papel manteiga ou papel vegetal

Pergaminho tornou-se conhecido para as pessoas, mesmo em tempos antigos. Serviu para anotações e desenhos, mas usá-lo como um material de armazenamento de produtos de aço é relativamente recente. Na sua estrutura, o pergaminho é um papel muito pesado que é devido às suas propriedades capazes de reter a humidade e gorduras.

distribuição especial recebido para assar pergaminho. Devido à densidade de tal papel e a sua resistência térmica, pergaminho foi utilizada como uma junta de vedação entre a superfície de cozinhar e produtos. Isto tornou possível para se livrar da queima alimentos e furá-lo para a superfície. Propriedades tais pergaminho gerado um conjunto de receitas que sugerem a sua utilização como um substrato ou invólucro para o cozimento.

Também pergaminho alimento usado para armazenamento de alimentos. Ele não vai deixar a umidade, o que aumenta a vida útil dos produtos, e suas propriedades repelentes de graxa não permitem saco sujo ou outros itens. Vale a pena notar que o pergaminho tem uma força que é quase duas vezes maior que a do papel comum. É por isso que muitas vezes é usado como material de embalagem para alimentos ou alimentos gordurosos.

Algumas donas de casa não use pergaminho para o cozimento, e substituí-lo com papel alumínio. No entanto, esta solução pode ser considerado totalmente errado, uma vez que, em contraste com uma folha, pergaminho é mais ambientalmente amigável, e sua força em pequenas espessuras acima. Além disso, a própria folha é um metal que pode causar degola e elimina a possibilidade de uso em fornos de microondas.

Assim como papel comum, pergaminho tem muitas versões diferentes e tipos. Assim, as empresas produtoras de bicarbonato de comida pergaminho todos tentaram combiná-los num único produto, em que havia um papel que não transmite humidade, ar, gordura, pode resistir a temperaturas de até 230 graus Celsius. Neste caso, é feito de 100% de celulose natural, o que torna mais ambientalmente amigável e seguro.

Especialmente popular para assar pergaminho começou a usar em estabelecimentos de fast food. Ele é usado não só para cozinhar, mas também para as suas embalagens. Ele não dá alimentos gordurosos ou chegar em suas mãos coisas sujas, e mantém o seu sabor e cheiro.

Graças a estas propriedades, o pergaminho para o cozimento são muitas vezes utilizados para outros fins. É possível embrulhar o item no óleo do motor, usado como um envelope de cozinha etc. Portanto, obter o pergaminho para uso doméstico, o melhor é se concentrar no tamanho grande, a partir do qual você sempre pode cortá-los.

Ao comprar o pergaminho em uma loja, certifique-se de que ele é adequado para o cozimento. Normalmente, este é indicado na embalagem sob a forma de uma designação especial ou que indica a temperatura. Na moderna pergaminho cozinhar desempenha um papel bastante importante, e sua importância na área da restauração só não pode ser subestimada.