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Carne com abobrinha: opções interessantes e métodos de preparação

O prato saiu muito saborosa e saudável, você precisa prestar atenção especial à seleção de ingredientes. Eles não devem ser simplesmente combinados, mas também se complementam bem. Neste sentido, carne com abobrinha cumprir plenamente esses requisitos. Tal uma boa vizinhança é usado com bastante frequência. De fato, pela sua natureza de squash perfeitamente compatível com produtos diferentes, e carne em sua presença não é apenas delicioso, mas também fácil de digerir. Por exemplo, considere algumas opções interessantes para confirmar a compatibilidade dos componentes.

ensopado de legumes com carne

O prato mais simples, onde eles se reúnem carne com courgettes – este guisado. Este prato é muito simplesmente preparados e não requer quaisquer métodos complicados de produtos de pré-tratamento.

Para fazer vegetais cozido com carne pode precisar o seguinte conjunto de componentes:

  • em uma libra de carne in natura 3 abobrinha jovens, 2 cebolas, 3 cenouras, sal, 2 pimentos doces, 3 tomates e até mesmo um pouco de pimenta.

Preparando carne com abobrinha é melhor em uma frigideira funda ou caldeirão:

  1. Primeiro, todos os produtos precisam para moer. O prato terminado olhará mais harmoniosa se as peças são a mesma forma e tamanho. Aqui estão cubos perfeitos. Cebola pode fazer uma exceção. É melhor cortar em rodelas meio.
  2. Em grande chaleira derramar óleo vegetal e frite os pedaços de carne.
  3. Adicione a cebola e esperar até que suas voltas cor pálida dourada.
  4. Zucchini e cenouras fritar separadamente, e depois passá-las no caldeirão. Produtos ferver juntos por 10 minutos.
  5. Adicione fatias de pimentão e tomate, tempere com sal e polvilhe com pimenta. Simmer, até que os legumes estejam macios.

Carne com abobrinha despeja muito macia e suculenta. No processo de preparação de todos os componentes compartilham os sabores. O resultado é uma mistura de sabor e sabor ideal.

Aparelhos em casa

Os mais diferentes vegetais presentes na receita, o mais rico e mais diversa é o gosto do prato acabado. Mas o processamento de cada um deles requer uma grande quantidade de tempo e esforço. Para simplificar esta etapa, você pode usar uma técnica especial. Então, é muito fácil de cozinhar saborosa carne com abobrinha em multivarka. Receitas com fotos sempre ajudar a anfitriã para o trabalho. Com sua ajuda, ela simplesmente não confundir.

Primeiro você precisa preparar os ingredientes principais:

  • 3 abobrinha, 600 gramas de carne polpa, cebola, cenoura, alho 2, berinjela, sal, 5 tomates, pimentão, folha 2 de louro, pimenta e um pouco de tempero "Khmeli Suneli".

O processo consiste em várias etapas:

  1. carne deve ser cortada em pedaços a primeira coisa.
  2. Em seguida, transferi-los Multivarki tigela e frite em óleo por 20 minutos, estabelecendo o modo de painel de "fermento".
  3. Adicione as cenouras e as cebolas picadas. Roasting continuar a mesma quantidade de tempo.
  4. Digite sal, especiarias e alho picado.
  5. O resto dos vegetais lavados, cortados e colocados no topo das camadas na ordem seguinte: beringela – courgette – pimenta – tomate.
  6. Coloque a folha de louro, despeje 150 ml de água e ligue a "extinção".

Dentro de duas horas do prato estará pronto. Desta vez, a anfitriã pode usar a seu critério.

escolha digna

Há outras opções, que prepara excelente carne com abobrinha em multivarka. Receitas pode variar não só o conjunto inicial de componentes, mas também o próprio princípio da preparação de refeições. Por exemplo, para a dieta é método de cozinhar para um par frequentemente utilizado. Com multivarka este método também pode ser usado.

Para trabalhar necessário:

  • 300 gramas 600 gramas de carne mistura vegetal, sal, dentes de alho 2 e quaisquer especiarias.

Neste caso, faça o seguinte:

  1. Em primeiro lugar, a carne deve ser lavado, seco, e, em seguida, cortada em pedaços longitudinais de tamanho seleccionado.
  2. Coloque-as em um recipiente especial e definir o modo de painel de "vapor" e o temporizador para 30 minutos.
  3. Lavar e moer os produtos incluídos na mistura vegetal.
  4. Colocá-los para a carne, misture e deixe por 1 hora, sem alterar o modo.
  5. Por 5-7 minutos antes do final adicione sal, especiarias e alho picado.

fato de vontade verificar-se melhor, não contando com a técnica.

Simples e delicioso

Quando você quer algo saboroso, ea geladeira está quase vazio, é possível mostrar imaginação, usando a quantidade mínima de alimentos. Há muitas opções, mas o mais interessante deles – ele corta. Além disso, os principais ingredientes neles são carne com abobrinha. Em multivarka prepará-los ainda mais fácil.

Você só precisa:

  • 500 gramas de carne picada um ovo, sal, 2 polpa, cebola e pimenta.

O trabalho inclui os seguintes passos:

  1. Em primeiro lugar, é necessário torcer o moedor de carne.
  2. Esfregar abobrinha ralada e cebola em uma moagem liquidificador.
  3. Dos produtos preparados, adicione o ovo e especiarias, misture o recheio.
  4. Situado na caixa especial multivarku com buracos.
  5. Coloque-formado a partir de pré-forma triturada.
  6. Despeje em uma tigela de água e definir o modo de "vapor". Para a preparação de tais costeletas ser suficientemente de 20 minutos.

Pode regar um pouco de cereais (por exemplo, trigo) ou colocando as batatas em água, se desejado. Então, juntamente com almôndegas cozidas prato.