Diversas variações sobre o tema: "Guisado vegetal com carne em multivarka"
O início do outono – um momento em que estamos começando ativamente para cozinhar os legumes: fritar, float, guisado, enlatados. Um dos pratos mais coloridos e saudáveis – um ensopado de legumes com carne. Neste multivarka doces com sabor cozinhar não é difícil. Vamos olhar para algumas receitas simples.
Guisado com carne e cogumelos
Vamos preparar um ragout vegetal em multivarka "Panasonic". Ingredientes tomar nas seguintes proporções:
1) – uma unidade de abobrinha;
2) Curva – uma unidade;
3) Tomate – uma unidade;
4) cenoura – uma unidade;
5) da carne de porco – 0,5 kg;
6) de batata – 5 partes;
7) cogumelos – 300 grama;
8) alho – 4 dentes;
9) O tempero para legumes (opcional);
10) pimenta preta, sal;
11) O óleo de girassol ou derretido.
Stew começar a cozinhar com a carne. Lavar e dividi-la em fatias de tamanho médio. Situado na multivarka programa "Bake", despeje um pouco de óleo e colocar a carne de porco. Preparação de carne por 20 minutos. Não se esqueça que ao longo do tempo a se mexer. Agora você pode enviar em uma cebola picada pan e cenoura ralada. Misture os ingredientes e deixe por 10 minutos para se preparar. Então, você pode fazer upload de multivarku legumes e cogumelos descascadas e desintegrado. Adicionar para provar todas as especiarias e temperos, misture bem e preencher seus produtos com água. Transformar o temporizador para 50 minutos e cozinhar ragout vegetal em multivarka com carne no mesmo modo. Se você gosta de comida com um sabor picante, adicione o alho esmagado pode já após o cozido é cozido.
Verduras e cordeiro na cerveja
Começando com o clássico ensopado de prescrição vegetal, mover-se para um método menos tradicional de cozinhar pratos – em ensopado de legumes multivarka de carne e cerveja. Começando com cordeiro picado (500 gramas) e cebola picada (2 peças). Espalhar a comida em óleo quente e fritar 10 minutos, definindo o modo "Multipovar" (temperatura – 180 graus). Agora coloque os legumes picados e ervas:
- Batatas (seis peças);
- aipo (4 pecíolo);
- cenouras (2 unidades);
- alho (3-4 dentes);
- alecrim (1 ramo).
Adicione sal a gosto e pimenta. mix guisado, e despeje 500 ml de cerveja não filtrada. Vegetal guisado de carne a sair multivarka preparar durante 2 horas a uma temperatura de 120 graus.
Guisado com carne de peru
Nesta modalidade, a preparação de vegetais cozinhados estaremos adicionando carne de peru. Tome uma libra de carne, e o mesmo número de batatas, em um pedaço de cenoura e cebola. Todos estes produtos não são cortados em pedaços muito pequenos e coloque em uma panela multivarochnoy tigela, pré-bay pequena quantidade de óleo vegetal. Adicionando um par de folhas de louro. Sal e pimenta a gosto. Meça água (1,5 xícaras) e preencher a produtos. Misture delicadamente os ingredientes preparados e definir o programa de "extinção". Assim que o sinal de pronto é acionado, saboroso prato pode ser organizar em placas!
ensopado de legumes com frango
Nenhuma das receitas que não usam repolho. Agora, no entanto, oferecer a cozinhar um guisado de legumes em multivarka com carne e repolho. No "Baking" fritar modo na manteiga 500 gramas de carne de frango. Após 20 minutos, os produtos estão colocando desmoronou:
- 2 cenouras;
- 3 batatas;
- 1, o doce Perchina;
- 200 gramas de couve.
Folhas de louro tempero, sal e pimenta. Verter a água (200-250 ml) e ferver durante 90 minutos. O ensopado terminou servido com verde. Bem sucedido você experiências culinárias e appétit bon!