Como cozinhar buckwheat crumbly

A questão é, como cozinhar buckwheat crumbly, a nossa família nunca foi simplesmente porque um segredo de família de cozinhar trigo mourisco me movido de minha avó. Muitas vezes, os netos, sentado ao lado de sua avó e trigo mourisco dedos, e ela nos disse sobre a vida e como cozinhar buckwheat crumbly.

Minha avó sempre acabou por trigo mourisco friável perfumado. Para fazer isso, ela primeiro passou por cima da garupa. De fato, no trigo mourisco naqueles tempos antigos, tem sido sempre um monte de lixo, de modo a fim de não ferir os dentes das pedras, o que poderia estar em um prato de mingau, necessariamente dedos. Hoje, no entanto, trigo mourisco é vendido limpo (sem lixo), de modo que este passo pode e perder. Em seguida, a avó torrado trigo mourisco em uma frigideira até que esteja levemente dourado.

Derramado no pote, dois copos de água, encha um trigo mourisco vidro cozido, adicione sal a gosto e coloque no fogo, cobrindo a tampa do caldeirão com força.

Nem interferir com ou para abrir a tampa do pote cheio cozinhar aveia não é estritamente permitido, este é o segredo de como cozinhar buckwheat crumbly corretamente.

Kasha normalmente cozido por 20 minutos em fogo baixo. Tão longe da superfície da água não desapareceu. "A água se foi, – disse a avó – assim mingau está pronto." Então ela colocou a panela, despeje um pouco de óleo vegetal e um par de minutos para assar.

trigo mourisco Ready – um ótimo acompanhamento para qualquer carne. V muitas pessoas gostam de preenchê-lo a partir da cebola picada fritura e desintegrado ou pré-tratados cogumelos secos.

Como cozinhar trigo mourisco em banho-maria

Convenientemente cozinhar trigo mourisco em banho-maria. Antes de preenchê-lo em um recipiente especial para cozinhar cereal no interior do navio, é desejável para fritar. O suficiente para segurar o trigo mourisco dois e três minutos para limpar a panela, para que ele adquiriu uma cor acastanhada, no entanto, não se empolgue, manter um olho no tempo e remover o garupa para não queimar. Como cozinhar trigo mourisco em banho-maria? Despeje cereal, neste caso, você precisa de água fervente e adicione sal a seu gosto. Definir o temporizador para 35-40 minutos, não menos. Quando o tempo de cozimento se esgota, cuidadosamente abra ligeiramente a tampa e olhar não deixou no tanque de água, e como facilmente separados uns dos outros grãos. Se tudo estiver bem, então você pode facilmente trazer para a mesa do trigo mourisco dobrado manteiga perfumada ou frito em óleo vegetal – é como você gosta.

Como cozinhar trigo mourisco no microondas

Microondas de forma rápida e firmemente estabelecido em nossa vida cotidiana, e muitos têm e não representam a vida sem este "assistente de casa", o que nos poupa tempo, nervos e o espaço na cozinha. Cozinhe trigo mourisco numa estufa de micro-ondas pode, no entanto, necessário utilizar o equipamento de vidro, que é geralmente muito bem lavado antes de cozinhar. Como cozinhar trigo mourisco no microondas? Mais fácil do que nos casos anteriores, o rácio padrão: um copo de trigo mourisco despeje dois copos de água. Cautelosamente adicionar um pouco de água salgada, porque durante o cozimento em um forno de microondas é menor, por isso é fácil de ultrapassar o prato qualquer sal necessário às vezes.

Pot com o trigo mourisco é necessário para cobrir com uma tampa e em seguida, colocar no microondas. Definir o poder de 1000W, e é necessário para 3-4 minutos para iniciar um temporizador para saber quando a água começar a ferver em uma panela. Então, a água fervida, você quer parar o microondas, misture o trigo mourisco e instalar um novo poder – 600W. Quando este modo é geralmente cozido de trigo sarraceno minutos 8. A propósito, da mesma forma como na receita de minha avó, quando o cereal está totalmente pronto – em uma panela de água não deve ser.

Aqui está toda a história sobre como cozinhar trigo mourisco solto, experimentá-lo, espero que você aproveite este método confiável e comprovada ao longo dos séculos. Bom apetite.