Decore com abóbora: receitas mundiais

Abóbora pratos a maioria das pessoas de alguma forma ignorados. Em um caso extremo dos vegetais são cozidos doces – cozido com açúcar, tornando frutas cristalizadas, biscoitos e muffins assados. Mesmo o mais simples prato – mingau de abóbora – preparados, exceto crianças pequenas. E ele não leva em conta que um prato de abóbora pode ser muito saborosa e boa harmonia e com peixe e carne. Tentar cozinhá-lo – veja por si.

O lado prato suíça de abóbora

É bom para o fato de que é muito fácil de cozinhar. Leva quilogramas um ano e meio de legumes, corte em fatias pequenas e cair em água fervente com sal por sete minutos. cozinhar já não é necessário – pequenos pedaços e pode ferver, transformar-se em um molho de aparência suspeita. Se serrilhar maior, a camada exterior de vegetal amolecer, e dentro dela permanece húmido. Em seguida, enfeitar com abóbora decantada, seca-se ligeiramente, verteu-se a manteiga derretida (por tantos suficientes cubos stogrammovogo vegetais), polvilhado com pimenta e queijo duro ralado. Rápido, saborosa e saudável.

enfeite abóbora grego

Preparando longo, mas vale a pena o esforço e atenção. 700 gramas de legumes cortados em cubos, uma grande cebola – fatias (não tiras e em cubos). Juntos, torrado até dourado em azeite. Meio quilo de tomates maduros estão isentos das peles, cortar e adicionar à frigideira. 15 minutos todos os legumes cozidos em um nenakrytoy tigela. Pouco antes de se retirar uma prato de abóbora aromatizado com sal do mar, manjericão e pimenta. Você pode comer!

lanche salada

A maioria das pessoas acha que o enfeite é certeza de ser quente. Esquecendo-se sobre esta maravilhosa invenção da humanidade como saladas. Mas os nutricionistas recomendam fortemente para combiná-lo com a carne deles. Para preparar a guarnição de abóbora neste estilo, é necessário começar a preparar a marinada. Para ligar a 600 ml de água, óleo de girassol, polstopki meio copo de cidra ou vinagre de vinho (forte, 6%), um par de grandes colheradas de açúcar e sal sete. Há também colocou vários gvozdichek, três folha de louro, meia colher de chá de canela e pimentas – um pimentão e 10 coisas e ervilha perfumada. Marinada cozida cinco minutos; eles são preenchidos com legumes: abóbora, cubos, três doce (de preferência, coloridas) – pimenta tiras e meias argolas de cebolas vermelhos ou brancos. No entanto, tem que esperar três dias para esta salada. Mas, em seguida, a carne abóbora enfeite suplementado alho picado e endro, óleo vegetal regada e alimentada a qualquer prato. O prazer do mais alto!

Stew "Halloween" em uma cerveja escura

Não é essencial para preparar um prato separado de abóbora. A receita permite construir e carne, e além dele, por assim dizer, em uma garrafa. Para a sua realização uma libra de carne picada em cubos, salgados, Perch e rapidamente frito em uma frigideira tolstodonnoy. O óleo é levado para este creme. Deve-se acrescentar às duas meias argolas de lâmpadas em cinco minutos – recorde de cinco dentes de alho. Em seguida, colocou Lavrushka (a par de folhas), uma colher de chá de açúcar e um pouco de canela. A abóbora enfeite previamente preparada vertida garrafa de cerveja escuro é coberto por uma peça de placa e deixadas durante duas horas para extinguir. Para o fim adicione a cenoura, corte em fatias e anéis de alho-poró. Resta um toque final: adicione a abóbora, carne semelhante desintegrou após 10 minutos – 700-800 gramas. Depois de 20 minutos, pode ser desligado. Em princípio, tal prato pode ser comido de uma só vez. Mas empiricamente ele descobriu que este prato de carne de abóbora mais saborosa atualmente arquivado amanhã.

E, por favor, note que a receita proposta não se limita a uma lista de opções, que pode ser preparado por um prato de abóbora! Mais uma vez, ninguém proíbe a experimentar. Basta começar a tentar, e você não parar – pratos de abóbora vai ficar na sua mesa regularmente.