O que pode assar sem ovos? Boas receitas vegetarianas

Muitas donas de casa acho que os ovos são um componente importante de qualquer cozimento. Mas este não é o caso. Este produto não pode ser incluída na massa sem comprometer a sua qualidade e sabor. Exatamente como fazer isso, vamos explicar nos materiais deste artigo.

Cozinhar panquecas sem ovos

panquecas caseiras pode vir a concurso, saborosa e saudável sem o uso de ovos. Você terá de comprar os seguintes produtos:

• kefir máxima frescura denso – cerca de dois copos;
• jantar refrigerante – 2/3 colher pequena;
• açúcar branco – 1,5 grandes colheres (qb);
• sal pequena – vários schepotochek (qb);
• A farinha de trigo – 1-1,5 copos (até que a base de espessura);
• O óleo vegetal – para fritar.

Mesim dough panquecas exuberantes

O que pode assar sem ovos? Claro, as deliciosas panquecas e exuberante. Comece a preparar um verdadeiro mimo para estar com os fundamentos do lote. Para fazer isso, iogurte espesso e fresco é colocado em uma tigela e extingui-lo ativamente cantina refrigerante. Assim que a bebida deixa de formação de espuma, adicionar a ele transformar açúcar branco e sal fino. By the way, para espalhar estas especiarias deve ser do seu gosto pessoal.

Em conclusão, a massa adicionado à farinha peneirada obtida. Despeje tem que ser assim por muito tempo até que a massa é pegajoso.

Cozinhar panquecas em um prato

Panquecas sem ovos deve fritar em exatamente da mesma maneira como panquecas regulares com leite. Fortemente aquecimento da panela com óleo vegetal, espalhar alguns artigos nele. No processo de fritura fritos parte inferior, eles devem ser muito exuberante.

Depois de virar panquecas prepará-los por alguns minutos, e, em seguida, removido na placa.

Para uma tabela de tais artigos fornecidos juntamente com chá, a sua pré polvilhado com açúcar em pó.

O que pode assar sem ovos? Cozinhar deliciosos bolos com passas

Biscoitos preparados sem a utilização do referido produto obtido é muito suave e deliciosa. Para criá-los, precisamos:

• leite de gordura – 2,5 chávenas;
• açúcar branco – 2 colheres grandes;
• margarina de boa qualidade – 150 g;
• sal das médias – ½ colheres de sobremesa;
• farinha peneirada – a critério;
• levedura rápido – 1,5 colher pequena;
• passas escuras – ½ xícara.

Estamos preparando uma base de leveduras

Muffins sem ovos vir muito saborosa, se eles fazem o leite com a adição de margarina. Há muitas maneiras de preparar uma assadeira. Vamos apresentar apenas o método mais simples e acessível.

Por isso, é possível assar sem ovos? Bolos com passas. Para a massa para aquecer leite gordo adicionado açúcar branco e agita-se cuidadosamente. Outros ingredientes adicionados à levedura rápido e a mistura resultante foi deixada durante 5 minutos em repouso.

Com o passar do tempo, os ingredientes suavizou margarina spread, sal fino e farinha peneirada. By the way, o mais recente produto a derramar até que a massa adquira uma consistência espessa e, ao mesmo tempo, vai apenas ligeiramente aderir às palmas.

Para mais saborosos e incomuns pastelaria pode ser a base para adicional adicionar passas escuras. Para fazer isso a sua pré-limpeza e escaldado com água fervente.

massa de fermento ready-made coberto Polotenchik e deixado em um local isolado, em 40 minutos. Durante este tempo, não há problema em se levantar.

Como formar rolos e assar no forno?

Muffins sem ovos são formados simplesmente. Abordados a partir de um pedaço de massa cortar o tamanho de um punho e convertê-lo em uma bola. Para a fundação de degola para as mãos, sua pré-embebido em óleo vegetal.

Formando rolos redondos, eles são colocados em uma assadeira. Depois disso, eles são mantidos à temperatura ambiente durante 20 minutos e é enviado para dentro do forno. Cozer esses artigos de um modo preferido não mais do que 30-40 minutos. Durante este período de tempo o produto vai ser exuberante, rosado e delicioso. Enviá-los para a mesa é desejável, juntamente com café, chá ou bebida de chocolate.

Fazer um delicioso tortas caseiras

O que pode assar sem ovos rapidamente e saboroso? bolos levedura são adequados para este fim com mais freqüência.

Precisamos prepará-los:

• gordura do leite – um copo;
• A água quente é fervida – um copo;
• açúcar branco – 1 colher grande;
• óleo vegetal – 150 ml;
• sal das médias – ½ colheres de sobremesa;
• farinha peneirada – a critério;
• levedura rápido – 1,5 colher pequena;
• enchimento para tortas também.

Preparação da massa de levedura

Bolos sem ovos pode ser frito ou cozido no forno. Além disso, o enchimento para a preparação de tais produtos, você também pode escolher o seu próprio.

Para criar este prato que você vai precisar para amassar a massa de fermento. Mistura de leite de gordura e água fervida morna, adicione o açúcar para eles e esperar por sua dissolução. Em seguida, verter a mistura para a levedura velocidades, que é deixado inchar durante 5-7 minutos.

Seguindo o processo descrito em uma panela de leite alternadamente adicionado óleo vegetal, sal e farinha de pequena peneirada. Mistura-se o produto a uma massa dura mas não espessa. Ele é coberto com uma tampa e deixe aquecer por 40-50 minutos. tempo especificado deve ser suficiente para garantir que a fundação é completamente atingido.

O processo de formação e tratamento térmico

Como você pode ver, receitas sem ovos implementado de maneira muito simples. Após a massa de fermento para tortas estão prontos, proceder à sua formação.

bases peça com sabor a manteiga vegetal, e, em seguida, enrolada em forma de panqueca. Além disso, em sua mid-espalhar quaisquer coberturas favoritas. Cimentando produtos de ponta, eles começam a tratamento térmico.

Se você escolher para fritar os hambúrgueres, então isso deve ser feito em uma panela quente com óleo. Quando assar nos produtos de forno que colocar em uma assadeira. E, na verdade, em qualquer caso, este prato despeja muito saudável e saboroso.

Servimos para o jantar

Agora você sabe que você pode assar sem ovos. Uma vez que os bolos estão prontos, eles imediatamente apresentado à mesa. Sirva os produtos domésticos, é desejável juntamente com chá doce.

recomendações específicas

Se você ainda acha que bolos sem ovos cozinhar impossível, recomenda-se a implementar receitas auto-submetido. Caso contrário, simplesmente adicioná-los um a um ovo de galinha ou uma colher grande de ovo em pó. Neste caso, o valor calórico e nutricional de suas refeições vai aumentar em várias vezes.