ouriços carne com arroz: uma receita com uma foto

A carne é muito benéfica para o produto humano contendo grandes quantidades de proteína. produtos de carne pode ser frito ou cozido, assado ou cozido no vapor. A opção escolhida depende inteiramente da preparação de sua capacidade e preferências de gosto da família. Quando a carne convencional já bastante pall, você vai vir em auxílio de carne com ouriços de arroz. Receita para este prato é bastante simples. Você pode cozinhá-lo e, em seguida, congelar. É também possível tratar termicamente bolas de carne preparados de fresco.

Selecção e preparação de carne picada

Você precisa selecionar e processar o recorte antes de cozinhar carne ouriços com arroz. Receita de carne picada depende da sua escolha de carne. Quando os produtos que compram prestar atenção a sua frescura. Recentemente, os supermercados veio função de cozedura de carne picada, por isso, se você não quer mexer com um moedor de carne, pedir ao vendedor para fazê-lo. Se você quer fazer tudo com as mãos, siga as instruções para você.

carne moída-porco

Talvez a opção mais popular é o uso de carne bovina e suína. Lava-se a carne e cortá-lo em pedaços pequenos. Ir-los através de um moedor de carne juntamente com dente de alho.

frango picada

Este tipo de carne é uma dieta e ideal para as pessoas que aderem a qualquer dieta. carne de aves tem uma textura muito delicada, por isso, neste caso, você pode fazer sem o moedor. Basta cortar o filé em pedaços pequenos.

ingredientes adicionais

Para preparar ouriços carne com receita de arroz é uma leitura obrigatória e preparar todos os produtos necessários.

Cebolas e cenouras

Pegue uma pequena cebola e corte-o em pedaços pequenos. Depois disso, duas cenouras, lave e esfregue-os em um ralador fino. Na panela pré-aquecida, derramar uma colher de sopa de óleo vegetal e fritar as cebolas até dourar.

Depois de que se deitou no copo a partir dos vegetais e fritar carne cenouras maneira análoga. Lembre-se que você deve constantemente agitar os legumes, caso contrário, eles podem queimar, e em vez de um delicioso e perfumado zazharki você começa brasas amargas. Depois de cozinhar cenouras Coloque-o em uma tigela com a carne picada.

arroz

Você deve escolher corretamente o cereal antes de cozinhar carne com ouriços de arroz. A receita envolve o uso de arroz branco comum. Durante a cozedura ligeiramente incha e obter consistência pegajosa que irá influenciar favoravelmente a formação de grânulos.

Você também pode escolher cereais parboilizado de grão longo. Neste caso, o valor obtido friável e mantém a sua forma original. Esculpir um produto desse tipo terá um pouco mais complicado.

Escreva num pequeno recipiente e vsypte água meia chávena de arroz. Levar o líquido a ferver e ferver durante 5 minutos. Em seguida, despeje a água, coloque em uma tigela de cereais com recheio.

ovo

Pegue um ovo e bata-lo juntamente com uma colher de chá de sal. A mistura resultante deve ser derramado para dentro da chávena a partir do produto total.

formação de contas

Misture a carne picada com todos os ingredientes, é melhor fazê-lo com a mão. Tomar uma pequena porção do pré-molde e formar uma bola de carne. Coloque-o em um prato limpo, plano e repetir manipulação. Quando todo o recheio é usado, o produto pode ser colocado no freezer ou cozinhar imediatamente.

Carne ouriços com arroz (receita na panela)

Prato cozido desta maneira é considerado uma dieta e contém um mínimo de calorias. Vai precisar para limitar a panela com uma espessura inferior e um copo de água.

Colocar a quantidade necessária de bolas de carne sobre o fundo da panela e a água Saale. Se necessário, você pode fazer várias camadas de ouriços. Coloque o prato em um pequeno fogo e tampe. Aguardar até que a água se tenha evaporado a partir do fundo da panela. Depois disso, você deve controlar cuidadosamente as almôndegas e servir.

ouriços carne com arroz (receita em multivarka)

A fim de preparar este prato em multivarka, você deve fazer o molho de tomate. Para fazer isso, dê uma pasta de tomate e diluir com água. Eles observar o seguinte rácio: duas partes de tomate para uma parte de água.

Coloque almôndegas em uma tigela e despeje-os Multivarki preparado molho de tomate. Neste artigo, ouriços têm carne com receita de arroz com fotos.

Em multivarka selecionar o modo de cozinhar correspondente e colocá-lo em uma tigela com bolas de carne. Em seguida, esperar por um sinal especial que o dispositivo emite quando o produto está pronto para consumo.

Bolas de carne com o arroz no forno

Esta receita envolve cozinhar pratos complexos. Você vai precisar de algumas batatas descascadas e 100 gramas de queijo.

Preparar um prato de forno e a sua tampa a folha. Isso é para garantir que a carne mantém o seu suco, e o prato não é queimado. Cortar batatas em círculos e colocar uniformemente sobre o fundo do molde. No topo, colocar a quantidade necessária de bolas de carne.

O forno deve primeiro aquecer até 180 graus. Coloque uma peça de trabalho e aguarde 20 minutos. em seguida, retire a assadeira e polvilhe a carne com queijo ralado. Coloque o prato no forno por mais 10 minutos. Depois disso, lay out batatas com bolas de carne num prato e servir.

conclusão

Prato perfeito festiva são carne e arroz ouriços. A receita com as fotos que você pode explorar neste artigo.

Além disso, este prato será uma ótima opção para o jantar casual ou almoço. Enfeite de pérolas podem ser preparadas na forma de macarrão ou batata, cereais ou de diferentes legumes cozidos. Não é necessário ouriços carne enfeite cozidos arroz, uma vez que este produto já está no recheio.

Tente cada um método de preparação deste prato, e dar preferência a uma ou mais. almôndegas cozinheiro para crianças e adultos. Eles gostam de cada pessoa, independentemente do sexo ou idade. Boa sorte para você na criatividade culinária!