Peito de frango com cogumelos em um molho cremoso. receita para

peito de frango delicioso é muito apreciada pelos atletas e pessoas Vigilantes do Peso. Este produto útil contém praticamente nenhuma gordura e é rico em proteínas valiosas. No entanto, ele tem uma séria desvantagem – muitas vezes pratos de peito de frango são obtidos dryish. Para evitar tais problemas, recomendamos que você leia este artigo e descobrir receitas interessantes. De peito de frango pode preparar pratos deliciosos.

Frango assado com cogumelos no forno

Aves, cozido de acordo com esta receita, sempre acaba suculenta e aromática. Siga as nossas instruções e preparar um maravilhoso jantar para toda a família. Peito de frango com cogumelos em um molho cremoso é preparado como se segue:

• Cogumelos (300 gramas) enxaguar com água corrente, arbitrariamente esmagar faca e frite até metade do óleo vegetal.
• Tome dois peitos de frango, retire-os da casca e separar os filetes dos ossos.
• Carne esfregar sal, pimenta e lugar em uma assadeira com revestimento anti-aderente.
• Um copo de creme de baixo teor de gordura despeje em uma tigela e misture com o suco de limão (o suficiente para ser duas colheres de sopa).
• Dois dentes de alho passar através da imprensa ou esfregar em um ralador pequeno, em seguida, adicione à mistura de creme.
• Sobre o frango uniformemente, coloque os cogumelos e despeje todo o molho.
• 100 gramas de ralar queijo e adicionar ao formulário. Com uma colher, "afogar" molho posypku. Polvilhe o prato com noz-moscada a gosto.

Peito de frango com cogumelos devem ser cozidos no forno por cerca de uma hora. Quando você vê que a crosta tem uma cor dourada, a forma vai precisar de ter. Cortar os filetes em pedaços e servir com uma guarnição de legumes frescos ou cozidas.

Peito de frango com cogumelos em molho de creme

A combinação de "frango de cogumelo" há muito se tornou um clássico e é amplamente utilizado em comida caseira. Neste caso, vamos usar os cogumelos, mas você pode tomar e cogumelos selvagens. Peito de frango com cogumelos em molho de creme é preparado como se segue:

• Quatro peitos de frango bata levemente com um martelo, e, em seguida, esfregar uma mistura de sal e pimenta.
• Aqueça uma frigideira e frite os filés em que em ambos os lados até ficar crocante.
• Frito transferência de carne para uma assadeira e enviá-lo em um forno pré-aquecido por alguns minutos.
• Pegue 500 gramas de cogumelos, lidar com eles e corte-os em fatias pequenas.
• Duas cebolas limpas a partir da casca e pique arbitrariamente.
• Na frigideira frite a cebola, em seguida, adicioná-lo aos cogumelos. Depois de alguns minutos, despejar 100 ml de caldo de galinha, de 100 ml do creme e trazê-lo até à ebulição.
• Molho de cogumelos deve ser sal e pimenta e engrossado com farinha.
• Em uma frigideira com o molho, coloque o frango, polvilhe com ervas frescas e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.

Como resultado, você tem um peito de frango suculento com perfumado molho de cogumelos. Aplique-o para a mesa com arroz ou batatas.

Peito de frango com cogumelos em molho de creme

Este é um prato maravilhoso para enfeitar toda a tabela do feriado, e é perfeito para o jantar médio da família. Usando nosso receitas simples, peito de frango, creme e cogumelos você pode fazer uma surpreendentemente delicioso prato.

preparação:

• lavagem filete de frango, seco e cortado em pequenos pedaços.
• Cogumelos (300 g) cortadas em fatias finas.
• casca de cebola e cortada em anéis.
• No pré-aquecido fritar separadamente pan a cebola em primeiro lugar, em seguida, frango e, finalmente, os cogumelos.
• Quando todos os ingredientes estiverem concluídas, conectá-los juntos, despeje o creme (200 ml), adicionar um pouco de farinha, ervas picadas, sal e pimenta.
• Prepara-se o prato de alguns minutos e, em seguida, servir com qualquer prato.

Receita para iniciantes

Com a preparação dos pratos pode manipular até mesmo o cozinheiro mais inexperiente. Peito de frango com cogumelos em molho de creme a ser preparado facilmente e muito rapidamente:

• Tire alguns peitos de frango, corte-as em cubos pequenos e frite em óleo vegetal até dourar.
• Até que a carne é cozida, pique alguns dentes de alho. Cogumelos (o mais a mais saborosa) cortado em cubos do mesmo tamanho que os filetes.
• Quando o frango estiver pronto, adicione o alho para eles primeiro, e depois cogumelos.
• Depois de alguns minutos na panela despeje 200 ml do creme e um pouco de molho de soja. Reduza o fogo e cozinhe até que até que o molho engrosse.

Este prato pode ser servido com macarrão, arroz ou batatas.

filé de frango com tomilho e alho

Este prato saboroso sua família irão apreciar e certamente vai ser convidado a repetir a experiência bem sucedida. peito de frango cozinheiro com ervas como segue:

• Moer uma faca 400 gramas de cogumelos, dois dentes de alho e uma cebola.
• 100 gramas de queijo esfregar em um ralador pequeno.
• Vários peitos de frango, cortadas no sentido do comprimento, esfregar com sal e pimenta e em seguida fritar em uma panela de ambos os lados. No final, adicione o alho e certifique-se que não é queimado.
• Coloque frango em uma tigela e começar a preparar o molho. Para começar a fritar a cebola, em seguida, adicione os cogumelos, alho e tomilho fresco (uma colher de chá).
• Verter a mistura creme de cogumelo (200 ml), agita-se e levar a ferver.
• Coloque o frango na panela e cozinhe-o no molho em fogo baixo por alguns minutos.
• No pitada final com queijo prato, cubra com uma tampa e deixe descansar por alguns minutos.

Peito de frango com cogumelos em molho de creme vai bem com macarrão ou arroz. Além disso, você pode aplicar-lhe uma salada de legumes frescos ou cozidos.

peito de frango em um molho de mostarda cremosa com cogumelos

A combinação de creme e mostarda é considerado um clássico e amplamente utilizados. Nós convidamos você a repetir esta experiência em sua própria cozinha:

• Quatro peitos de frango esfregue com sal e pimenta e frite em uma frigideira até ficar macio.
• 400 gramas de cogumelos pique e frite arbitrariamente até ficar cozido.
• Num recipiente separado, verter um quarto copo de vinho branco seco e evapora-la para disparar metade. Adicione duas colheres de sopa de mostarda Dijon, meia xícara de creme de leite e uma colher de chá de estragão. Prepare o molho alguns minutos.
• Coloque a carne no molho e cogumelos e cozinhe todos juntos por alguns minutos.

Teremos o maior prazer se os nossos receitas irá ajudá-lo a diversificar os menus familiares e novos sabores para agradar seus entes queridos.