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prato de outono: Receita Vegetable

pratos de outono, as receitas de que apresentamos neste artigo irá ajudá-lo a diversificar o menu depois de fria de novembro. É neste tempo, muitos vegetais adquirem um sabor único, mas também acumular uma quantidade suficiente de vitaminas. Receitas com fotos de pratos cair útil para você antes do feriado. Com a ajuda deles, você pode preparar a festa original brilhante.

prato de outono: Receita creme brulée com abóbora

Três quartos xícara de purê de abóbora – o principal ingrediente de pratos. Em algumas lojas, você pode comprá-lo no departamento de vegetais enlatados, para economizar tempo. Além disso, é um prato doce outonal, a receita do que vamos agora analisar em detalhes, você pode se preparar com ingredientes frescos. Para este fim, 300 g de amarelo coza abóbora fresca sobre pergaminho com óleo vegetal até ficar macio. Em seguida, remover a crosta, sementes e fibras. pyuriruyte carne refrigerada usando o misturador. A propósito, este quadro pode ser feita com antecedência e armazenado no congelador. Continue a cozinhar a queda prato. A receita recomenda poupar nenhum tempero para ele: fava de baunilha, canela, noz-moscada pode ser complementado com açafrão e cardamomo. Pré-aqueça o forno e deixe ferver a chaleira. Aqueça metade de um copo de creme de leite e especiarias. Depois de ferver, deixe fermentar para uma mistura de um quarto de hora, depois coe. 5 gemas de aquecer à temperatura ambiente (tirá-los da geladeira com antecedência). Bata e copos meia de açúcar. Quando uma espuma estável formada pela adição de creme quente forçado. Continue batendo. Adicione o purê de abóbora. Mexa. Mais uma vez, esfregar através de uma peneira ou de gaze. Organizar na assadeira pequenas latas especiais ou apenas uma chávena de baixa. Encha-os com o creme. Em seguida, encher a panela com água quente. Asse a sobremesa por trinta minutos. Readiness pode ser determinado pela textura no olho – bordas devem solidificar e meio, permanecem macio e tremor. Refrigerar a panela com moldes. Em seguida, coloque o produto na geladeira. Antes de servir, é melhor decorar com chocolate ou nozes caramelizadas. Você pode top transplantar um pouco de chantilly. Tradicionalmente, o creme brulee é preenchido com açúcar e caramelize com um dispositivo especial que se assemelha ao queimador.

Autumn prato: Receita com beterraba

Se você tem um vegetal doce que não contém uma quantidade excessiva de fibra, é hora de enchê-lo. Primeiro ferver a beterraba e cozê-lo, embrulhado em papel alumínio. Arrefecida raiz isento de pele e do núcleo, deixando intacta uma parede fina. Para este cálice vamos colocar para fora o recheio. Ela pode ser feita diversificada. Por exemplo, misturar arroz cozido preparado com passas, maçã e açúcar. Tempere com manteiga derretida e canela. Ou material com uma xícara de beterraba e despeje-o com molho de creme azedo. Asse. Pode ser usado como um queijo cottage recheio e até mesmo picada frango com arroz e alho. tempo de cozimento depende do grau de formação dos produtos varia de 30 minutos a uma hora.