Passo a receita passo para o molho de shawarma de alho e dos produtos lácteos

Receita molho para shawarma conhece cada chef que já cozido é gostoso e gratificante prato leste. Vale a pena notar que é perfumado e vestir oleosa dá shawarma sabor inigualável. Para aqueles que não têm a menor idéia sobre como criar este molho especial, vamos descrever um método passo a passo de sua preparação. By the way, esta marinada pode ser usado não só para shawarma, mas também aplicá-lo para absorver os ingredientes de carne, que são planejadas para assar no forno ou na grelha.

O mais delicioso molho de alho: uma receita para o shawarma

ingredientes necessários:

• creme espesso (a 30% ou a 20%) – 4 colheradas;
• iogurte azedo 3% – 4 colheres grandes;
• espessura maionese de gordura elevado (melhor levar o ovo de codorniz) – 4 colheres grandes;
• Grandes cebolinha – 7-8 pcs. (Dependendo do desejado visual);
• pimenta do reino moída, doce – adicionar a gosto;
• Pimenta vermelha – adicionar a gosto;
• coentro e curry – uso à vontade;
• ervas secas (coentro, salsa e aneto) – para utilizar à vontade.

receita de molho para shawarma requerem o uso de grandes quantidades de ingredientes diversos. No entanto, o principal componente destes é o alho fresco. É necessário tomar a quantidade que você gosta pessoalmente. Afinal, alguns preferem comer pratos orientais picantes, e alguém quer pegar um leve perfume chamado ingrediente. Então, cebolinha fresca devem ser limpos a partir da casca, e depois bem lavar e esfregar em um ralador pequeno (você pode simplesmente esmagar com a ajuda de um dispositivo especial).

Processo de preparação de reabastecimento

molho perfumado de receita shawarma que estamos considerando hoje, é surpreendentemente rápido e fácil. Para preparar um recheio saboroso necessário jazia cebolinha picado em uma tigela de metal de profundidade, e, em seguida, colocar nos mesmos componentes seguintes requisitos: creme espesso, iogurte, maionese, alto teor de gordura, pimenta preta e vermelha, pimenta doce, curry e coentro, e também qualquer favorito ervas secas (especialmente bem adequada para uma tal molho de salsa, coentros e aneto).

receita de molho para shawarma recomenda completamente misturar todos esses componentes, e depois cobri-los com uma tampa e deixar o quarto por 30-60 minutos. Durante esse tempo, uma pequena quantidade de vestir bem absorve todas as especiarias e condimentos, será mais delicioso e rico. Além disso molho de alho pode ser usado com segurança para os fins previstos. Se estiver a cozinhar shawarma em casa, em seguida, fez curativo é recomendado colocar no pão pita ou apenas derramá-lo generosamente todos os principais componentes.

informações úteis

Como mencionado acima, a receita para molho shawarma pode ser usado não só durante a preparação deste cozinha oriental. Tal enchimento perfeito aromático e como uma marinada para produtos à base de carne (carne de porco, carne de vaca, cordeiro, etc.). No entanto, neste caso, reabastecimento, certifique-se de adicionar um pouco de sal.