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Para a sobremesa – geléia. Receita para todas as estações

Estamos acostumados à fruta geléia, a receita do que é conhecido por absolutamente todos os hosts. Tanto mais que para a sua preparação são ingredientes necessários, que são quase sempre à mão. Mas, na verdade, variantes deste refrescante, de baixa caloria e saborosa sobremesa, há muitos. Resta apenas a tomar nota e surpreender os seus entes queridos com novos pratos.

queijo Jelly

Você pode rapidamente estragado coalhada de geléia. A receita é muito antiga e é conhecido em quase todo o mundo. Eu preciso queijo, mas se você quiser mais doce, em seguida, vir para cima e requeijão (cerca de 400 gramas). Preciso de uma xícara de creme de leite, a mesma quantidade de açúcar e água. Não fique sem frutos. Use é possível e bananas e pêssegos e maçãs. Finalmente, o rei neste prato torna-se gelatina.

saco de gelatina cheia com água quente. Neste estado, ele é deixado no quarto de uma hora para que ele inchou. Em uma tigela misture entretanto açúcar, queijo cottage e creme de leite. Mais tarde aqui gelatina é adicionada e tudo é bem misturado novamente. Em um recipiente profundo ou moldes especiais cortar frutas e espalhados na parte inferior. No topo deles verter a mistura resultante e enviar no frigorífico a geleia congelado. É geralmente 2-3 horas. Em seguida, uma sobremesa distribuídos em um prato e decorar com frutas, congelamento, chocolate ou flocos de amêndoa.

Jelly com chocolate

Não é difícil de cozinhar e geléia de chocolate. A receita é muito simples e ingredientes sobrenaturais não é necessária. Apenas precisa de 4 chávenas de leite, metade de uma barra de chocolate, de açúcar de um terço do copo, de gelatina e um pequeno pacote de baunilha.

Leite é aquecido a fogo lento e esfregou o chocolate e despeje açúcar. Todos misturados cuidadosamente até se dissolver. Isso também adicionar baunilha e gelatina. Tudo isso, mais uma vez colocar no fogo, é necessário agitar, terá que esperar até que a mistura comece a ferver. Só após este líquido perfumado é vertida em copos e enviado um par de horas no frigorífico.

geleia de mel. receita original

Surpreenda os seus clientes pode ser uma bela geléia que é feito de mel. Para preparar o meio de copo do produto desejado (mel) de gelatina um pacote, sumo de limão e água (não menos do que 4 chávena) requerido. Sam mel diluído em água, e esta mistura é colocada sobre o fogo. Assim que ferver, retire-o do fogo e despeje a gelatina, em seguida, novamente enviado para o fogo para ferver. Finalmente, no futuro geléia adicione o suco de limão (1 colher de sopa literalmente) e vertida em moldes ou belas taças de vinho, que são enviados na geladeira para endurecer corretamente.

bagas de geléia

Existe a possibilidade de cozinhar e receita baga geléia assume que os seguintes ingredientes:

  • água
  • Bagas (pode ser congelado)
  • açúcar,
  • ácido cítrico
  • Gelatina.

Para iniciar um pacote de gelatina embebido em água (pode ser frio). Enquanto isso, prepare as bagas. Eles podem ser diferentes, o gosto da anfitriã. Eles são lavados e esprema o suco. O restante do derrame 3 chávenas de água e colocar em fogo. Assim, é necessário a ferver a mistura da baga e em seguida, estirpe e adicionar metade de uma chávena de açúcar e um pouco de ácido cítrico para se obter o sabor original da gelatina. Tudo isso, mais uma vez levar a ferver, e em seguida fica lá e de gelatina, os quais são cuidadosamente agitada na mistura. Isto também obtido sumo de baga vertida e o líquido está pronto para processar transfusão em moldes que são depois cair no frigorífico.

geléia ucraniano. Receita álcool

Muito adulto como geléia suave e gentil chamada "Vershkivka". Este prato é originário da Ucrânia. E para criar ele deve ser o vinho (cerca de 25 g), um saco de gelatina, creme (pode ser gordo, 400 g), açúcar (um pouco mais de 0,5 chávenas) e vanilina.

A gelatina é geralmente dissolvido em água morna e adicionados a isso e de vinhos, e vanilina (uma pitada), e açúcar. Tudo isso é colocado no fogão e deixe ferver rápida. Após a calda é arrefecida e filtrada. Separadamente, utilizando um misturador de chantilly e verteu-se a sua mistura de gelatina doce. E, a massa resultante é enviado em moldes e leve à geladeira.

Jelly – é sempre sobremesa muito original. No entanto, é uma pressão para se preparar!