preparações domésticas para o inverno: picles Fast food

A partir de meados do verão e até o final do Outono para donas de casa vem a estação ocupada – conserveira inverno de frutas, legumes, bagas. O tempo que leva uma grande quantidade, bem como de trabalho. Portanto Procurando Promotoras tais receitas, o que daria a oportunidade de fazer o trabalho rapidamente, sem comprometer a qualidade do produto. Vnesom e nós ácaro.

Marinada "em coreano"

Pickles Fast food feita sem cansar o processo de esterilização. Mas os bancos não explodiu, é importante observar as proporções corretas de marinada e verifique se eles estão bem legumes encharcado. Para preservar tomadas fortes pepinos pequenos, verde escuro, com espinhas. As pontas de ambos os lados deve ser cortado. Se os vegetais muito antiga, grande, que pode ser cortado em círculos de 3 cm de espessura. Tudo está bem lavados e colocados em latas firmemente na vertical. Reabastecer picles Fast Food na prescrição tais fundição (o número de componentes calculado para 2,5 kg de vegetais): água – 9 vidros, sal – um copo, vinagre (6%) – um copo, grandes maçãs agridoce – 3 peças. Despeje na panela um determinado número de fluidos, coloque as maçãs em fatias finas em fatias (retire as sementes), o calor para dissolver o sal e deixe ferver tudo. Vamos preencher pickles rápido pokipit alimentar cerca de 40 minutos em fogo alto. Remova a espuma. Então a tensão salmoura, deixe ferver e encher em frascos com legumes, tampas de cobertura. Deixe o produto destacam-se de tal maneira para se refrescar, e depois outra metade de um dia ou 24 horas. Após o tempo especificado, os pickles Fast food em coreano deve mudar de cor de verde a marrom. Posteriormente drenar encher de novo para o vaso, há vsypte especiarias (pimenta, pimenta, alho e ferver) durante 10-15 minutos. Pepinos lavar, enxaguar com latas de refrigerante. Novamente Packagi produtos, despeje a marinada a ferver e arregaçar ou tampas de capron próximos. No caso dos alimentos são pepinos, em conserva, sem esterilização, pronto em uma semana e meia. Eles são obtidos perfumado, crocante e pouco afiada – uma verdadeira alegria para os gourmets!

Marinada "rápido"

Muito bom e um tal retseptik, que inclui uma variedade de especiarias aromáticas. As latas para fortaleza vegetal recomendado que fixa (na parte inferior) e deixa cereja carvalho, e para o sabor – galhos obrigatórios e guarda-sóis de aneto, fresco ou seco.

Preparação de picles em esta receita é: colocar-se pepinos, entre eles – alguns dentes de alho (2-3 1.5 litros jar), ervas (veja acima)., Algumas peças de pimenta, e 4-5 ervilhas perfumado. Cheio até 2 colheres de chá de sal e de açúcar e 2 colheres de sopa de vinagre (9%). frascos de água coberto são cobertas com tampas estéreis e estanho enviadas a ebulição. Tempo de esterilização – a 15 minutos do início da marinada a ferver dentro de latas. Pepinos deve mudar de cor. Eles são, então, retirado and roll. Mantenha legumes em conserva deve ser no porão ou outro local fresco, sem umidade.

Você zakatok delicioso!