Horn – sorvete, que é amado por muitos

Horn – sorvete, que é muito popular, e tudo graças à deliciosa xícara de waffle. Mas o que sabemos sobre esta iguaria, que parecia, quem inventou isso? Vamos olhar juntos.

cone de waffle para gelado, de fato, é os waffles habituais enrolados como um saco de cone de sementes. Quem inventou isso? A história diz que em 1904 na feira nos Estados Unidos, quando um dos vendedores de sorvete terminou copos, ele decidiu pedir ajuda do vendedor de bolachas, que foram negociados a uma bandeja nas proximidades. Então, houve uma casquinha de sorvete. Nova e inusitada variante de fornecer guloseimas legais gostei convidados na feira. Até 1921 para cones de sorvete preparado manualmente. Desde a introdução da maquinaria esta iguaria atingiu o auge de sua popularidade. Agora Horn – sorvete, que é vendido em todas as lojas.

Graças à tecnologia moderna, em um cone de wafer adicionar nozes, chocolate, sementes de gergelim, frutas cristalizadas. Assim, esta iguaria tornou-se ainda mais delicioso e popular. Em comparação com um copo convencional, cone de bolacha se distingue pela sua trituração única. E o mais importante, ele nos protege de contaminação do sorvete derretido que não poderia fluir.

Como preparar a produção de chifre

Para alcançar uma crise tão incomum, os fabricantes vêm-se com fazer wafers de duas camadas. Um deles envolve diretamente o sorvete. O outro fortalece e acrescenta crunch. Horn-creme, muitas vezes tem uma segunda camada interior de chocolate. A quantidade de açúcar que é usado na produção, é igual a 38% da farinha. Além disso, os fabricantes estão a experimentar com o tamanho da trompa, o diâmetro da sua base pode estar na gama de 47-80 mm. Basicamente, o peso dos mimos 150 c. Horn – sorvete, que pode ser encontrada em quase toda a loja e café, mas também você pode cozinhá-lo em casa.

Claro, você pode comprar um ferro de waffle especial, completo com um cone especial que é para minimizar os chifres. Principalmente na receita inclui os seguintes produtos: açúcar, leite, manteiga, farinha e baunilha. chifre cozido em casa é uma sobremesa favorita para a sua família. E o mais importante – é isso que você vai sempre ter a certeza de qualidade guloseimas trabalhada pessoalmente.

Considere o cone receita waffle. Para ele, precisamos dos seguintes ingredientes:

– leite – 120 ml;

– Açúcar – 140 g;

– Vanilla – 1 pacote;

– egg – 1 pc;.

– óleo – 70 g;

– Farinha – 170 g

O processo de preparação é o seguinte: você precisa derreta a manteiga e adicione o açúcar, o ovo ea baunilha. Todos misture bem, mas não muito. Pequenas porções, adicione a farinha e continue misturando. Além disso, o leite. A massa resultante deve ser deixado durante 2 horas. A partir disto obtém-se cerca de 12 waffle cones.

Os fãs italianos sorvete decidiu fazer um grande cone, que será composto de 2 mil. Wafers e cerca de 70 kg de sorvete. Esta obra-prima culinária deve entrar no Guinness Book of Records. Cozinhá-lo será de 7 confeiteiro. A altura do cone é de cerca de 3 m.