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Saborosa torta de maçã: uma receita com morangos e maçãs

A esponja famoso bolo com maçãs pode ser feito não só com a fruta habitual para nós, mas todas as bagas frescas. Então, morango charlotte com uma surpreendentemente saboroso e muito bonito. Além disso, esta sobremesa está a preparar um extremamente rápido e fácil.

Charlotte: uma receita com morangos

ingredientes necessários para a massa:

  • grandes ovos de galinha – quatro deles;
  • farinha de trigo – meia xícara;
  • manteiga – cinqüenta gramas;
  • açúcar – meia chávena;
  • bicarbonato de sódio (posteriormente extinguir vinagre de cidra ou suco de limão) – metade da colher pequena;
  • morangos, frescas ou congeladas – alguns punhados;
  • açúcar em pó – três ou quatro colheres grandes para decorar um biscoito.

Charlotte: uma receita com morangos

Para preparar as fundações devem levar dois grande recipiente onde você deseja quebrar os quatro ovos, dividindo-os em claras e gemas. Ao lado das gemas precisa derramar uma meia xícara de açúcar e adicionar cinqüenta gramas de manteiga amolecida. Depois disso, os ingredientes necessários peremyat garfo para que, no final, com um cremoso massa viscosa homogênea.

As proteínas devem ser muito chicote com uma corola mão. Como um resultado, ele deve ser formado de espuma grossa e estagnada, que depois deve ser colocado para as gemas trituradas com o açúcar. Ambos os produtos são recomendados para misturar bem, em seguida, adicioná-los para o bicarbonato de sódio, o reembolso de suco de limão ou vinagre de maçã, e farinha de trigo. Como resultado, deve obter um líquido e um quadro em vez magnífico que segue imediatamente asse duhovochnom no armário.

Charlotte: uma receita com morangos

Para esta sobremesa é melhor usado morangos frescos grande. No entanto, na ausência de tal, podem ser comprados e bagas congeladas. O produto deve ser lavada (degelo, se necessário), livre das hastes e cortadas ao meio.

Charlotte: uma receita com morangos

Para a preparação de Charlotte é recomendado o uso de uma rodada e forma profunda, que deve ser pré-aquecer e lubrificar. Depois disso, os pratos precisam amassados Despeje a massa em cima e feche as fatias de morangos frescos. Vale a pena notar que, quanto mais como um produto, o mais delicioso e aromático sobremesa vontade. Além disso, a forma deve ser colocado no forno pré-aquecido, onde é necessário para manter a cerca de meia hora. Após o tempo necessário para obter uma pá charlotte de pratos, um pouco fria, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com chá.

Charlotte com maçãs e morangos: o processo de cozimento

Tal combinado bolo esponja é realizado exactamente da mesma forma que o anterior. No entanto, antes de colocar um pouco de massa em uma tigela a superfície deve ser revestido com óleo e cobrir com fatias finas de maçãs frescas doce. Uma sobremesa é cozida no forno durante aproximadamente quarenta minutos, em seguida, alimentado para o pequeno almoço com chá, café ou chocolate. Assim, gastar um pouco de esforço e usando os produtos disponíveis, você pode cozinhar uma deliciosa sobremesa.