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A receita mais fácil e delicioso bolo com peixes: especialmente cozinhar

Neste artigo, quero falar sobre como cozinhar uma torta de peixe com um recheio. Prepare uma assadeira de qualquer teste: .. Doce, fermento, sopro, e assim o bolo pode ser qualquer forma, tudo depende de sua imaginação. torta de peixe – é delicioso e gratificante prato que você pode se preparar para a tabela de feriado, e em cada dia.

torta de peixe

Bolos de peixes vêm até nós ainda desde tempos imemoriais. Tal uma longa história de alimentos vai aumentar o número de prescrições. Como resultado, no presente momento, em qualquer livro de receitas pode encontrar receita simples e deliciosa para o bolo com peixes. Para preparar os pratos foram não utilizando apenas peixe e farinha, mas também introduzir ingredientes adicionais: queijo, cogumelos, batatas, arroz, especiarias e ervas.

é muito importante para escolher a forma correta do bolo. Agora nas lojas temos pratos muito diferentes. A melhor opção é usar um molde de ferro fundido. Neste prato de peixe cozido através uniformemente. Mas, infelizmente, no momento presente uma forma é difícil de encontrar. Uma alternativa é a utilização de panelas de alumínio com revestimento anti-aderente. Mas vale lembrar que na maioria dos casos desta forma de vida é baixa.

Torta com peixes: rápido e fácil receita

O segredo para cozinhar refeições velocidade nesta receita é a massa. A sua preparação levará menos de cinco minutos. Simples e delicioso bolo de receitas com peixe pode ter orgulho do lugar no arsenal de cada dona de casa.

Ingredientes para a massa:

  1. Um iogurte pacote (3,2% de gordura) – 0,5 l.
  2. Dois ovos.
  3. Embalagem de maionese gordura.
  4. Uma pitada de sal.
  5. Soda – ½ colher de chá ..
  6. Farinha.
  7. Uma colher de sopa de açúcar.

Para o recheio:

  1. Duas cebolas.
  2. Filete de salmão – 0,8-1 kg.
  3. Manteiga – '75
  4. Sal e pimenta.

bolo cozinhar

Como cozinhar peixe torta de enchimento? A receita nos dado no artigo, é tão simples que com a preparação de pratos lidar cozinheiros mesmo novatos.

Nós fazemos a massa na tigela. Para fazer isso, misturar produtos e mistura ligeiramente sobem, adicionando gradualmente farinha. A massa deve ter a consistência de creme de leite (que não deve ser de espessura) e, portanto, ser uniformes.

Filetes de peixe cortados em fatias finas, temperar com sal e pimenta. Em seguida, pique os anéis de cebola meio. Antes de assar você precisa para preparar uma assadeira, untada com gordura. Em seguida, verter parte do teste, o nivelamento da superfície e espalhar os pedaços preparados de peixe. Coloque as cebolas em pedaços maiores e pequenas de manteiga. Agora você pode preencher o resto do teste.

Enviar bolo no forno, assar estará a uma temperatura de 200 graus. Sua disposição pode ser verificado usando um fósforo ou um palito: se eles permanecem a massa, assim que o produto ainda não está pronto.

Depois o bolo foi retirado do forno e a sua superfície é lubrificada com manteiga ou óleo, e que alberga uma toalha de alguns minutos.

Bolo de massa de fermento

Queremos oferecer uma receita simples e deliciosa bolo com massa de fermento à base de peixe. O prato gira para fora extremamente concurso e apenas derrete na boca. Para a sua elaboração usará levedura seca, à medida que sobem mais rápido.

Para a preparação que precisamos dos seguintes produtos:

  1. Kefir – 0,5 litros.
  2. Sal.
  3. levedura seca – um pacote.
  4. Três colheres de sopa de açúcar.
  5. óleo vegetal.
  6. Dois ovos.
  7. Um quilo de farinha.

Para o recheio:

  1. Vários chefes de cebolas.
  2. Filetes de peixes gordos, – um quilograma.
  3. Manteiga – '55
  4. Sal e pimenta.

A receita do bolo de fermento

Simples e delicioso bolo de receitas com peixe pode tornar-se comum para cozinhar rápido.

Sove a massa na tigela e dar-lhe a oportunidade de subir. E nesse meio tempo Vamos recheio. Cortar os filetes em pedaços, sal e pimenta, misturar com cebola semi-anéis picadas. O recheio pode ser um pouco polvilhe com suco de limão e deixe fermentar.

Durante a preparação do peixe nossa massa já conseguiu se levantar. Prepare uma assadeira, untada com gordura. Massa desenrolar camada fina e publicar-lo no fundo do molde, e a parte superior com um enchimento e manteiga. Em seguida, fechar a camada de topo da massa de bolo e zaschipyvaem cuidadosamente borda.

Enviamos uma assadeira no forno e asse até que o produto cozido. Durante o cozimento, você pode aumentar o fogo para obter uma crosta agradável. torta pronta é necessário para lubrificar e cubra com uma toalha.

torta de peixe Juicy

A torta de peixe com um recheio (peixes, naturalmente), preparado de acordo com a receita sai suculenta e saborosa. receita rápida e fácil não requer habilidades especiais.

