Fast food em conserva repolho. receitas incomuns

"Repolho ácido fast food para o que é, eu já tive o suficiente e ordinário!" – diz inexperiente hostess.

Se você pensar da mesma maneira, muitos perdem. Repolho rápida salga bom para a mesa não só quando ficar sem estoque de outono. Tente esta iguaria vegetal será feliz e seu agregado familiar, e os hóspedes convidados a qualquer festa de família. Sim, não se surpreenda. Tal mundano, aparentemente prato na mão direita e com a adição de outros vegetais torna-se um delicioso e muito bonito, que lembra pinturas impressionistas, adornar qualquer tabela. E o repolho habitual durante a fermentação mantém toda a gama de propriedades úteis e enriquecido com aditivos apropriados: especiarias, ervas e legumes. Inclusão de mel na formulação aumenta ainda mais as propriedades de cura do produto final.

A enorme vantagem sobre repolho bystrokvashenoy convencional também que pode ser preparado em qualquer época do ano, e é adequado para uso no segundo dia. Um pequeno conselho: escolher receitas de sobremesas couve com esses ingredientes que você gosta. Embora … É possível e para experimentar e tentar algo completamente incomum.

Decapados repolho fast food com uvas e manjericão

Couve – 3 uvas quilo – 1,5 kg, manjericão fresco – 150 g (ou gustativas), cenoura – 300 g

Couve e cenouras triturar finamente e camadas empilhadas dentro do recipiente preparado, alternando com uvas e manjericão. por litro 15 g de água: vertida solução com base em ebulição. sal e 100 c. mel, e coberto com uma capa respirável. sal pode ser omitido se desejado. Um repolho dia está pronto.

Sauerkraut fast food "mosaico"

Couve – 3 kg, pimentas vermelhas e amarelas – 300 g, salsa – 150g, mel – metade do copo, -1 sal colher de sopa, mas pode fazer sem ele, a água é fervida – 1,5 litros.

Todos os vegetais são cuidadosamente preparados: remover lento e peças contaminadas lavar. Pimenta cortada em cubos, pique o repolho, finamente picado verdes. Todos os mix e bem compactado em um frasco. Med diluída em água, o sal adicionado, a solução resultante para preencher o pré-molde. Feche a tampa e retire o frio respirável.

rápido Sauerkraut com peras

Couve – 1,5 quilos, peras – 0,5 quilos, mel ou açúcar – 100g, vinagre de maçã – 25g de sal, – 7 g

Preparar as peras: lavar, cortar o centro e cortar fatias. Então eles precisam para ferver com o açúcar, sal e vinagre. Separadamente preparar a salmoura calculado ebulição: por litro 15 g de água. sal, 200 c. mel, vinagre de maçã – 50 gr. Bastante grandes pedaços de repolho picado e coloque em uma tigela, pereslaivaya peras com o xarope. Cubra com uma tampa e retire respirável em um lugar fresco.

Sauerkraut fast food "Sun"

Couve – 3 quilos, pimentos amarelo – 1,5 kg, um limão.

A pimenta cortou em pedaços grandes, limão – anéis. Repolho fina shinkuem interbedded e produtos hortícolas preparados. O Ram não precisa, colocar tudo em um recipiente vagamente. Preencha toda a salmoura fervente na primeira receita. Cubra com uma tampa respirável e colocar no frio.

Chucrute rápido com rábano e mel

Couve – 1,5 libras, as raízes de rábano – 50 -70 g, mel – um copo trimestre.

Rábano cuidadosamente lavados e finamente esfregar. Couve finamente shinkuem e misturar com rábano preparado e mel. Densamente colocado em um frasco, cubra com um pano de algodão limpo e colocado sob pressão. O frio para colocá-lo não é necessário, manter a couve por 3-4 dias à temperatura ambiente até que esteja pronto. Armazenar na geladeira.

Todas as receitas repolho em conserva fast food sugeridas acima, é muito saboroso e incomum. A hostess vai oferecer aos seus hóspedes um novo prato à direita será o verdadeiro amante. Portanto, não se classificar testado você gostou da receita, vá em frente e experimentar com os produtos habituais. Desfrute de toda a refeição!