Guisado de galinha em casa: a receita e Benefícios

Stew – um produto, que tem crescido a maior parte da população russa, como nos últimos tempos soviéticos ela era a melhor carne. Hoje nas prateleiras é ainda uma grande variedade de produtos em latas, mas isso é qualidade, infelizmente, muito longe do que estávamos tentando 20-30 anos atrás. Quem tem permissão para fazer o ensopado não está de acordo com GOST e TU, que têm um mais leais às condições do que os fabricantes estão usando ativamente.

Para obter um produto natural que irá satisfazê-lo em todos os aspectos, é necessário para se preparar. Guisado de galinha em casa – este é um dos mais opções de fabricação custo de carne saborosa, que podem ser armazenadas nas condições de preservação ou congelamento. Tal produto pode levar com você em acampamentos na viagem e só para o país, o problema da eterna busca e salsicha compra de alimentos com aditivos prejudiciais se dissolve.

O que parece ao escolher um comprador de guisado? Em primeiro lugar sobre os ingredientes, em seguida, na data de vencimento e, claro, o custo. Neste caso, muitas vezes acontece que a boa qualidade e parte mais natural do fabricante pede preço díspares. Guisado de galinha, caseiro, (mas você pode usar qualquer outro tipo de carne) é o melhor Banks alternativas lojas. Aqui você tem tudo: a qualidade ea composição do peso natural e correta sem água, e um preço razoável.

Guisado de galinha em casa se preparando muito mais rápido do que a carne. Todo o processo levará cerca de 3 horas. Portanto, tome 1,5 quilos de pés de galinha e um grande peito. Em panela grande, despeje 3 litros de água, adicione sal, especiarias e sabor pimenta da Jamaica, e várias folhas folhas. Imergir para dentro do recipiente lavado aves de capoeira, ebulição e ferver durante cerca de três horas em baixo calor. No meio de cozinhar, retire as alternativas pés de galinha e retire as sementes e, em seguida, continuar o processo no mesmo modo. Até o final preparar os bancos para 700 gramas, certifique-se de esterilizá-los de uma forma familiar. Após terminar a reacção de fecho decompor peças de carne, em recipientes de vidro, enchê-los com caldo e revestimentos de rolos em ebulição.

Como cozinhar o frango cozido em uma panela de pressão?

Hoje, muitas donas de casa na cozinha é inovações domésticas modernas, que os ajudam a suas preocupações. Por exemplo, uma panela de pressão, que é um vaso especial com uma tampa selada, porque alcançada uma temperatura acima de 100 graus convencional, e não há necessidade de garantir que a carne não é queimado. Portanto, tome alguns latas de meio litro colocar sobre eles pedaços de frango, especiarias, pimenta, alho ou cebola – tudo o que você quer ver e sentir em seu ensopado. Encher cada recipiente com água. Coloque todos os frascos em uma panela de pressão, coberto com uma tampa. Além disso, cobrir com água e ferver durante três horas.

Receita de ensopado de frango caseiro em multivarka

Neste dispositivo ainda mais fácil de preparar, ou melhor, ele tinha todos os trens. Então, cortar pedaços de carne, para transferi-los multivarku e despeje um pouco de água. Ativar o modo "apagar" e deixe cozinhar por 5-6 horas. Para 2 horas antes do final do cozimento, adicione especiarias desejado e sal. Em seguida, expandiu em bancos e ukuporte estéreis.

Como você pode ver, guisado de frango em casa preparando um piscar de olhos, mas você começa um produto natural e saborosa que irá ajudá-lo em qualquer situação.