Receita de bolo Grafski Ruins

Ruínas de Grafskie – este é um clássico real, que muitos convenceram de sua consistência. Receita de bolo Grafskie ruínas, em princípio, não representam segredos e não requerem sacrifícios especiais de tempo e esforço. Sua preparação (dependendo das características da receita) leva de 40 minutos a duas horas.

Existe uma receita muito interessante para o bolo, que é preparada com base no merengue. Acontece muito fácil e incomum. Esta é a invenção do autor, que foi experimentada em casa e ganhou seu amor genuíno. Você pode tentar fazer esse bolo primeiro com um tamanho pequeno, e se você gosta disso, você pode aumentar a porção.

Receita de bolo Graf ruins com base em merengue

  Para o bolo, aproximadamente 4 porções exigirão os seguintes produtos.

Para merengue: um copo de açúcar 3 de proteína.

Para creme: 3 gemas, 115 g de nozes, 100 g de manteiga (creme).

Para o esmalte: 100 gramas de açúcar, 4 colheres de chá de cacau, 20 g de manteiga, 4 colheres de chá de água.

Para preparar a massa, chicoteie as proteínas com açúcar em uma espuma densa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Cubra a assadeira com papel de cozimento e coloque o merengue com uma colher. Asse por cerca de 50 minutos a uma temperatura do forno de aproximadamente 150 graus.

Para o creme, as gemas são misturadas com açúcar, nozes e manteiga e bata por um longo tempo.

Forme o bolo à mão, lubrificando o intercalar com creme. Do topo para trazer o esmalte do divórcio artístico. Bolo fresco antes de servir.

Mais opções costumeiras e clássicas ainda são consideradas um bolo com base em biscoito. Como preparar as ruínas de um conde contendo biscoito e merengue?

Receita de bolo Grafskie ruínas de biscoito

Ingredientes: 6 proteínas, um copo de farinha, dois copos e meio de açúcar em pó, uma colher de chá de refrigerante extinguido.

Este bolo é feito de duas crostas. Como o nome Grafskie arruina o biscoito, um bolo de proteínas e o outro será do merengue.

Para fazer um creme de proteína, chicoteie 6 proteínas (pré-arrefecidas) com dois copos de açúcar em pó. A massa de proteína resultante situa-se em uma assadeira (polvilhada com farinha) na forma de pechenyushek aproximadamente na mesma forma e asse por cerca de uma hora em um pequeno incêndio.

Para fazer um biscoito, tome um copo de açúcar e misture com 4 ovos, depois adicione farinha e um pouco de refrigerante esfriado. A massa de biscoito deve ser vertida em um molde, oleada e ligeiramente polvilhada com farinha (ou coberta com papel pergaminho) e assada em uma pequena lâmpada por cerca de meia hora. Arrefece o bolo acabado. Corte-o em duas camadas.

O creme também será de dois tipos.

O creme de creme é feito de leite condensado cozido (uma lata), 200 gramas de leite condensado simples e meio pacote de manteiga. É bom bater o misturador.

O creme de proteína exigirá o chicoteamento de duas proteínas e um meio copo de açúcar em pó. No creme, adicione nozes trituradas.

Prato para o bolo espalhado com creme de leite condensado, coloque um biscoito, encha com o mesmo creme e depois cubra com o segundo biscoito. Mais uma vez, lubrifique completamente o bolo de esponja com um creme de leite condensado. Em cima do creme você precisa colocar o merengue, promazyvaya-os com creme proteico. Do merengue deve haver um deslize assimétrico, que na verdade representará as ruínas do castelo do Conde.

O bolo superior derrama os restos de creme de leite condensado, tentando obter um fluxo limpo, que irá decorar o bolo. Coloque o resto do creme de proteína no topo e cubra o bolo com nozes.

Receita de bolas Grafskie com creme azedo

Este bolo é preparado muito mais rápido do que o anterior.

Para a prova, você precisa tomar: meio copo de farinha, 200 gramas de açúcar, 2 ovos, uma colher de chá de refrigerante hidratado, um copo de creme azedo, 2 colheres de cacau, meia lata de leite condensado.

Para impregnação: 600 gramas de creme azedo e 1,5 xícaras de açúcar.

Para esmalte: 30 gramas de manteiga, 100 gramas de creme azedo, 4 colheres de sopa de cacau.

Para decoração: nozes – 200 gramas.

A massa é preparada dessa maneira. 2 ovos são batidos com açúcar, creme azedo, leite condensado, farinha, cacau e refrigerante. A massa é dividida em duas partes. Um assado sob a forma de um círculo, o segundo – um retângulo.

Para a impregnação, o creme azedo deve ser batido com açúcar.

Quando os biscoitos estão prontos, nós os tiramos do forno. Bolo redondo será a base do bolo. O bolo retangular, enquanto ainda quente, precisa ser cortado em pedaços ou cubos.

Na base, você precisa colocar cubos de biscoito, embebidos com creme azedo. Cada camada de tijolos é coberta de nozes.

Agora você precisa preparar o esmalte. Misture o creme azedo com açúcar e cacau, cozinhe tudo em um pequeno fogo por 10 a 15 minutos e adicione a manteiga. Bolo de esmalte e cubra com nozes para decoração. Legal por duas horas. Bon appetit!