Aprenda a cozinhar frango de diferentes maneiras

Frango é muito útil e nutricionistas recomendam usá-lo regularmente. Além disso, o frango – este é um daqueles produtos que são muito fáceis de preparar e sempre acabam delicioso. É importante saber como cozinhar um frango de várias maneiras que não só é útil, mas também divertido. Preste atenção às receitas comprovadas.

Como cozinhar o frango inteiramente

Há muitas técnicas simples sobre como cozinhar a carcaça de frango no forno :

• frango cozido em sal – maneira mais fácil como cozinhar um frango, provavelmente não existe. Sob a forma de bicarbonato de derramar uniformemente sobre o sal grosso quilo inferior. Frango só lavar e secar. Nem sal nem pimenta nem lubrificar qualquer coisa não é obrigatório. Basta colocar a carcaça de volta no sal e coloque em forno quente por uma hora e meia. Determinar a prontidão para possível dourar e suco transparente que surge quando perfurado carne.

• Dietary frango em uma luva ou folha. Esta opção é adequada para aqueles que seguem a figura, ou está sofrendo de doenças gastrointestinais. Neste caso, não frito crosta é formada, eo prato despeja mais fácil e mais útil. sal Grate carcaça e especiarias, colocar no papel alumínio e asse no forno por cerca de meia hora.

• frango cozido na panela. Uma receita muito simples. Utilize este método como cozinheiro de frango para que ele foi suculenta, nem sempre é fácil.

Ele exige o banco a que cerca de metade cheio com água (tamanho seleccionado, dependendo do tamanho das carcaças). Especiarias (sal, alho, pimenta, orégano ou qualquer condimento que seu gosto) foi usado para esfregar o interior eo exterior do frango. Coloque o frango em cima do frasco com água, coloque o frasco no forno em uma assadeira. Asse até que uma crosta rosada.

Como cozinhar o frango, cortado em porções

• frango exótico com bananas. Se você tem um corte de frango em porções, um pouco frite-os na manteiga. Adicionar o alho para a panela (cravo), um copo de água e ferver durante cerca de meia hora. Coloque junto com o líquido no frango panela, adicione as bananas verdes cortadas (2 peças). No forno e asse por 15 minutos pode polvilhado com queijo e salsa ralado.

Como cozinhar sopa com frango

Se você deseja obter o caldo de galinha, em seguida, lembre-se que ele faz carne de frango não se enquadra muito bem. Melhor para levar para casa uma galinha, porque é mais útil, embora já fabricado.

• Ferva o frango e removê-lo da panela. Será de aproximadamente 4 litros de caldo.

• Prepare o zazharku vegetal: um beterrabas grandes, uma cenoura grande suculenta e pique uma cebola (cortada ou grelha). Tente preparar sopa sem cebola – você se sente assim ainda mais saborosa.

• Em uma frigideira ou panela fritar todos os legumes em fritar óleo vegetal juntos. Coloque a pasta de tomate (cerca de duas colheres de sopa) e adicionar água para os legumes foram apenas cobertos com água.

• Coloque uma colher de chá de açúcar em zazharku, leve para ferver e cobrir. Vamos legumes cozido em fogo baixo.

• No caldo fervente, lugar picada 2 batatas grandes. Outra batatas cortado em dois pedaços e apenas cozinhar no caldo. Espere até que eles são totalmente cozido.

• captura é maior do que a metade e amasse com um garfo para esmagar aconteceu.

• Coloque o repolho, o que você já picado.

• Quando pia repolho, despeje na fervura zazharku sopa, mexa e deixe ferver.

• Desligue o fogo, adicione a sopa purê de batatas (por densidade) e carne de frango separados dos ossos.

• Encha com alho esmagado e salsa (endro melhor adicionado directamente à chapa, uma vez que estraga o sabor de Borsch).

Embora muitas donas de casa própria maneira, como cozinhar sopa com frango, mas todos concordam que a cor precisa necessariamente beterraba e ligeiramente ácido, o que está contido no molho de tomate. Se você não conectar as batatas e zazharku azedo antes de estar totalmente cozido, em seguida, as batatas não será "crise".