carne assada com ervas. prato delicioso e saboroso

Ao cozinhar a carne, você pode usar uma variedade de ervas. Eles são muito bem combinado com a carne e lhe dá um sabor maravilhoso. carne assada também é bem adequado para uma variedade de legumes e acompanhamentos.

Rosbife com ervas – este prato saboroso, absorveu o sabor de ervas secas. Para a sua elaboração demorar cerca de um quilo de filé. É desejável, se for um bom pedaço. Depois vamos lavá-lo, é necessário para secar a carne com uma toalha. Em seguida, você precisa para preparar uma mistura. Colocar maionese (4 colheres de sopa), mel (duas colheres de sopa), algum sal e pimenta, e vários grama seca. Você pode dar uma manjericão e orégano, ou quaisquer outras ervas de escolha. Misturar todos os ingredientes e esfregaço esta mistura de carne. Em seguida, enviar a carne em um local fresco por 5-6 horas para marinar.

Após este tempo, nós retirar a carne e colocá-lo no pacote para o cozimento. A esta foi adicionada uma mistura de suco e em que é marinado. Pegue uma assadeira e coloque-o na embalagem de carne. Nós enviamos para preparar forno durante uma hora a uma temperatura de 180-200 graus.

Quando a carne está pronto, removê-lo a partir do forno e cortados em pedaços de uma carta. Você pode derramar o suco formado. Sirva com legumes frescos.
Você pode usar a folha para assar carne. Acontece fatias de carne perfeitamente cozido e toda. Pegue um pedaço de carne sem ossos. Prepará-lo para assar. A limpeza do alho e cenoura. Em seguida, cortá-los sem mais peças para preencher com a sua carne. Fazemos uma pequena incisão e colocação de legumes. Posteriormente esfregar um pedaço de carne com sal e especiarias.
Em seguida, pegue um pedaço de papel alumínio e dobre ao meio. A partir de cebola meados de spread, cortada em meias argolas. Ele colocou ervas frescas. Tome salsa, endro, e todas as ervas de sua escolha. Em cima da cama de cebola e ervas espalhar um pedaço de carne. Por todos os lados e cercado por amortecendo seus cebolas e verdes e folha de bem-wrap.

Pegue uma tigela e coloque-o de volta a carne embrulhada. Nós colocá-lo em uma câmara de bronze. Cozinhar durante cerca de uma hora num forno de bem-aquecida. Experimente a carne da disponibilidade. Se você quiser assar o outro, em seguida, novamente, enrole o papel alumínio e coloque no forno.
Se a carne é pré-picles, o tempo de cozimento é ligeiramente reduzida. E se a marinada usado ervas de Provence e alho, o sabor do prato final será delicioso. Tome um bom pedaço de filé mignon e prepará-lo. Próxima alho carne nashpigovyvaem, fazer incisões. Misture sal, mostarda seca e a mistura Provence ervas. Adicione a isso um pouco de azeite e mexa. Manchá-la um pedaço de carne com a marinada e deixe por várias horas. Depois disso, assar a carne em uma luva especial ou apenas em uma assadeira. No manga, você deve adicionar a marinada e perfurá-la a partir do topo em vários lugares. Se você está cozinhando no fogão, de vez em quando regar suco de carne secretado. Quando a carne assada está pronto, podemos obtê-lo e corte em porções. Essa carne pode ser servido com arroz e legumes frescos.

Roast beef multivarka ficar macia e suave. Isto é conseguido através de uma longa saudade. A receita é muito simples. Cortar fatias de carne e espalhar em multivarku. Na parte inferior do pré-necessidade de derramar um pouco de óleo. Top cortar a cebola meia-rings ou outras peças. Cenouras precisa ralar-lo e colocá-lo em cima da carne. Mais especiarias sypem e sal. Na última vez espalhar as batatas em cubos. Adicione um pouco de água e colocar o cozido durante cerca de duas horas. Assado de carne cozida em multivarka sem muito incômodo. Sirva com qualquer prato e vegetais lado.