura – lisa ou crocante. O sabor desta iguaria pode ser doce ou doces, pelo contrário, ligeiramente salgado. Além disso, a pasta pode conter porca porcas exóticos e mesmo canela.

Seleção dos componentes principais

Como preparar porca pasta? A receita pode ser qualquer. No entanto, para obter um produto delicioso algumas regras básicas devem ser observadas, bem como conhecer os passos básicos. É claro, o sabor das guloseimas depende das nozes. Então, o que você escolheria?

Peanuts – uma escolha tradicional de muitas donas de casa. Mas não privar a atenção nozes , castanha de caju e amêndoas. Primeiro de tudo, devemos pensar com cuidado sobre a combinação de sabores. Por exemplo, o caju pode ser misturado com uma pequena quantidade de óleo de coco.

pasta de porca pode ser composto por diversos componentes. Ele pode ser seco. É também combina perfeitamente com diferentes variedades de nozes. Você pode experimentar um pouco. Se você alterar a relação de aspecto e aumentar a quantidade de certas nozes, podemos ver o quanto as mudanças de sabor. Como manteiga de amendoim pode ser feita com alguma reserva. Ele é bem mantido em um recipiente de vidro. Um belo presente em um frasco, você pode ensinar aos outros.

moagem produtos

Início pasta porca despeja saborosa, se moer adequadamente alimentos. Fazê-lo melhor com um liquidificador. Nuts deve ser colocado em um dispositivo tigela e paixão, desde que eles não se transformar em uma massa lisa, que se assemelha a textura de manteiga. Amendoim transforma em uma pasta em poucos minutos. Portanto, você precisa parar o liquidificador a cada 20 segundos e mexa para os produtos.

Se é necessário adicionar adoçantes, sal e aromas?

Na fabricação de pasta de dentes, você pode usar uma variedade de especiarias, frutas secas e xaropes. O peso pode ser adicionado xarope de bordo, de canela, de sal em combinação com pimentão, solo ou gengibre fresco, cacau em pó, mel, sementes tostadas, baunilha, e paprika.

processador de alimentos ou liquidificador irá combinar sabores. Se a porca de colar um pouco de levantar-se, torna-se mais perfumado. A principal coisa – é direito de imaginar como determinados alimentos serão combinados antes como cozinhar macarrão.

Você pode fazer uma mistura de teste (em julgamento). Para este fim, algumas colheres de pastas de nozes puros deve ser misturado com um certo tempero. É possível regular a quantidade de sal ou de açúcar. Tal método irá determinar qual a combinação que você precisa.

óleo pouco não faz mal

A massa acabado é adicionar um pouco de óleo. A manteiga de amendoim pode ser adicionado o óleo de colza ou óleo de girassol. Além disso, você pode usar o produto das azeitonas, mas não a primeira extração.

Oil fará consistência pronto mix mais suave. A coisa mais importante – é bem a combinar produtos, misturá-los em um liquidificador até ficar homogêneo.

textura original

Para colar porca foi interessante na textura, é possível adicionar algumas nozes trituradas. Peças em produto acabado irá torná-lo mais original e delicioso.

Também na pasta pode adicionar passas parcialmente esmagadas ou moídas num misturador waffles. A pasta acabado deve ser armazenado num recipiente limpo e seco, de preferência num local fresco. vida útil de um produto desse tipo em apenas alguns meses.

receita para

Então, como fazer manteiga de amendoim em casa? Este não é um grande negócio. Para preparar a massa clássica vai precisar de:

  1. Peanuts – 450 gramas.
  2. Salt – meia colher de chá.
  3. Óleo vegetal – uma colher de sopa. Neste caso, é possível utilizar óleo de oliva, óleo de colza, óleo de girassol ou de amendoim.
  4. Honey – uma colher de sopa. Se este componente não está presente, então a massa, você pode adicionar outro adoçante. Claro, você pode fazer sem ele.

processo de preparação

Amendoim pode ser comprado imediatamente sem casca, para evitar o desperdício de tempo e esforço. No entanto, vale a pena considerar que o produto deve ser sem sal e não assado. Antes de cozinhar as porcas devem lavar e, em seguida, seca com uma toalha. Em seguida, espalhe para fora em uma assadeira, espalhando uniformemente. Capacidade de amendoim deve ser colocado no forno. Porcas precisam secar durante 5 minutos a 180 ° C.

Pronto amendoim frito precisa derramar em uma tigela de um liquidificador e moer. Depois de cerca de um minuto o dispositivo deve parar e remover o dispositivo a partir das paredes da massa resultante. Então você precisa para ligar o liquidificador novamente. Depois de um minuto você precisa parar o dispositivo. O material deve ser removido das paredes da tigela e adicionar o sal, azeite e mel. Todos os componentes devem ser misturados no misturador de novo.

Se a composição final será muito grosso, você pode derramar um pouco de água. O líquido deve ser adicionado conforme necessário. Isso é tudo, pasta de avelã está pronto.