Qual a melhor forma de fazer as pernas de frango em molho de soja

Prepare as pernas concurso de frango em molho de soja não é difícil, mesmo mestra de noviças. E isso pode ser feito de diferentes maneiras, usando qualquer equipamento de cozinha.

segredos de extinção

Para o frango acabou por concurso suculenta e, antes de processar deve marinar. Este método tem sido muito utilizado na culinária. Sob a influência dos componentes elementares do principal produto fica o sabor extra e sabor único. Tais uma técnica muitas donas de casa usado para cozinhar maravilhosas pernas de frango em molho de soja. Torná-lo um estalo.

Para trabalhar única necessidade:

• 1 kg de pés de galinha (8 partes), alho cabeça (30 gramas), terra de pimenta preta, e 1/3 de copo (80 gramas) de vinagre de cidra, e o molho de soja, folha de louro 4 e 150 mililitros de água.

Fazendo pés de galinha em molho de soja deve começar a partir da noite:

1. Para este prato é melhor tomar a canela. Semis, primeiro você precisa para limpar, e depois deitou-se em um recipiente profundo.
2. Produtos polvilhe com pimenta, adicione o molho de soja e vinagre, em seguida, espremer através de um espremedor de alho. Tudo isso deve ser uma boa agitação e deixe marinar durante a noite. Se você não tiver tempo, você deve esperar pelo menos uma hora.
3. Depois disso, o frango deve estar preparado para mudar para uma panela.
4. Em seguida, você precisa derramar o conteúdo de água, adicionar uma folha de louro e entregar produtos para ensopado sob uma tampa por 45 minutos em fogo baixo.
5. Depois de um tempo, os produtos que você precisa ferver por 15 minutos em uma panela aberta.

Agora o frango pode ser facilmente espalhada em placas e servir, por exemplo, arroz cozido.

little helper

Graças aos avanços da ciência a anfitriã na cozinha nos dias de hoje existem muitas técnicas úteis. Com a ajuda de cozinhar tornou-se muito mais fácil. Por exemplo, pés de galinha em molho de soja sem dificuldade pode ser feito em multivarka. Você vai precisar de:

• Pés de galinha 9, 4 dentes de alho e 2 colheres de sopa de molho de soja.

O processo ocorre de uma vez, sem preparação:

1. Em primeiro lugar, é necessário espremer o alho usando uma prensa, e em seguida, esfregue ou banha lavaram coxinhas de frango.
2. Produtos nitidamente dobrada em uma bacia Multivarki. Eles têm que ficar em uma única camada.
3. Despeje todo o molho de soja. Devido à natureza da componente de sal não é necessário adicionar.
4. Feche a tampa e definir o modo "Baking". Temporizador para colocar em 20 minutos.
5. Após o sinal de que você precisa para abrir a tampa e gire as pernas do outro lado.
6. Repetir processamento durante 20 minutos no mesmo modo.

Se desejado, o tempo pode ser controlada de forma independente. Para fazer isso, você deve colocar imediatamente um temporizador para 40 minutos e, no momento certo, simplesmente para interromper o processo.

especialmente cozer

Uma hostess experiente pode dizer muito sobre como preparar deliciosas pernas de frango no forno. Além disso, este método é na verdade mais difícil do que ferver ou estufar. Por exemplo, você pode fazer frango com sabor oriental originais. Para fazer isso novamente necessidade de pré-marinar semis. Com a ajuda de uma carne comum pode ser refinado para dar um sabor asiático. Assim como cozinhar deliciosas pernas de frango no forno? O primeiro passo é preparar a marinada. Para fazer isso, você precisa dos seguintes ingredientes:

• 3 mililitros de 4 gramas de molho de soja de açúcar de canela, 8 gramas e 40 gramas de vinho branco.

preparação:

1. Pés de galinha com muito cuidado lavar e secar.
2. Preparar a marinada a partir dos referidos componentes. Se você tomar uma grande quantidade de carne, a quantidade dos ingredientes pode ser aumentada, mantendo a proporção.
3. As pernas são dobrados em forma de bacia e misturá-los com a marinada. Deixar a comida nesta condição por quatro horas.
4. No final do tempo de cada pé deve ser seco com uma toalha de papel, removendo o excesso de marinada, e em seguida oleado. Se desejar, pode ser usado em vez e maionese.
5. Depois disso, cada produto separadamente, deve ser embrulhado em folha.
6. Billet espalhados em uma assadeira e enviá-lo no forno por 45 minutos. A temperatura no interior do já estar 200-210 graus.

