Caseiros papoila-nuggets: a receita com uma foto

Até à data, tal prato como papoila-nuggets, cozidos em casa, bastante nenhuma surpresa. Torná-lo não é difícil, mas acontece muito saborosa e nutritiva. Eles podem ser muito bom para diversificar o jantar em família, para torná-lo mais original e interessante. Mas, no entanto, muitas vezes fazer uma refeição você não vai, porque os pedaços de frango frita em gordura profunda perder a maior parte de suas propriedades benéficas e transforma um fast food comum, exceto casa. Embora muito saborosa.

Um pouco de história

O que é um pouco surpreendente, mas verifica-se que uma refeição, como uma papoila-nuggets, há uma certa "pai" – Robert C Baker, professor de nutrição. Enquanto trabalhava na Universidade de Cornell, em 1950, ele desenvolveu um filé de frango receita muito original em pão ralado crocantes. Quase trinta anos depois, em 1979, a Tyson Foods, este prato é adaptado para estabelecimentos de fast food, o conhecido "McDonald." Nos próximos anos, houve papoila-nuggets no menu em toda a rede de restaurantes. É claro, o prato não é muito útil, mas há uma maneira de cozinhar, quando o mínimo dano às propriedades úteis. Sobre a ele que você está e dizer.

Cozinhar nuggets de frango no forno

Com esta opção, quando não utiliza nenhum pronto refeição extra de gordura é um mais ou menos úteis, e não tem qualquer dano às crianças. Precisamos dos seguintes ingredientes: farinha de rosca – 100 gramas de queijo parmesão – 100 gramas de peito de frango (ou filetes) – duas peças, ovos – duas de farinha – duas colheres, páprica, pimenta, sal e orégano. Então, papoila-nuggets – o que é? Estes são pedaços de frango frito na farinha de rosca. Então, se você deseja obter o prato mais delicioso, fez biscoitos caseiros mesmo, provar a carne será ainda mais brilhante. Apenas pedaços secos regulares de pão, nada difícil e complicado sobre ele. Quando necessário, torça a eles através de um moedor de carne, e biscoitos pronto para uso.

Mc Nuggets, receita

Minha frango, podá-la gordura desnecessária e cinema. Depois disso, a carne cortada em cubos de aproximadamente o mesmo tamanho. Sal, a gosto, adicione o colorau, pimenta, um pouco de ervas secas, mexa. Divida os ovos em uma tigela pequena. Esfregue o queijo e misture com a farinha de rosca. Em uma tigela coloque a farinha e cereais integrais nós arranjamos toda a capacidade na faixa, lado a lado. Preparar e assar-lo para colocar um tapete de silicone ou papel manteiga. Pegue um pedaço de filé de frango e mergulhar o ovo, e depois se espalhou para a farinha bem, e entra em colapso, após mergulhar novamente no ovo. Agora – em um recipiente com queijo e pão ralado, cuidadosamente desossada. Em seguida, colocou em uma bandeja e navio num forno pré-aquecido a 200 graus, e em que cozer durante 15-20 minutos. Cozidos desta forma "Chicken Mc Nuggets" não é o mais suculento, já que durante a cozedura a maioria dos líquido evapora. Por outro frite resultado na panela em forma de um óleo vegetal. Ou transformar a carne em picada com cebola.

Receita para nuggets casa rápidas

Nesta receita, papoila-nuggets – que é frito em pedaços de óleo de filé de frango na farinha de rosca. Vamos precisar de um conjunto mínimo de ingredientes e pronto para comer prato pode com tomate, queijo ou molho de alho. Então, nós precisamos: 300 gramas de frango, três ovos, duas xícaras de migalhas de pão, sal e pimenta.

processo de preparação

Cortar o frango em pedaços pequenos, pimenta e sal a gosto. Pegue uma tigela profunda e mexa até ovo liso, em seguida, mergulhá-los em cada peça frango. Depois que desmorona-los em migalhas de pão. Aqueça a panela, despeje-o em óleo de girassol em cada lado por cinco minutos fritar nossos nuggets. O prato está pronto. Sirva com molho ou lado prato, como purê de batatas. Já imaginou o que são pepitas de papoula caloria? 100 gramas de produto: 43 kcal belkov- hidratos de carbono 2,9 – 2,8 gramas gamas e gorduras – 2.3 grama.

Receita papoila-pepitas com mostarda

Mc Nuggets nesta receita são preparados inteiramente a partir de casa, produtos naturais, e que é a sua clara vantagem sobre aqueles que são servidos no "McDonalds". Acontece muito saborosa. Precisamos dos seguintes produtos: peito de frango, farinha, ovos, leite, mostarda e migalhas de pão. A quantidade de cada um dos ingredientes cada dona de casa própria determina, com base na sua própria experiência e preferências. Passo a passo receita:

1. Corte as placas pyatisantimetrovym de peito de frango.
2. Preparação de uma mistura de mostarda, ovo, leite, duas colheres de sopa de sal e pimenta preta, caril.
3. Mergulhe as fatias da mama na farinha.
4. Em seguida, – na mistura de ovo.
5. Então – nas migalhas de pão.
6. Coloque a panela no fogão, aquece-lo bem, despeje óleo vegetal e colocar para fora pepitas de futuros para que o óleo cobre-los completamente.
7. Fry até dourar, virar, após a preparação para retirar o toalhete de papel, que o excesso de óleo é absorvido pelo papel.
8. Pronto para ser servido.

Outra receita para nuggets de frango

Este método é para aqueles que gostam de entreter neste prato de seus filhos, e produtos de jantar, "McDonalds" não confia. Ingredientes: um quilo de peito de frango, um limão, uma colher de chá de amido, o mesmo – o bicarbonato de sódio, farinha, pimenta, sal. Cozinhar papoila-nuggets favoritas. Corte em todo o grão peitos de frango pequenos pedaços retangulares, adicione sal e bicarbonato de sódio, em seguida, polvilhado muito generosamente com suco de limão. Após o início de refrigerante temperados, adicione o amido, e misture. Deixe por 15 minutos, deixá-lo concluído todos os processos necessários. Então – tudo muito rapidamente – cada pedaço de frango enrolado em farinha e óleo vegetal em uma frigideira frite até dourar. Em cima da mesa pode ser servido com molho ou sem. Em qualquer caso, será muito saborosa. Bom apetite!