Ingredientes para a massa:

  1. ½ leite copo.
  2. Um ovo.
  3. Quatro colheres de chá de fermento em pó.
  4. Manteiga – um bloco.
  5. Três xícaras de farinha.
  6. ½ colher de chá de sal.

Para o recheio:

  1. Filetes de peixe – 0,4 kg.
  2. O suco de limão – 2 colheres de chá ..
  3. especiarias peixe.
  4. cabeças par de cebola.
  5. Maionese.
  6. Sour – '30
  7. Greens.

Torta com peixes: passo rápido e fácil receita a passo

Misturar leite e do ovo e bateu com um misturador. Adicione a manteiga (derretida), sal, fermento em pó e novamente tudo batedor. Além disso farinha aos poucos adormecer e parar de mexer a massa. Amasse e massa macia solto e dar-lhe infusão durante meia hora.

Enquanto isso, Vamos encher. Vai cortar filetes em pedaços, adicionar temperos, sal e polvilhe com suco de limão. Vamos cortar os anéis de cebola meio.

A massa preparada deve ser dividida em duas partes. Um deles rolar para fora e colocar na parte inferior do formulário. Topo recheio decompor peixe, em seguida, cebolas, lubrifica a superfície da maionese e salpique ervas picadas. E não se esqueça de adicionar os pedaços de manteiga. A segunda parte do rolo para fora a massa de pão e de cima e cobrir com o bolo, firmemente ligação borda. A parte superior do bolo deve ser lubrificada creme. Nós enviamos o produto no forno para assar. O processo de cozimento leva cerca de 40 minutos a uma hora.

Características de cozinha

Para bolo de peixe acabou delicioso e bonito, você precisa saber algumas das nuances de culinária:

  1. Antes de colocar os bolos no forno, na superfície, é necessário fazer uma punção com um garfo para que o vapor pode ir com segurança.
  2. Em uma torta assar prestes a ser deixado vazio, então o produto é mais uniformemente propechetsya.
  3. Depois de cozinhar o bolo não pode ser permanentemente deixado na panela, como ele rapidamente amortecer e pode envolver gosto metal.
  4. Se no processo de cozer demasiado rapidamente liberado o topo do bolo, é necessário para cobrir o papel molhado.
  5. Se você perceber que o produto começa a ser queimado, você pode colocar uma panela de água para ele.
  6. Coloque o bolo no forno deve ter muito cuidado, movimentos extras afiadas pode levar a subsidência do teste.
  7. Se você achar que a massa presa à bandeja, você pode segurá-la alguns minutos na balsa. Bolo facilmente cair para trás os pratos.

Bolo de cerveja

Como cozinhar torta de peixe com recheio, que produtos são necessários para isso, temos discutido. Mas nós queremos oferecer uma outra receita interessante – sobre a cerveja.

ingredientes:

  1. Cerveja clara – ½ xícara.
  2. Margarina – 185 g
  3. Duas xícaras de farinha.
  4. Uma cebola.
  5. salmão Bank.
  6. Três ovos.
  7. Maionese – 3-5 colheres de sopa.
  8. Queijo – 110 g
  9. cebolinha.
  10. Greens.
  11. A gema de ovo.

receita de bolo sobre a cerveja

A margarina arrefecida preciso moer a farinha até a formação do miolo suave. Além disso a adição à mistura de cerveja, sal e amassar a massa. Dividi-lo em três partes, uma das quais deve ser maior do que o outro. Coloque a massa em um lugar fresco.

Enquanto isso, os peixes amasse com um garfo, retirando as sementes. Adicionar o arco massa de peixe (assado ou cru) que sal e pimenta. Pique os ovos e esfregue o queijo, acrescente as verduras e cebolas. Todos os componentes são misturados e lubrificado com maionese. Prepara-se uma forma, lubrificado com óleo.

A maior parte da massa de farinha é rolado para dentro do reservatório e coberta los fundo do prato. Acima da camada de venda de peixe que cobre a camada de massa a partir da segunda porção. Nele colocar a mistura de ovos em cima do bolo e fechar a última Korzh. As bordas da massa deve ser cuidadosamente presa. lubrifica a superfície do produto e enviar cozido gema no forno.

O que pode ser o recheio de torta de peixe?

O recheio de bolo de peixe, você pode adicionar uma variedade de produtos. À medida que o componente principal – Peixe – pode ser usado carcaça fervida que pode remover a carne e misturá-lo com ervas frescas e ovos. O recheio pode ser adicionado e a filetes de peixe e pedaços de manteiga em bruto.

Para o recheio até caber conservas de peixe, cujos conteúdos são misturados com ovos, arroz e ervas. Conservas de peixe muito gorduroso, por isso deve ser misturado com outros produtos.

Ovos em assados não são necessários, mas eles são muito mais saborosa bolo sai. Além disso, o enchimento adicionado um frito repolho, couve chinesa desfiado, espinafre cozido. Com peixe enchimento combina queijo.

em vez de um epílogo

torta de peixe – é um prato indispensável que parece ótimo na mesma mesa festiva e todos os dias. Deliciosa refeição nutritiva vai ser apreciado por todos os membros da família. Esperamos que o nosso artigo vai ser útil para você, e você vai adotar uma das receitas.