Aqueles que amam a carne dourar, pode 10 minutos antes do final de bicarbonato de folha de implantar.

Carne em marinada de mel

Para a tabela de feriado pode cozinhar os pés de galinha picante em molho de soja. No forno este prato é muito fácil. E se você usar uma marinada incomum, em seguida, o sabor vai sair apenas incrível. Pré-necessidade de reunir os ingredientes necessários na área de trabalho:

• 10 pés de galinha 100 mililitros de mel líquido e molho de soja, semente de gergelim uma colher de chá, os dentes de alho e de 3 ½ colher de chá de gengibre fresco.

Tal como acontece com a ajuda destes produtos para tornar os pés de galinha em molho de soja no forno? É muito simples:

1. Primeiro, você precisa finamente picada alho, e depois em um prato separado para conectá-lo com sementes de gergelim e gengibre. Produtos misture bem.
2. Adicione o molho de soja, e, em seguida, entrar no mel. Após re-mistura, a mistura deverá ser tão homogénea quanto possível, por sua vez.
3. Pés de galinha para fora em uma assadeira, e em seguida, despeje-los marinada preparada.
4. Asse 40 minutos no forno. Temperatura na câmara deve ser de pelo menos 180 graus.

Readiness vai depor marrom dourado, que aparecem na superfície das pernas.

Cozimento no molho de mel-mostarda

Há mais interessantes pernas receita de frango em molho de soja. Devido à composição incomum do produto marinada se torna um sabor original e muito agradável.

Para este método vai exigir um conjunto dos seguintes componentes:

• para 1 kg de galinha bedryshek 3 dentes de alho, 2 colheres de sopa de óleo de oliva e molho de soja, sal, colher de chá colher de sopa e mostarda Dijon com grãos de pimenta, 100 g de mel e caril.

O processo de preparar refeições consiste em várias etapas:

1. Primeiro você precisa fazer marinada magia. Para fazer isso, em primeiro lugar possível para moer o alho, em seguida, combiná-lo com os outros ingredientes da formulação.
2. coxas lavado e seco dobrada para um recipiente grande e cobri-las com a mistura preparada. Neste estado, os produtos mais à esquerda na noite. Mas em casos excepcionais é possível confinar e duas horas.
3. Aqueça o forno a pelo menos 180 graus.
4. Os produtos colocados em uma assadeira e asse enviar pelo menos uma hora. Eles precisam de ser regadas periodicamente formado molho o tempo todo.

Grande enfeite para este prato será legumes frescos e batatas cozidas ou arroz.

Pés de galinha em uma panela

Como mostra a prática, o mais provável preparado pernas de frango frito em molho de soja. Além disso, o método em si é uma tecnologia muito simples. Para preparar os produtos necessários:

• 10 para os pés de galinha (pernas) a pasta de tomate e 1 colher de sopa de mostarda, sal, 2 ovos, 3 colheres de sopa de molho de soja e pimenta.

sequência de cozimento:

1. Pés lavado, seco e colocou em uma taça de profundidade.
2. Cubra-os com molho de soja, espalhando-o uniformemente sobre toda a recipiente, e deixe por 20 minutos.
3. Adicione os ingredientes restantes e misture bem todos. Suportar a carne em uma marinada por 30 minutos.
4. Frite as pernas devem estar em uma frigideira com manteiga. Primeiro, ele deve ser feito sob o capô para formar uma crosta macia. Os produtos são então necessário virar e continuar o processo sem uma tampa, um pouco diminuída neste fogo.

Este método é muito simples e acessível. Com tal procedimento para lidar com mesmo aqueles que primeiro tenta fritar frango.