Costeleta com molho

Burgers sem embelezamento pode ser chamado quase o nosso prato nacional. Toda dona de casa possui sua receita marca para cozinhar zrazy saboroso e perfumado ou hambúrgueres simples. Especialmente saborosa almôndegas com molho. Só que agora isso acontece muitas vezes é que as fantasias sobre a preparação do molho ou o molho não é apenas o suficiente. E, na verdade, há tantos ampla variedade de receitas! Então, como cozinhar almôndegas com molho?

Receita com molho de soja

Manivela através de um moedor de carne bovina de uma libra, a cabeça mesmo porco (maior) de cebola e alguns dentes de alho. Em um prato separado para embeber um pedaço de pão branco no leite, em seguida, espremer e adicionar ao recheio, enviar de volta o ovo quebrado. Pimenta, sal e misturar os ingredientes.

De cozidos picados rissóis cegos do tamanho desejado, em fogo alto, frite-os em ambos os lados até crosta agradável, em seguida, imediatamente reduzir o calor e cobrir.

Agora estamos preparando o nosso molho. Pique duas cebolas e rale a cenoura. Fry legumes em óleo vegetal, sete minutos e, em seguida, despeje-lhes um caldo de vidro. Coloque a especiarias, sal e leve para ferver. Adicionar um par de colheres de sopa de molho de molho de soja e despeje toda a massa da panela com costeletas. Cubra rissóis com definhar molho por mais cinco minutos, em seguida, novamente um pouco regue com o molho de soja e desligue o fogo. O prato está pronto!

Costoletas com semolina com creme de leite

600 – 700 gramas de lavagem de frango e carne picada. Adicionar picada fortemente picada duas cebolas (você pode moer no liquidificador), dois ovos crus, duas colheres de sopa de creme de leite, um pouco de cebola verde. 3 – 4 fatias de pão branco de molho em leite e deprimido demais para enviar recheio. semolina prestage, três colheres de sopa de cereal derramar água quente, mas não quente, deixe repousar por 20 minutos e também para colocar a carne. Tempere com sal, misture todos os ingredientes e deixe repousar por meia recheio hora.

Depois de tartes forma, rolo em farinha e frito a uma nítida em ambos os lados, em seguida, deslocar-se da panela na panela, despeje copo creme, preencher condimentos, sal e um pouco costeleta ensopado com molho de creme de 15 minutos. Para um par de minutos até pitada cozido com ervas.

costeleta de frango com molho de tomate e feijão

Dois aipo e um cebola e frite picado em qualquer óleo a um estado macio. Agora, coloque os legumes em uma tigela com o frango picada (meio quilo), adicionar um par de fatias de pão embebido, sal e especiarias. Misturar bem.

Adesivo tartes de formulário e fritar em ambos os lados até castanho, depois retirá-las da panela e verter sobre ela uma cenoura ralada e uma muito finamente picado vagem pimenta vermelha. Escrevendo em seguida, um par de minutos e, em seguida, colocar nos tomates pan 600 gramas, previamente descascadas e cortadas em pedaços pequenos. Durante a cozedura tomates esmagar com um garfo para que se tornem um purê. Em vez de tomates frescos, você pode usar uma quantidade similar de enlatados, infundir-lhes com suco.

Para legumes adicione um copo de água, se especiarias polvilhe desejados, sal necessário. Deixe os legumes cozido por 10 minutos, após este tempo colocou neste almôndegas molho. Deixe ferver, reduza o calor a um mínimo, cobrir a tampa de panela e depois novamente com costeleta de molho 10 minutos.

Agora, duas latas de feijões enlatados (de preferência brancas em seu próprio suco) de dumping em uma peneira e enxágüe bem, coloque feijão na panela para costeletas. Depois de cinco minutos, o prato está pronto.

Se alguém não gosta de feijão, a receita não vai sofrer se for completamente eliminado ou colocar em menos.