pizza vegetariana com legumes e cogumelos

pizza vegetariana irá agradar não só para aqueles que restringem o consumo de produtos de carne, mas também fiel em observar todos os lugares (embora neste caso terá que fazer sem o queijo). No final, é apenas um prato saboroso e bonita que vai decorar qualquer tabela.

Primeiro você precisa para preparar uma base. Isso pode ser feito, centrando-se na seguinte receita:

Preciso de um copo de farinha, 2/3 copo de água, uma colher de chá de fermento seco e 2/3 colher de chá de sal, um pouco de óleo vegetal. A água do balão foi aquecido ligeiramente, verteu-se sobre ela e prevenir a levedura até à dissolução completa. Em seguida, esta água foi adicionada uma colher de sopa de óleo vegetal, agitou-se e verteu-se numa bacia de farinha. A massa é amassada e deixados em repouso durante uma hora, a fim de torná-lo um pouco de rosa. Quando chega o momento para fora, a massa é removida da tigela, lubrificado com óleo e é enrolada em forma de círculo fina, não mais espessa do que 1 cm. Em seguida, ele é cheio com o recheio preparado.

Para o recheio que você precisa: um par de colheres de sopa de ketchup, 50 g de azeitonas verdes, pimentão 2 sino, alho-poró e queijo duro. Cebola cortada em rodelas meio, azeitonas são divididos em 2 partes. pimentões foram lavadas e purificada, em seguida, cortadas em rodelas finas. esfregue queijo. Massa manchada ketchup e empilhado sobre uma camada de pimentas, metades de azeitonas e o arco de fibra. Tudo polvilhado com queijo ralado. vegetarianos pizza é cozida a 200 graus durante 15 minutos.

Ao mesmo fundação pode ser colocado para fora diferentes coberturas, por exemplo, para preparar uma pizza vegetariana com tomates e cogumelos.

O que você precisa? 30 gramas de azeitonas, 100 gramas de pequenos pepinos verdes, 2 grandes tomates, queijo "mozzarella", alhos franceses, 10 peças de cogumelos frescos e salsa. Tomates cortados anéis, cogumelos – fatias finas, azeitonas dividido em 2 partes. Pepinos também cortada em anéis, 80 gramas de alho-porro – meias argolas. Todos os ingredientes estão espalhados sobre a massa. Primeiro, há uma camada de cogumelos. Atrás dele – azeitonas e pepinos. Em seguida, uma camada de tomate, cebola picada, salsa e queijo. Polvilhe queijo a gosto – pode ser um pouco mais, de modo que era pouco perceptível, pode ser abundantemente que ele fechou todos os legumes densa camada.

pizza vegetariana com cogumelos, alho e manjericão:

Ingredientes: vários ramos de manjericão, 200 g de cogumelos, cebolas, alho dois, tomates, 50 g de vinagre e 100g de balsâmico, pimenta doce, queijo "mozzarella" 400 gramas, ketchup, óleo de oliva e pimenta preta. Parte de queijo cortado em fatias de cerca de um centímetro de espessura e enchê-los com dois tipos de vinagre. Ervas e dentes de alho finamente costeleta e polvilhe-as fatias encharcado. Adicionar tomate e cebola meio anéis cortados, pimenta, agitada e deixada em infusão durante uma hora. Até que o queijo é embebido, preparar os outros ingredientes – e lavado pimenta limpo, corte-o em rodelas meio, cogumelos são divididos em 2-3 porções ao longo da perna. Dough generosamente untada com ketchup e colocá-lo cogumelos. Então – queijo e picles e pimenta em cima. Esta pizza deve ser cozido a 200 graus durante meia hora.

Um simples pizza vegetariana:

Ingredientes: 100 gr. cogumelos, pimenta doce 1-2 (de preferência, coloridas), 100-150 g de queijo, 50 g de azeitonas, pares de tomate, maionese ou molho. Maionese impregnado base para pizza. Você não pode tomar uma maionese limpo e misturá-lo com ketchup em partes iguais, com creme de leite ou molho pronto. Esfregue o queijo finamente e polvilhe com um pouco de fundação, utilizando não mais do que um terço do volume total. Espalhe fatias cogumelos, azeitonas, que são divididos ao meio e pimenta doce purificada, anéis cortados. Espalhe anéis de tomate e coberto em cima dos restos do queijo. Cozer durante 30 minutos num forno pré-aquecido a 200 graus.

Para se tornar vegetarianos pizza perfumado, que podem ser polvilhadas com uma mistura de temperos, especiarias, ervas secas ou frescas.